Dal nostro mare - i piatti forti
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La frittura mista di paranza€18
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Il baccalà in tegame con porri€22
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La grigliata mista del giorno€30
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La padellaccia dell’ adriatico€26
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L'orata di orbetello al pecorino€22
Dalla nostra terra - le entrate
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I maccheroncini di campofilone della tradizione€15
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I fusilli lunghi \"mancini\" alla vigliacca€14
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I tortellini fatti a mano in brodo di gallina€15
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Le lune piene di cipolla e pecorino di fossa€15
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Le mezze maniche alla marchiciana€14
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I vincisgrassi a modo mio€15
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Dalla nostra terra - gli antipasti
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Il carpaccio di manzo con sedano e pecorino di fossa€15
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Il coniglio in oliocottura con acetoselle di verdure€15
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La terrina di fegato al vì cotto€15
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I vegetali grigliati con pecorino€15
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Il mosaico di salumi e pecorini marchigiani al coltello€15
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La nocetta di bianca marchigiana affumicata€14
Dalla nostra terra - i piatti forti
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Il coniglio in casseruola al verde€20
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La guancia di vitello stufato al vì cotto€25
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La tartare come una volta€30
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Il gallo in casseruola con olive picene€20
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La tagliata di filetto al rosmarino€25
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Il filetto di manzo ai 5 pepi€25
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La lombatina di vitello, porri e pecorino di fossa€25
Dessert
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Il parfait al mistrà, gel al caffè€7
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Biscottini di aniko con vì cotto€7
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Lo zabaione caldo al caffè (min. x 2)€7
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L’insalata di frutta fresca e secca€7
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Il frollino alla frutta€7
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La frutta al fondente€7
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Il tortino di mele caldo al rhum€7
Dal nostro mare - gli antipasti
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La tempura di gamberi e vegetali con fermanelle di mare€20
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Il cocktail di mazzancolle agli agrumi€22
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La passatina di cicerchia con baccalà€15
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Il salmone scozzese affumicato con crostini€18
Selezione del giorno
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Selezione del giorno€25Primo + secondo + contorno + acqua
Dal nostro mare - le entrate
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I maltagliati con ceci e cozze€16
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I senzaforma “mancini”, bisque di crostacei e datterini€16
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Le linguine, cacio, pepe e baccalà€16
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Gli spaghetti \"regina dei sibillini\" ai lupini di mare€16
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Il vialone nano di ferron pinomare€16