QL Ristorante Enoteca Menu

Ql enoteca ristorante menù

• Baccalà in tempura, crema di peperoni, cipolla caramellata e pane carasau

  €15
• Frittura di calamaretti

  €15
• Tartare di tonno con pomodoro e maionese ai capperi

  €18
• Capesante gratinate alle mandorle (3 pz)

  €14
• Tomino di capra panato al mais con scarola grigliata e zucca

  €16
• Pane bruschettato con burrata, funghi pioppini e crudo di Parma

  €13
• Tagliere di affettati e gnocco fritto (per 2 persone)

  €20
• Tartare di manzo con uovo marinato e senape antica

  €15

• Gnocchi di patate viola, capesante, carciofi e liquirizia

  €16
• Fusilloni artigianali ai “3 pomodori”

  €14
• Tortelli al Parmigiano, broccolo Fiolaro e mandorle

  €16
• Bigoli al ragù del cortile e fonduta di ricotta affumicata

  €16
• La Carbonara

  €14
• Spaghetti ai ricci di mare, prezzemolo e limone

  €22

• Tagliata di tonno con pistacchio, crema di riso e olive, peperone agrodolce

  €24
• Cruditè (per 2 persone)

  €42
  2 scampi, 2 gamberi viola, 2 mazzancolle, 2 ostriche, 2 canocchie, carpaccio di ricciola, carpaccio di tonno, carpaccio di capasanta
• Degustazione gratinato

  €24
  2 capesante, 2 ostriche, 4 canestrelli, 4 mazzancolle
• Piovra grigliata con cappuccio viola marinato, patate e pinoli tostati

  €26
• Pescato del giorno secondo disponibilità

  €28

• Guancetta di maiale brasata al Valpolicella

  €20
• Tagliata di agnello alle erbe

  €26
• Filetto di palanegra con marmellata d'ananas

  €24
• Costata Red & White "Polonia" - 600gr

  €38

• Insalata mista

  €5
• Caponata

  €6
• Patate al forno

  €5
• Contorno alla mediterranea patate al forno, pomodorini e olive

  €6
• Verdura cotta

  €6
• Scarola grigliata

  €6

• Frittura di calamaretti

  €15
• Arrosticini d'agnello grigliati e salsa allo yogurt e menta (6 pz)

  €10
• Bruschette

  per due persone €16
  Tonnetto scottato e guacamole, burrata e alici del cantabrico, baccalà mantecato, hummus di ceci e piovra
• Lamelle di porcini fritti con salsa caesar

  €13
• Tagliere di affettati e gnocco fritto

  €20

• Prosecco Brut
  “Bianca Vigna” VENETO (Amabile - Fresco)
• Trebbiano Dosaggio Zero
  “Scandelara” EMILIA ROMAGNA (Naturale)
• Pinot Nero Rosé
  “Torre Rosazza” FRIULI VENEZIA GIULIA (Fine - Fresco)
• Pas Dose Montello
  “Opere” VENETO (Secco - Minerale)
• Cremant
  FRANCIA (Secco - Minerale)
• Greco di Tufo Brut
  “Feudi di San Gregorio” CAMPANIA (Amabile)

• Vermentino - Trebbiano - Albarola
  Possa" LIGURIA (Macerato)
• Garganega
  Ca’ Rugate" VENETO (Orange wine)
• Sauvignon
  Torre Rosazza" FRIULI VENEZIA GIULIA (Aromatico)
• Greco di Tufo
  Feudi di San Gregorio" CAMPANIA (Fresco - Secco)
• Lugana
  Feliciana" VENETO (Minerale - Fruttato)
• Frappato Rosé
  Caruso e Minini" SICILIA (Floreale)

• Pinot Nero 2025
  “David Duband” FRANCIA (Elegante - Profumato)
• Syrah 2021
  “Io Mazzucato” VENETO (Di corpo - Speziato)
• Poulsard 2025
  “Jean Lovis Tissot” JURA - FRANCIA (Fine - Speziato - Etereo )
• Valpolicella Ripasso 2021
  “Montenigo” VENETO (Barricato)
• Merlot - Cabernet S. - Barbera
  “Slavcek” SLOVENIA (Intenso)