Sezione mare
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Ciabatta con gamberi griglia€13Gamberi griglia, iceberg ,pomodorini,salsa rosa e bacon
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Ciabatta con tartare di tonno rosso€14Tartare,insalata,pomodorini,stracciatella , olio evo
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Tagliere salmone norvegese affumicato€15Salmone affumicato,gamberetti,stracciatella, rucola, pomodorini.salsa guacamole
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Ciabatta con polpo alla griglia€13Polpo del mediterraneo, rucola ,pomodorini,stracciatella affumicata,bacon croccante
Sezione pinsa romana
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Pinsa mortadella€10Mortadella casa modena al pistacchio , stracciatella, granella di pistacchio.
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Pinsa porchetta€10Porchetta romana,radicchio,formaggio fuso
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Pinsa bresaola€12Bresaola punta d’anca o di angus, rucola, pomodorini, scaglie di grana,olio evo.
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Pinsa prosciutto crudo€11Prosciutto crudo, stracciatella, granella di pistacchio, rucola pomodorini.
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Pinsa ortolana€11Verdure grigliate, rucola, pomodorini, radicchio, olio evo.
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Sezione carni
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Tagliata di pollo alla griglia€12Tagliata di pollo con verdure grigliate
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Costata fassona piemontese€40Costata pezzatura 900/1000g frollatura 100 giorni (su prenotazione telefonica)
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Grigliata mista€15Nodino di maiale,capocollo,pancetta, bombette ,salsiccia,petto pollo insalata mix
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Entrcotte di angus€16Entrecotte o tagliata di angus con contorno di verdure grill oppure rucola grana e pomodorini o porcini
Sezione hamburger
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Hamburger angus: metallica€11Angus, bbq,iceberg,pomodoro,ceddar,bacon croccante,cipolla caramellata
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Hamburger angus:pino floyd€13Angus,ketchup,maionese,cetrioli,cipolla caramellata,iceberg,pomodoro,bacon croccante,ceddar e uovo
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Hamburger angus:rolling stones€13Angus,philadelfia,zucchine grill,capocollo martina franca ,stracciatella affumicata
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Hamburger angus ; eagles€10Angus,ketchup,maionese,pomodoro ,iceberg e patate fritte
