Plats du jour de la semaine 48
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Lundi 25 : Choucroute traditionelle20.0
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Mardi 26 : Ragôut de bœuf, riz pilaf et broccoli gratiné20.0
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Mercredi 27 : Quenelles de volaille gratinés, flan de légumes20.0
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Jeudi 28 : Pavé de cabillaud grillé au romarin, courgettes confites et petits pois sautés20.0
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Tous les vendredis : Buffet complet à volonté26.0
Entrées
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Aubergine farcie Bel'Espérance11.0
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Poulpe grillé, guacamole et son coulis de poivrons rouges14.0
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Moules vapeur à la bière12.0
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Tartare de bœuf coupé au couteau, gaspacho de tomates fraîches et perles de balsamique15.0
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Tenders de poulet épicés et sa trilogie de sauces : Yaourt, tartare et curry14.0
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Assiette de viande séchée20.0
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Buffet de crudités9.0
Suggestions du Chef
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Ceviche Classico24.0
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Steak de bœuf (180 gr) sauce Bel'Espérance ou beurre maison27.0Servi avec en entrée le buffet de crudités et en accompagnement des frites fraîches
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Filet de bœuf (180 gr) sauce Bel'Espérance ou beurre maison35.0Servi avec en entrée le buffet de crudités et deux accompagnements à choix
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Filets de perches et sa sauce tartare29.0Servi avec en entrée le buffet de crudités et deux accompagnements à choix
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Beef burger et ses frites fraîches20.0
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Fondue moitié-moitié aux fromages Suisses (200gr)25.0Servi uniquement sur la terrasse en cas de beau temps
Desserts
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Tres leches (spécialité du Chef)9.0
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Salade de fruits frais8.0
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Assiette de fromages et son miel de truffes12.0
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Grand choix de glaces4.0
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Dessert du jour7.0
