Antipasto
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La capasanta su crema di zucca e gorgonzola piccante12
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Calamaretti di Patagonia con olio all'arancio e bietolina12
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Degustazione formaggi fermentati di anacardi12
Piatto
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Paccheri saltati con tonno fresco pomodorini pesto di rucola e stravecchio14
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Filetto di mangaliza con patate11
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Risotto riserve chicco d'oro con ragu' d'anatra e mela verde12
Dessert
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Dolce del giorno5
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Tiramisù espresso5
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Dessert vegan5
