Uramaki
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California speciale€5Surimi di granchio, cetrioli, rapa gialla, avocado, salmone,pistacchio
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Mango speciale€5Mango fresco, avocado, surimidi granchio, salmone,salsafrutta
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Guacamole€5Surimi di granchio, cetrioli,pistacchio, salsa guacamole
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White ebiten€5.5Maura ollino scottato, kataifi, salsa maio tartufo
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Sake tartufo€5Salmone, avocado, spigola scottata, salsa tartufo
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Ebiten€5Mazzancolle in tempura, sesamo, salsa teriyaki e maionese
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Black pistacchio€5.5Riso nero, salmone, avocado, salmone scottato,pistachio, salsa miso
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Sake cotto mandorle€5.5Salmone grigliato con philadelphia, mandorle, salsa teriyaki
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Frutta mango€4.5Mango fesco, cetrioli, avocado, tobiko, salsa frutta
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Sake avocado€4.5Salmone, avocado, sesamo
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Spicy sake€4.5Salmone, tobiko, salsa spicy
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Sake tartare€5Salmone, avocado, salmone tartare, tobiko, salsa teriyaki
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Black croccante€5.5Riso nero,salmone fritto, kataifi,salsa, teriyaki,spicy
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Rucola€5.5Mazzancolle in tempura, salmone scottato, rucola fritta, salsa teriyaki, maionese, tartufo
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Black philadelphia crudo€5.5Riso nero, salmone, philadelphia, salsa teriyaki
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Reinbo€5Salmone, tonno, branzino, avocado, sesamo, salsa teriyaki
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Sake crunch crudo€5Salmone, avocado, cipolla fritta, salsa teriyaki
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Sake flambe€5Salmone, mango fresco, salmone scottato, kataifi, salsa teriyaki e spicy
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Sake crispy€5Salmone, philadelphia, kadaifi, piselli al wasabi, salsa teriyaki
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Ebi mandorle€5.5Mazzancolle in tempura, philadelphia, mandorle, salsa teriyaki
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Sake mango€5Salmone, mango fresco, tobiko, salsa frutta
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Sake summer€5Salmone,avocado, uova di salmone, salsa maionese
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Black sake avocado€5.5Riso nero, salmone, avocado
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Sake paripari€5.5Salmone, avocado, anguilla, sesamo, salsa teriyaki
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Sake crunch fritto€5Salmone fritto, cipolla fritta, sesamo, salsa teriyaki, spicy
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Ebi mango€5.5Mazzancolle in tempura, philadelphia,mango fresco, salsa frutta, nori fogli di soia
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Wasabi€5Salmone, tonno, branzino, piselli al wasabi, salsa teriyaki
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Tonno avocado€5Tonno, avocado, sesamo
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Sake pistacchio€5Salmone, avocado,salmone scottato, pistacchio,salsa miso
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Tonno spicy€5Tonno, salsa spicy, tobiko
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Sake cotto€5Salmone grigliato con philadelphia
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Fragola€5Salmone, philadelphia, fragola fresco, salsa frutta, nori fogli di soia
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Philadelphia crudo€4.5Salmone, philadelphia, tobiko,salsa teriyaki
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Ebi flambé€5.5Mazzancolle in tempura, salmone scottato, kataifi, salsa teriyaki,spicy
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California€5Surimi di granchio, cetrioli, rapa gialla, avocado, tobiko, salsa maionese
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Black ebi mandorle€5.5Riso nero, mazzancolle in tempura, philadelphia, mandorle, salsateriyaki
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Philadelphia fritto€5Salmone fritto, philadelphia, tobiko, salsa teriyaki
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Yasai€4.5Cetrioli, rapa gialla, avocado,sesamo
Bollicine
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Prosecco brut sigillo del doge 750ml tenuta sant'anna€14
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Ramen
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ramen 10 recensioni€6.5Spaghetti in brodo con verdure, carne e uova
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Yaki udon€6.5Spaghetti di riso in brodo con pollo, verdura e uova, broccolo
Nigiri 2pz
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Salmone crispy€4Salmone scottato con kataifi e piselli al wasabi, salsa teriyaki e spicy
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Ebi€3.5Gambero cotto
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Amaebi€3.5Gambero rosso
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Anguilla€3.5
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Black salmone€4Salmone, riso nero
