Le Pizze Di Regin - Le Classiche
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Amatriciana€9Pomodoro San Marzano DOP, guanciale amatriciano IGP, pepe\nnero, in uscita spolverata di pecorino romano DOP, basilico\nfresco e olio evo DOP
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Margherita€7Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d’Agerola,\nParmigiano reggiano DOP, basilico fresco e olio evo
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Regibosco 2.0€10Provola affumicata d’Agerola, salsiccia di maialino rosa, funghi\nchampignons,in uscita fonduta di Parmigiano Reggiano DOP,\nbasilico fresco e olio evo DOP
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Antica Napoli€10Pomodoro San Marzano DOP, aglio rosso di Nubia presidio slow\nfood,olive nere, in uscita origano di collina, alici di Cetara “delfino”,\nbasilico fresco e olio evo
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La Radicchio€10Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d’Agerola, radicchio trevigiano,\nParmigiano Reggiano DOP, pancetta maialino nero, peperoncino frantumato,\npepe nero macinato, In uscita basilico fresco e olio evo DOP
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Bufala€11Pomodoro San Marzano DOP, in uscita mozzarella\ndi bufala DOP, basilico fresco e olio evo
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La Piccante€8Pomodoro San Marzano Dop, Spianata Piccante, Fior Di Latte\nD’agerola,parmigiano Reggiano Dop, in Uscita Basilico Fresco\nE Olio Evo Dop
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La Vegetariana€9Fior di latte d’Agerola, melanzane grigliate, zucchine grigliate,\npeperoni grigliati, in uscita pomodorini semisecchi rossi, basilico\nfresco e olio evo DOP
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Capriccia€11Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d’Agerola, carciofi\ndi Paestum, funghi champignons, olive nere, prosciutto cotto,\nin uscita basilico fresco e olio evo DOP
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Norma€11Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d’Agerola, melanzane\nfritte, in uscita ricotta salata stagionata grattugiata, basilico\nfresco e olio evo DOP
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Nduja€11Pomodoro san marzano DOP, fior di latte d’Agerola, ‘nduja di\nSpilinga,stracciatella di burrata,fili di peperoncino, in uscita\nbasilico fresco e olio evo DOP
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Chips€11Provola affumicata di agerola, wurstel, in uscita chips di patate,\nfonduta di Parmigiano Reggiano DOP, basilico fresco,olio evo
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Marinara 2.0€9.5Pomodoro San Marzano DOP, origano di collina, aglio a spicchi,\npomodoro giallo a pacchetelle, in uscita pomodorino semisecco\nrosso, basilico fresco e olio evo DOP
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Salsiccia E Friarielli€10Provola affumicata d’Agerola, friarielli saltati,salsiccia di maialino\nrosa, Parmigiano Reggiano DOP, in uscita basilico fresco e olio evo
Bevande
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Fanta 0,33 Cl€3In vetro
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Acqua 0,50cl€2Frizzante
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Sprite 0,33 Cl€3In vetro
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Coca Cola 0,33 Cl€3In vetro
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Acqua 0,50 Cl€2Naturale
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Coca Cola 0,33 Cl€3
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Le Pizze Di Regin - Le Gourmet
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Reginè€13Passata di Pomodoro giallo campano, olive nere, in uscita\nstracciatella di burrata, alici di Cetara delfino, basilico fresco\ne olio evo DOP
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Tropea€12Pomodoro San Marzano DOP, cipolla rossa di Tropea , olive nere,\nin uscita origano di collina, filetti di tonno “delfino”, pomodorini\nsemisecchi rossi, basilico fresco e olio evo DOP
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La Reginella€13Pomodoro San Marzano DOP, in uscita rucola fresca, speck IGP,\nburrata, scaglie di Grana Padano DOP, basilico fresco e olio evo
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Violetta€14Fior di latte d’Agerola,cipolla rossa di Tropea, gorgonzola piccante,\nParmigiano Reggiano dop, in uscita composta di cipolla rossa di Tropea\nIGP, sbriciolata di noci di Sorrento, basilico fresco e olio evo DOP
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Porchetta 2.0€14Fior di latte d’Agerola, ’nduja di suino nero, in uscita porchetta\ndi Ariccia IGP, pomodori secchi rossi, basilico fresco e olio evo DOP
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Orto Reginè New€12Vellutata di piselli, fior di latte d’Agerola, in uscita pancetta\ndi maialino casertano,crema di parmigiano, olio EVO\ne basilico fresco
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Pataciccia€12Provola affumicata d’Agerola, salsiccia di maialino rosa,\npatate al forno, in uscita scaglie Parmigiano Reggiano DOP,\nbasilico fresco e olio evo DOP
