Antipasto
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Burratina su salsa di pomodor pachino e sarde affumicate
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Cozze primavera su salsa yogurt e scorza di limone
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Tartar di ricciola, avocado chiuso con gambero farfalla di Mazzara
Piatto
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Fregola Artigianale con granchione e aroma al lime
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Culurgiones al pomodoro
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Filetti di Orata fritti con pesto artigianale e pomodorini confit
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Dessert
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seadas
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Tiramisù
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Cheescake al maracuja
