Bevande
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Bibite in lattina€3.5Coca cola/ coca cola zero/ sprite/ fanta/ the pesca / limone
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Acqua s. bernardo 0,75l€2.5
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Coca cola alla spina piccola (20cl)€2.5
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Caffè€1.5Macchiato/ decaffeinato/ orzo/ ginseng
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Coca cola in bottiglia (1l)€8
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Cappuccino€2
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Birra moretti bionda 66cl€6
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Birra alla spina (1l)€11
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Caffè corretto€2.5
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Acqua microfiltrata 0,75l€1.5
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Caffè doppio€2.5
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Birra alla spina piccola (20cl)€3.5
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Edit: birrificio artigianale torinese (33cl)€5Home dream | (not) ordinary IPA | fruttata, agrumata, fresca e leggermente speziata /\nGlitch slap | dunkel bock | ambrata dai riflessi ramati, profumi intensi di malto e caramello/\nBlanche noise | Italian blanche | maltata, speziata e beverina
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Birra daura gluten free 33cl€5
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Digestivi€4
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Birra analcolica 33cl€4
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Birra alla spina media (40cl)€6
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Coca cola alla spina media (40cl)€4
Dessert
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I nostri dolci cambiano spesso, chiedi al nostro staff le proposte di oggi!€7
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Sfiziosità
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Chiocciole alla borgarina (n° 12)€16
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Focaccia lardo e rosmarino€7.5
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Cacciatorini paesani n °3€5
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Tagliere del montanaro€16Salumi di nostra produzione, formaggi di valle e tipicità locali
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Tagliere di formaggi della valle gesso piccolo (5 pezzi)€10Con confetture, miele, frutta e cracker
I nostri secondi
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Falafel di ceci artigianali e insalata mista€13
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Trancio di trota affumicata e gazpacho di pomodori€16
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Cruda di fassona, salsa tartara e chips di patate€16
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I nostri contorni€4
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I nostri contorni€14
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Cosciotto di agnello* al forno con patate€18
I nostri primi
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Pappardelle di segale al ragù di cinghiale€14
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Gnocchi di patate, trota affumicata e crema di zucchine€14
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Risotto del giorno€12Cambiamo gli ingredienti secondo il periodo, chiedi al nostro staff!
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Zuppa del giorno€11
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Ravioli verdi ripieni di seirass di entracque ed erbette€13
I nostri antipasti
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Tarte tatin di pomodorini€12Pomodorini caramellati in sfoglia*, ricotta di pecora di entracque e basilico
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Trota all’agro e crostone di segale€14Trota marinata all’aceto di mele, pane di segale 100% lievito madre, burro nocciola e cipolle rosse
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Vitello tonnato€12Girello cotto al rosa e salsa tonnata all’antica
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Tonno di coniglio€13Carote agrodolci, tapenade di taggiasche e pinoli
Dal forno a legna
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Tagliata, rucola e grana€22
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Misto di carne e verdure alla brace€19
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Formaggio nostrale al forno€8
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Misto di verdure alla brace€6
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Trota della valle gesso e verdure grigliate€16
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Sottofiletto di vitello€16