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Crudo E Burrata€13Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d’Agerola, in uscita\nprosciutto crudo di Parma 16/20 mesi, burrata, basilico\nfresco e olio evo DOP
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Zafferano New€12Vellutata di zafferano, salsiccia di maialino rosa , fior di latte\nd’Agerola, in uscita sbriciolata di peperone crusco, olio EVO\ne basilico fresco
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Boscaiola New€13Fior di latte d’Agerola, funghi porcini, briè, in uscita speck Igp,\npecorino romano, prezzemolo fresco , olio EVO e basilico fresco
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Pestum€13Passata di pomodoro giallo campano, in uscita pomodorini\nsemisecchi rossi, pesto di basilico genovese DOP,\nstracciatella di burrata, basilico fresco e olio evo DOP
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Crocchettona€13Fior di latte d’Agerola, pancetta di maialino nero casertano,\nin uscita crocchè di patate, pesto di pistacchio di Bronte DOP,\nbasilico fresco e olio evo DOP
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Carbonara€13Fior di latte d’Agerola, guanciale amatriciano IGP, pecorino\nromano DOP, in uscita carbocrema, pepe nero macinato\ne spolverata di pecorino romano DOP, basilico fresco,olio evo DOP
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La Brontese€15Provola affumicata di Agerola, in uscita mortadella IGP, burrata,\npesto di pistacchio di Bronte, granella di pistacchio,\nbasilico fresco e olio evo DOP
Vini
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Caraffa 1/4€4
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Aglianico 0,75 Cl€14
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Falanghina 0,75 Cl€15
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Prosecco 0,75 Cl€15
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Caraffa 1/2€7
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Greco 0,75 Cl€12
Birre Artigianali
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Birra italiana “Maledetta” artigianale del Borgo in bottiglia€5.5Grad. Alcolica 6,2 % 0,33 cl\n(alta fermentazione , gusto al caramello e agrumi ,\nsperimenta una speciale miscela\ndi lieviti selvatici ) Non filtrata
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IPA in bottiglia birra del borgo€5.5Grad.alcolica 6.4% 0,33 cl\n(alta fermentazione, gusto al caramello e luppolo)\nNon filtrata
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Birra italiana Lager”Lisa” artigianale del Borgo in bottiglia€5.5A Grad alcolica 5% 0,33 cl\n(bassa fermentazione, fresca, leggera con note speziate\nall’arancia) Non filtrata
Le Insalatone
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Insalatona Classica€8.5Insalata mista, pomodorini, tonno, mais e mozzarella
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Insalatona Verdure€8.5Insalata mista, pomodorini, zucchine grigliate,\nmelanzane grigliate, carotine julienne
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Insalatona Reginè€8.5Insalata mista, rucola, prosciutto cotto, scaglie di grana, olive nere
Focaccia Speciale
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F1€11Stracciatella di burrata,pomodorini semisecchi rossi, prosciutto crudo di Parma, fili di peperoncino e olio evo
Caffe
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Amaro€3.5
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Caffe D’orzo€2
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Caffe Decaffeinato€2
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Caffe Espresso€1.5
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Caffe Corretto€2
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Caffe Ginseng€2
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Caffe Macchiato€2
Crocchè speciali Reginè
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Crocchè Amatriciana€7\n2 Crocchè di patate ricoperti da impanatura Panko con pomodoro,\nguanciale, pecorino e pepe nero
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Crocchè Carbonara€7\n2 Crocchè di patate ricoperti da impanatura Panko con Carbocrema,\nguanciale, pecorino e pepe nero
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Crocchè Gourmet€8\n2 Crocchè di patate ricoperti da impanatura Panko con mortadella,\npesto di pistacchio e granella di pistacchio
Stuzzicherie
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Mozzarella Di Bufala Dop€12Tagliata a fette accompagnata da prosciutto crudo e pomodorini
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Tagliere Reginè€14Salumi misti della casa
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Bruschetta 4 recensioni - Con Pane Fatto in Casa€3Stracciatella di burrata, alici di Cetara, olio EVO Dop valli trapanesi
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Bruschetta 4 recensioni - Con Pane Fatto in Casa€4Stracciatella di burrata, prosciutto crudo San Daniele
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Patatine Fritte€3.5