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Granchio€3.5Surimi di granchio
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Black salmone flambé€4.5Riso nero, salmone scottato, sesamo, salsa teriyaki
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Spigola€3.5Branzino
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Mango€3
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Black tonno€4Tonno, riso nero
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Salmone pistacchio€4Salmone scottato con salsa miso e pistacchio
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Salmone flambé€4Salmone scottato con salsa teriyaki,sesamo
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Black spigola€4Branzino,riso nero
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Tonno€3.5
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Salmone tartufo€4Salmone scottato con salsa tartufo
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Avocado€3
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Polpo€3.5
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Spigola flambé€4Branzino scottato con salsa teriyaki,sesamo
Gunkan 2pz
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Sushi jo pistacchio€4.5Salmone scottato, pistacchio, salsa miso
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Sushi jo philadelphia€4.5Salmone,philadelphia
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Sushi crik€4Pringles, philadelphia, tartare di salmone, salsa teriyaki
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Sushi jo€4.5Salmone, uova di pesce tobiko
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Sushi jo ikura€5Salmone, uova di salmone
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Sushi jo flower€4.5Salmone, philadelphia, mango fresco, salsa frutta
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Salmone flower€4.5Salmone, mango fresco,salsa frutta
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Sushi jo passion fruit€4.5Salmone, philadelphia, frutto della passione, salsa frutta
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Sushi jo fragola€4.5Salmone,philadelphia, fragola, salsa frutta
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Millefoglie di salmone cotto€4Sfoglie croccante, philadelphia, salmone cotto, salsa teriyaki
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Tartare crispy€4.5Salmone tartare, kataifi, salsa teriyaki
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Tartare flambé€4.5Salmone scottato, piselli al wasabi,salsa teriyaki e spicy
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Sushi jo philadelphia nero€4.5Riso nero, salmone, philadelphia
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Millefoglie di salmone€4Sfoglie croccante, phila delphia, salmone tartare, salsa teriyaki
Antipasti
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Wakame kuyri su€3.5Alghe con aceto giapponese
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Gamberi di patate€3.5Patate, mazzancolle
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Insalata mango€5Insalata, mango fresco, salsa frutta
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Involtini thai€3.5Involtini con manzo, farina
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Money bag di gamberi€3Gamberi, verdure miste, farina
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Involtini spring€4Pasta di riso con interno insalata, surimi, gambero cotto, cetriolo, maionese e sopra salsa teriyaki
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Sake tataki€5Salmone appena scottato con salsa satay,salsa ponzu
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Fagioli di soia
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Involtini con gamberi€3.5Involtini con gamberi,farina
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Curry samosa€3.5Verdure miste, curry, farina
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Wakame€4Alghe fresche marinate, sesamo
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Nuvolette di gamberi€2.5Gamberi, farina
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Gyoza€4Ravioli di carne al vapore
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Insalata salmone€5Insalata, salmone, sesamo, salsa ponzu
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Takosu€4.5Polpo,cetrioli, limone, alghe
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Ebi gyoza€4.5Gamberi,farina di riso
Sashimi
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Sashimi misto 10 pz€12Sashimi di salmone tonno,branzino
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Maguro sashimi€5.5Sashimi di tonno
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Carpaccio di salmone€6Salmone con salsa yuzu
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Involtini sushi€4Salmone, rucola, mango, salsa ponzu, frutta
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Sake sashimi€5Sashimi di salmone
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Carpaccio misto€6Salmone, tonno, branzino, salsa yuzu
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Sake tataki flambè€5.5Salmone scottato, sesamo, salsa teriyaki
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Suzuki sashimi€5Sashimi di branzino
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Tartara di passion fruit€6.5Tartare di salmone con salsa frutta, frutto della passione
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Tartara di salmone€6Tartare di salmone con salsa ponzu, sesamo
Chirashi
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Sake don€7Salmone, avocado, sesamo, riso sotto, salsa teriyaki
