Piatto
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Paccheri con salsiccia,mallone braciglianese ,e provola14
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Bistecca di Vitello con patatine fritte (300 g)20
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Tegamino di gnocchi alla sorrentina fatti a forno a legna con provola di Agerola12
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Tagliata di scottona con porcini e provola (300 g)20
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Cortecce con speck ,porcini, prosciuttio piselli14
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Fusilli con stracciata di bufala salsiccia porcini noce14
Antipasto
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Antipasto Alba X2 persone30Antipasto con prosciutto di Parma, bocconcini di mozzarella, ricotta braciglianese farcita, melanzane a funghetto con pomodorini e basilico, bruschetta con pomodorini e sfizi vari come patate e Porcini, polpette del monaco, mallone braciglianese, tagamino di fagioli alla messicana
