Antipasto
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Tagliere di salumi misti di produzione propria, insalata russa e sott'olii della casa
Primi piatti
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Ravioli caserecci ripieni di brasato
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Risotto allo zafferano con funghi porcini
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Malfatti burro e salvia
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Lasagne al forno
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Pisarei e faso
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Secondi piatti
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Costine di maiale al forno
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Arrosto di vitello
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Bolliti misti
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Faraona al forno
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Roast beef all'inglese
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Brasato di manzo
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Polenta con selvaggina (capriolo, cinghiale, lepre)Disponibile solamente nel periodo invernale
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Tagliata di manzo
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Brasato d'asino
Dessert
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Torta di pere e amaretti
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Sbrisolona
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Cheesecake
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Panna cotta
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Crostata di marmellata