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Reinbo don€8Salmone, tonno, branzino, avocado, sesamo, riso sotto, salsa teriyaki
Spaghetti
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Soba frutti di mare€6Spaghetti di grano con frutti di mare,uova, salsa teriyaki
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Soba pollo verdure€6Spaghetti di grano con pollo e verdure, uova,salsa teriyaki
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Spaghetti riso verdure€5Spaghetti di soia con verdure
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Tagliatelle€6Fettuccine di riso saltati con frutti di mare, uova, salsa teriyaki
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Spaghetti soia verdure€5Spaghetti di soia con verdure
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Udon ai frutti di mare€6Spaghetti di riso giapponese con scatta de myre, uova, salsa teriyaki
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Udon pollo verdure€6Spaghetti di riso con pollo e verdure, uova, salsa teriyaki
Manzo
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Manzo al curry€6Manzo, cipolla, salsa curry
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Manzo con funghi e bambu€6Manzo, funghi, bambù
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Manzo piccante€6Manzo, peperon, cipolla,salsa piccante
Zuppa
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Zuppa di miso€4Zuppa di miso con alghe e tofu
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Zuppa piccante€4Zuppa piccante con funghi, pollo, bambù, carote,uova, tofu
Hosomaki 6pz
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Sake tempura tartare€4.5Hosomaki salmone in tempura con tartare di salmone, sesamo, salsa teriyaki
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Sake tempura€4.5Hosomaki salmone in tempura con philadelphia, salsa teriyaki
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Sakura€4Salmone,nori fogli di soia
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Sake tempura speciale€4.5Hosomaki salmone in tempura con philadelphia, kataifi,piselli al wasabi, salsa teriyaki e spicy
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Sake tempura frutta€4.5Hosomaki salmone in tempura con philadelphia e mango, salsa frutta
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Granchio€4Surimi di granchio
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Spigola€4Branzino
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Mango€3Mango fresco
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Oshinko€3Rapa gialla
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Cetriolo€3
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Avocado€3
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Tonno€4
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Sakura green€4.5Salmone, pistacchio, salsa guacamole fogli di soia
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Sake tempura fragola€4.5Hosomaki salmone in tempura con phliadelphia e fragola fresco
Frittura
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Yasai tempura€6Verdure miste in tempura
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Ebi tempura€6Mazzancolle in tempura
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Sake fritto€5Salmone impanato fritto
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Tonkatsu€6Cotolette di maiale fritte
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Korokke€4Patate croccante
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Tori karaage€6.5Pollo impanato fritto
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Takoyaki€4Polpette di polpo con purè di patate in salsa teriyaki
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Hot roll€6Arrotolato di salmone fritto con surimi di granchio e philadelphia, salsa teriyaki
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Ika tempura€6.5Anelli di calamari al fiocco di panko
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Ebi tempura mandorle€6.5Mazzancolle con mandorle in tempura
Onigiri
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Onigiri crudo€4.5Riso con aceto giapponese e salmone crudo, sesamo
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Onigiri cotto€5Riso con aceto giapponese e salmone cotto, sesamo
Pollo
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Pollo curry€5.5Pollo, cipolla, bambù, salsa curry
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Pollo spicy€5.5Pollo, peperoni, cipolla,salsa piccante
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Pollo lemon€5.5Pollo, salsa limone
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Pollo mandorle€5.5Pollo, bumbù, mandorle
Spiedini
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Sake€6Salmone, salsa teriyaki
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Yaki€6Pollo,sesamo, salsa teriyaki
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Ebi€6Mazzancolle, salsa teriyaki
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Ika€6Seppioline, salsa teriyaki
Gamberi
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Gamberi salsa pepe€6.5Mazzancolle,pepe nero, cipolla verde
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Gamberi lemon€6.5Mazzancolle, salsa limone
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Gamberi curry€6.5Mazzancolle,cipolle, bambù, salsa curry
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Gamberi spicy€6.5Mazzancolle, peperoni, cipolla, salsa piccante
Dolci
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Limone ripieno€5
