Birre artigianale
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Ephesto birra rossa belgian dubbel con nocciole 0,370cl€8
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Ulysses birra bionda american pale ale 0,375cl€8
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Juno birra bianca blanche con grano antico e scorze d'arancia di sicilia 0,375cl€8
Vini bianchi
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Petralava etna bianco€20
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Allè IGP terre siciliane€26
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Etna bianco DOC€35
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Alfarà ancestrale IGP terre siciliane€26
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Luce di lava etna bianco DOC€29
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Crasà etna bianco DOC€32
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Aedes etna bianco DOC€28
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Neromosso frizzante IGT terre siciliane€18
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Etna bianco DOC€28
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Imbris etna bianco DOC superiore€55
I secondi piatti
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Pescato del giorno (kg.)€60
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Polpo arrosto alla catanese con variazione di patate€16
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Involtino di pesce spada con vellutata di patate e verdure di campo saltate€16
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Trancio di pescato all'eoliana€18
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Calamaro ripieno come una volta con dadolata dell’orto€15
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Spiedone di mare grigliato su misticanza€20
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Aragosta e magnosa (kg.)€120
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Gambero rosso di mazara, scampi e astice (kg.)€85
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Spigola al pane croccante€14
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Tataki di tonno al sesamo€16
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Occhi di bue (kg.)€100
Vini rossi
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Curva minore cerasuolo di vittoria DOGC€26
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Pistus etna rosso DOC nerello mascalese, nerello cappuccio€28
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Etna rosso DOC€28
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Frappato DOC sicilia€24
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Etna rosso DOC€28
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A sangue freddo IGT terre siciliane€26
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Madrenatura IGP terre siciliane€32
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Maria costanza rosso DOP sicilia€36
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Del core DOC sicilia€30
Le bevande
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Birra leffe bionda/rossa€4
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Acqua minerale effervescente naturale lete€2.5
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Acqua minerale frizzante S. pellegrino€2.5
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Gazzosa tomarchio bio| limonata tomarchio bio€3
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Chinotto tomarchio bio|aranciata tomarchio bio€3
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Acqua minerale naturale panna€2.5
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Coca cola 33cl | coca cola zero 33cl€3
I primi piatti
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Linguine ai ricci€23
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Risotto del giorno€20
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Linguine al nero di seppia€14
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Linguine alle vongole, bottarga e zeste di limone€19
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Linguine al pistacchio, datterino e tartarè di gambero rosso€20
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Calamarata con datterino, pesce spada e pesto di melanzane e basilico€15
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Spaghettino nero con vongole, datterino, salicornia e tartare di gambero rosso€20
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Linguine alla marinara€18
Gli antipasti
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Plateau di frutti di mare (S. Q.)
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Tartarè di pescato del giorno€16
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Insalatina di mare tiepida€16
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Tutto fritto pesce e vegetali€16
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Crudo e marinato€28
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Gratinato del giorno€19
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Carpaccio di pescato€15
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Beccafico di sarde su vellutata di piselli€12
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Cozze alla marinara€14
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Soutè di frutti di mare€18
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Double di gambero€15
I dolci
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Sorbetto al limone con fragoline di bosco€6
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Dolce del giorno€6
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Sorbetto al limone€3
Bollicine
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Mon pit brut rosè VSQ€50
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Qsatèn franciacorta DOCG brut€42
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Sua altezza brut rosè€26
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Sua altezza 650 brut€36
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Mon pit brut blanc de blancs VSQ€50
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Trentodoc brut metodo classico€28
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Bollenere metodo charmat brut€22
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Qblack franciacorta DOCG brut€38