Gratis per i piu' piccoli (0-10 anni)
-
Cotoletta di pollo e patatine fritte
-
Selezione di dessert di helena cake artist
-
Pasta al pomodoro o gramigna ragù di salsiccia
Pesce crudo
-
Perle di crudite' (2 persone)€804 scampi sicilia, 4 gamberi rossi di mazzara, 4 ostriche, 2 carpaccio di capesante, 2 tartare di tonno rosso, 2 carpacci di ricciola
-
Carpaccio€25Di gambero rosso di mazzara, nocciole e passion fruit
-
Arancina€18Allo zafferano, su bisque di gambero rosso con la sua tartare
-
Tartare€22Di tonno rosso, latte di cocco, cristalli di basilico e polvere di capperi
-
Carpaccio€22Di ricciola, olio profumato, menta, lime e pepe rosa
-
Crudite' (1 persona)€301 scampo sicilia, 2 gamberi rossi di mazzara, 2 ostriche, tris di tartare o carpacci
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Pizze gourmet
-
Regina margherita€10Base pomodoro, dopo cottura bufala campana DOP, datterino e basilico cristallizzato
-
Pantelleria€14Sashimi di tonno rosso, basilico cristallizzato, polvere di capperi e stracciatella di bufala
-
Modena sud€14Sardine affumicate al finocchietto selvatico, cipolla caramellata all’aceto balsamico, crumble di pane tostato, pomodori secchi e primo sale
-
Nebrodi€12Mortadella al pistacchio, mousse di ricotta e pistacchio, granella di pistacchio e zest di limone
-
LampedusaCarpaccio di ricciola, stracciatella di bufala, infusione di olio evo, lime e pepe rosa
Bollicine
-
Prosecco doc brut biologico il fresco (Villa Sandi)€25
-
Valdobbiadene prosecco rose’ doc - millesimato (Villa Sandi)€25
-
Valdobbiadene prosecco superiore docg - millesimato (Villa Sandi)€25
-
Nature - brut nature metodo classico (Milazzo)€55
-
Franciacorta rosé docg- millesimato (Bosio)€38
-
Franciacorta satèn docg- millesimato (Bosio)€37
-
Franciacorta brut docg- millesimato (Bosio)€36
-
Cartizze millesimato docg - millesimato (Merotto)€35
-
Champagne montaudon brut res. premiér€45
-
Champagne brut rosè (JM. Gobillard & Fils)€60
-
Metodo classico extra brut 2017 (Alessandro di Camporeale)€40
-
Champagne montaudon blanc de noirs€55
Extra
-
Birra spina messina (piccola)€3
-
Acqua san benedetto€3
-
Caffe’ corretto€4
-
Birra spina messina cristalli di sale (piccola)€3.5
-
Caffe’€2
-
Coperto€2Pane, crackers, grissini
-
Liquori€4
-
Distillati speciali€10
-
Vino al calice€6
-
Distillati€6
Primi
-
Risotto€17Con frutti di mare sgusciati e alghe croccanti
-
Linguine€18Con ricci di mar mediterraneo
-
Casarecce norma€13Pomodoro, basilico, melanzane e ricotta salata
-
Pasta con sarde€15Alla palermitana, finocchietto selvatico e pane profumato croccante
-
Spaghettone artigianale€18Avvolto nei sapori autentici dei frutti di mare del mediterraneo.
Secondi
-
Polpo€18Grigliato con purea di patate al profumo di mare e pomodori secchi gratinati
-
Selezione di pesce alla griglia€22Marinato e panato con erbe e aromi tipici della tradizione siciliana
-
Mazzancolle€22Di messina in crosta di pistacchio di bronte
-
Calamaro mediterraneo€19Ripieno in umido alla siciliana farcito con mollica di pane, olive, capperi, pinoli e uvetta, profumati agli agrumi di sicilia e cotti in umido in salsa di pomodoro
-
Frittura€18Del mediterraneo: calamari, gamberi rosa e sardine accompagnate da salsa spicy
-
Tonno€20Rosso in crosta di pistacchi con insalata di arance e finocchi
Rossi
-
Lambrusco grasparossa di castelvetro dop (Manfredini)€12
-
Kayd syrah (Alessandro di Camporeale)€35
-
Donnatà (Alessandro di Camporeale)€22
-
Primitivo w’heart (Barsento)€18
-
Croceferro doc etna rosso (Generaz. Alessandro) 2019€33
-
Morellino di scansano (Terenzi)€18
Antipasti
-
Sarde “cunzate”€18Sardina affumicata, cipolla caramellata all’aceto balsamico, crumble di pane tostato, pomodorini confit
-
Polpette di pesce spada€15Aromatizzate alla menta, in umido
-
Degustazioni di antipasti \"sicilia a tavola\" (2 persone)€32Polpettine di spada aromatizzate alla menta, calamaro gratinato alle erbe, polpo cbt alla siciliana e sarde cunzate
-
Trionfo croccante€22Di mare su velluto di verdure
-
Polpo€17Mediterraneo cotto nella sua acqua a bassa temperatura
Bianchi fermi
-
Grillo vigna di mandranova doc sicilia bio 2021€24
-
Kaid sauvignon doc sicilia bio (Aless. di Camporeale) 2020€24
-
Pecorino terre di chieti (Umani Ronchi)€18
-
Monreale vigna di mandranova doc monreale bio 2020 (Aless. di Camporeale)€35
-
Benedè doc sicilia bio (Aless. di Camporeale)€20
-
Trainara doc etna bianco (Generaz. Alessandro) 2020€35
-
Mucino bianco igp sicilia bio affinato in botte (Candido)€24
-
Ribolla gialla (Vigna Del Lauro)€20
-
Passerina terre di chieti (spinelli)€18
-
Vermentino di sardegna doc (audarya)€22
-
Gewurztraminer (Von Blumen)€22
-
Falanghina (Picco dell’Angelo)€18
Primi di pasta fresca homemade
-
Passatelli€17In guazzetto di vongole veraci al profumo di limone
-
Gamberi rossi€22In tortello ripieni di ricotta montanara e gamberi rossi in ristretto di essenza ai ricci di mare
-
Tortellini€15In brodo di lesso tradizionale
-
Tortelloni verdi€20Ripieni di ricotta e spinaci, mantecati con burro e tartufo nero
-
Tortelli€16Viola ripieni di mousse di mortadella saltati con crema al pistacchio