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Bruschetta 4 recensioni - Con Pane Fatto in Casa€3Classica con pomodorini
Birre alla spina
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Birra Bionda alla spina Stella Artois premium lager€5.5Grad. Alcolica 5% 0,40 cl\n(bassa fermentazione,piacevolmente amara\ne con delicati aromi fruttati e floreali) Filtrata\n
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Birra Rouge alla spina Leffe€4.5Grad.alcolica 6.6% 0,33 cl\n(alta fermentazione, colore tra il rosso e l’ambrato\ncon un aroma intenso di malto, note di tostatura\ne di agrumi canditi ) Filtrata
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Birra weiss alla spina Franziskaner 30cl€4Grad.alcolica 5%\n(alta fermentazione, dalla carbonatura\ncaratteristica e dall’aroma speziato) Non filtrata
I Dolci Di Reginè
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Costiera al limone€6\nTorta con crema di limone e biscotto alle mandorle
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Babà chantilly e fragoline€6\nPasta di babà bagnato con punch al rhum invecchiato
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Tortino Ricotta, pera e cioccolato€6Tortino alle nocciole farcito con crema di ricotta di bufala, pere e mousse al\ncioccolato fondente\nal 70%
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Tiramisù Nutella€6Con crema di pistacchio
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Torta Amarena Vaniglia E Pistacchio€5.5Pasta biscottata alla vaniglia con mousse di pistacchio e vaniglia, il tutto\nricoperto da una glassa all'amarena
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Pastiera Napoletana€6Tipico dolce napoletano di pasta frolla farcito con ricotta di pecora e grano\ncotto
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Cannolo Siciliano€6
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Cheesecake Ai Frutti Di Bosco€6Pasta biscottata con crema di mascarpone ricoperta con frutti di bosco)
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Baba Al Rhum€6Pasta di babà bagnato con punch al rhum invecchiato
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Torta Al Pistacchio€6Biscotto alle mandorle farcito con crema di cioccolato bianco e pistacchio di Sicilia
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Tiramisù Della Casa€6
Friggitoria Reginè
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Maxi Fritto Reginè€184 montanare a scelta nella sezione montanare, 3 panzarotti di\npatate napoletani, 2 frittatine alla siciliana, frittelline miste della casa
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Frittatina Alla Siciliana€4Bucatini, melanzane fritte, fior di latte, parmigiano reggiano dop, salsa di\npomodoro, basilico, olio, sale, pepe, pangrattato (2 Frittatine da 110 gr)
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Cuoppo Napoletano - 14pz€11Mix di fritti napoletani da 30gr (arancini bianchi, arancini rossi, frittatine di\nbucatini patellata, frittatine di bucatini classica, c rocchette di patate, bastoncini di\npolenta Irina fritta)
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Panzarotti€42 crocchè di patate napoletani
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Frittatina Di Pasta Napoletana€4Bucatini, pepe nero, Grana Padano grattuggiato\nfior di latte, carne macinata e piselli
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Panzarotti€42 crocchè di patate napoletani
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Fritto Reginè€122 montanare pomodoro grana Dop e basilico, 1 panzarotto di patate classico napoletano,\n1 panzarotto di patate gourmet, 1 frittatina di pasta napoletana e frittelline miste della casa
Per I Più Piccoli
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Lasagna alla bolognese€9
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Pizza Würstel€7.5Pomodoro San marzano dop, fior di latte di Agerola\nwurstel, basilico fresco e olio evo
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Panino con hamburger (150gr)€11Hamburger da 150 grammi, cheddar, pomodoro, insalata\naccompagnato da patatine fritte
Montanare Reginè
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La Speciale€6Alici di cetara,olive nere,stracciatella di burrata
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La Classica€4Pomodoro, grana Dop e basilico fresco
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La Particolare€7Mozzarella di bufala DOP e prosciutto crudo di Parma
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Box Montanare€161 Classica, 1 Particolare, 1 Gourmet, 1 Speciale, 1 Nduja, 1 Regina
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La Regina€6Pomodoro,bufala Dop,pesto di basilico
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La Gourmet€7Mortadella, bufala Dop e pesto di pistacchio
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La Nduja€7Stracciatella di burrata,nduja di spilinga,marmellata di cipolla rossa di tropea
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Crea Il Tuo Tris€9Scegli 3 Tipi Di Montanare Dal Menù