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Tiramisù chef€4.5
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Tartufo bianco€5
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Daifuku€5
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Tartufo nero€5
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Tortino di cioccolato€5
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Nagasaki castella€5.5
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Dorayaki€4
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Sakura mochi€5
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Cocco ripieno€5
Bevande
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Birra tsingtao 660ml€4.5
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Coca cola 330ml€2.5
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Birra heineken 660ml€4.5
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Fanta 330ml€2.5
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Sprite 330ml€2.5
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Birra sapporo 650ml€6.5
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Birra nastro azzurro 660ml€4.5
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Birra asahi 500ml€5.5
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Coca cola zero 330ml€2.5
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Birra asahi 330ml€3.5
Vino rossi
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Chianti docg 750ml san lorenzo melini€15
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Merlot mirie doc 750ml grave forchir€15
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Shiraz casale del giglio 750ml€16
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Shiraz casale del giglio 350ml€9
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Chianti docg 350ml san lorenzo melini€7
Futomaki(xxl)
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Futo tempura€6Ura futomaki in tempura, sesamo, salsa teriyaki, spicy
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Ebi estate€6Mazzancolle in tempura, surimi di granchio, mango,avocado, tobiko,salsa teriyaki
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Ura futomaki€6Salmone, surimi di granchio, cetrioli, rapa gialla, avocado, sesamo, salsa maionese
Temaki
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Tonno temaki€4Tonno
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Sake temaki€4Salmone
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Sake tartare temaki€4.5Salmone tartare, sesamo, salsa teriyaki
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California temaki€4Surimi di granchio, cetrioli, rapa gialla, avocado, tobiko
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Sake fritto temaki€4.5Salmone fritto, sesamo, salsa teriyaki
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Sake temaki di soia€4Salmone, sesamo nori fogli di soia
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Sake mandorle temaki€4.5Salmone grigliato con philadelphia, mandorle, salsa teriyaki
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Ebi tempura temaki di soia€4.5Mazzancolle in tempura, salsa teriyaki e maionese, nori fogli di soia
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Yasai temaki€4Verdure miste
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Ebi tempura temaki€4.5Mazzancolle in tempura, salsa teriyaki e maionese
Vini bianchi
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Vermentino di gallura superiore docg 750ml€15
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Passerina offida dop 750ml san filippo€15
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Alto adige müller thurgau doc 750ml san michele appiano€18
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Traminer aromatico \"glére\" forchir 750ml€15
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Pecorino offida dop 750ml san filippo€15
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Sauvignon casale del giglio 750ml€15
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Satrico casale del giglio 750ml€15
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Chardonnay casale del giglio 750ml€15
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Vermentino di gallura superiore docg 375ml€9
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Ribolla gialla forchir igp 750ml€18
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Falanghina del sannio dop castel fremondo€13
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Pinot grigio \"lamis\" forchir€15
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Chardonnay \"claps\" forchir 750ml€15
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Alto adige gewürztraminer doc 750ml san michele appiano€20
Verdure
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Verdure miste€4Germogli di soia, zucchine e carote
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Germogli di soia biologica saltati€4Germogli di soia saltati
Riso
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Riso ai frutti di mare€6Riso saltato con frutti di mare,uovo, salsa teriyaki
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Riso cantonese€5Riso saltato con prosciutto cotto,piselli, uova
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Riso salmone€6Riso saltato con salmone,uova
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Riso con pollo al curry€6Riso saltato con salsa curry, pollo e uova
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Riso bianco€2
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Riso con verdure€5Riso saltato con verdure,uovo, salsa teriyaki
