Antipasti
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Alice imbottita con la provola3.00€
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Insalata di mare12,00
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Bao bun con moscardino in umido5,00
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Sfere di pulled pork e bbq (3pz)9,00
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Pancotto con salsiccia, friarielli e crema di cannellini6,00
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Pacchero dorato (farcia con ricotta, speck e provola, 3 pz)5,00
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Crocchè di patate, funghi porcini e cuore di provola (2pz)5,00
Quinto quarto
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Soffritto napoletano8,00
Primi
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Cappelletti di baccalà in pasta verde16,00
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Carbonara di mare* agrumata14,00
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Gnocchetto di mare*14,00
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genovese 5 recensioni13,00
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Pasta di gragnano con carciofi, guanciale e pecorino12.00€
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Pasta di gragnano con crema di zucca e salsiccia12,00
Secondi
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Filetto di orata alla piastra16,00
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Trancio di salmone alla piastra16,00
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Baccalà in tempura13,00
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Frittura di calamari15,00
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Pancia di maiale alla cbt13,00
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Pollo porchettato cbt13,00
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Brasato all' aglianico18,00
Contorni
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Patate arrosto5,00
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Scarola saltata6,00
Dolci
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Semifreddo alla vaniglia (chiedi come vestirlo)6,00
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Tiramisù radis6,00
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Sorbetto al limone6,00
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Tartelletta scomposta con crema pasticcera, frgole e meringa6,00
Cocktails
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Gin tonic9,00
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Aperol spritz7,00
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Campari spritz7,00
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Americano7,00
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Negroni7,00
Bollicine
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Champagne65,00
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Bellavista, alma brut70,00
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Ca' del bosco70,00
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Regina isabella, falanghina rifermentata25,00
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Regina sofia, rosato di aglianico sui lieviti, mustilli25,00
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Flegreo, falanghina spumante25,00
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Funambolo, luca paparelli, spumante brut da uve di asprinio27,00
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1930, cantine di marzo, brut nature30,00
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Prosecco, valdobbiadene25,00
Bianchi
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Falanghina vendemmia tradiva telaro18,00
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Falanghina del sannio doc, mustilli18,00
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Vigna segreta, falanghina del sannio sant'agata dei goti27,00
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Vantanara falanghina bio, s. teodoro18,00
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Greco di tufo23,00
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Greco di tufo, riserva, cantine di marzo28,00
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Greco di tufo, s molettieri45,00
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Fiano di avellino23,00
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Vino della della stella, joaquin, fiano di avellino75,00
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Giallo d'arles, quintodecimo, greco di tufo65,00
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Falerno del massico doc pagano25,00
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Fontanavigna, pallagrello bianco, terre del principe25,00
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L' oca guardiana, aia delle monache23,00
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Ajbbarìa, az maltese, marsala20,00
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Biancolella, ischia, casa d'ambra25,00
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Evoe, passerina, ciù ciù20,00
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Pecorino, merlettaie, ciù ciù20,00
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Gewurztraminer, kurtatsch25,00
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Fallwind, riesling, st michael eppan25,00
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Chardonnay, r mondavi california27,00
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Chardonnay, kurtatsch25,00
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Muscadet, gadais pere et fils, saint-fiacre-sur-maine, france30,00
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Sauvignon kurtatsch28,00
Rosati
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Regina sofia sui lieviti, rosato frizzante beneventano igt25,00
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Lumera, donnafugata20,00
Rossi
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Irpinia aglianico doc, cantine di marzo22,00
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Nero di rena, pallagrello nero, cantina di lisandro25,00
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Terzarulo, cantina di lisandro23,00
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Conclave falerno del massico, papa28,00
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Opera mia, taurasi, t. cavaglier pepe43,00
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Artus, piedirisso in anfora, mustilli28,00
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Piedirosso, mustilli20,00
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Passo del cardinale, primitivo di manduria, paololeo25,00
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Lagrein, st michael - eppan25,00
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Dolcetto d'alba, le rondini20,00
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Ripassa valpolicella, ripasso superiore zenato40,00
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Per'' e palummo, casa d'ambra25,00
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Sherazade, nero d'avola, donnafugata23,00
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Floramundi, donnafugata25,00
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Robert mondavi, cabernet sauvignon, california27,00
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Esprit, cotes-du-rhone, brotte30,00
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Penisola sorrentina, gragnano, cantine federiciane20,00
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Peppoli, chianti classico30,00
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Il bruciati, antinori45,00
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Terra di rosso, piedirosso, galardi35,00
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Terra di lavoro, galardi150,00
Fine pasto
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Grappa4,00
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Rum7,00
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Passito di pantelleria5,00
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Amari4,00
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Caffè1,00
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Limoncello3,00
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Meloncello3,00
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Liquirizia4,00
Al calice
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Prosecco5,00
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Falanghina5,00
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Aglianico5,00
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Piedirosso, mustilli5,00
Birre
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Leffe bionda 33 cl6,00
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Leffe rossa 33 cl6,00
