Entrées
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Yeh Dinech salade6.5
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Timatum salade6.5
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Salade du Chef8.5
Plats
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Shiro (végétarien): Purée de pois jaunes broyés et mijotée dans une sauce au paprika, assaisonnée à l'aide de savoureux épices20
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Gored-Gored (boeuf): Tendre de boeuf coupé en morceaux avec berbéré et herbes25
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Kulwa Beghie (agneaux): Morceaux de viande d'agneau maigre revenus dans un beurre épicé, mélangés à des oignons frais, d'ail et saupoudrées de gingembre et poivre noir et piment vert26
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Tsebhi Derho (poulet): Poulet mariné au jus de citron, curry, sauté au beurre, assaisonné et cuit à l'étouffée dans une sauce au paprika, accomodé d'oignons, d'ail, de gingembre, ainsi qu'une pincée de caradomome et noix de muscade19
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Kitfo (boeuf): Steak tartare éthiopien, assaisonné avec un beurre aux herbes, des piments rouges finement hachés, du gingembre et du poivre26
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et plus de choix à découvrir sur place!
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Dessert
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Tsebhi Beghie17
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Zigni17
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Hamli ou gomen17.5
Boissons
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Demi-bouteille d'eau4.5
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Café3.5