Grappa
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Nonino merlot€8
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Grappa antinori tignanello€14
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Nonino sauvignon€12
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Grappa berta tre soli tre€14
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Poli sarpa€12
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Poli grappa di sassicaia€14
Vintage collection
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Blackberry lemonade€14Base di frutti di bosco, gin e limone.
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Gin’s apple garden€14Gin, sciroppo di sambuco, mela verde e ginger beer.
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Pomada€14Gin, sorbetto al limone e succo di limone.
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Inferno€14Vodka, lime, frutto della passione, zenzero e peperoncino rosso.
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Aquavilla€14Gin, ananas e cocco.
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Paste
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Orecchiette al ragù di mare€20Orecchiette mantecate al ragù di mare e olio al prezzemolo.
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Tortellone alla cernia€20Tortellone ripieno di cernia mantecati al burro salato della normandia.
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Riso al salto e cruditè di seppia€22Riso al salto allo zafferano, ricoperto di burrata e jullienne di seppia.
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Paccheri al pomodoro e burrata€16Paccheri al pomodoro san marzano ricoperti di burrata di buffala camapana.
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Bigoli in salsa€18Bigoli in salsa di acciughe cantabriche e cipolla di tropea.
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Tagliolini alla carbonara e tartufo nero€25Tagliolini mantecati allá carbonara, guanciale croccante e tartufo nero estivo.
Champagne - 750 ml
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Champagne cuvee rosé brut laurent perrie€119
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Champagne rosé brut ruinart€159
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Champagne special cuvee rosé brut bollinge€118
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Champagne gran cuvee brut krug€455
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Champagne cuvee rosé brut krug€700
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Champagne rosé vintage brut louis roederer€135
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Champagne 1-er cru brut louis roedere€106
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Champagne grand annee rosé brut bollinge€302
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Champagne brut laurent perrie€82
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Champagne belle epoque brut perrier jouet€252
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Champagne blanc de blancs brut ruinart€159
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Champagne grand brut perrier jouet€146
Bourbon / canadian Irish whiskey / rye
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Tullamore dew€13
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Jim beam rye whiskey€15
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Bulleit bourbon€13
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Makers mark€15
Rum
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Pampero anniversario€12
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Agr.hse ambree’ small cask€20
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Zacapa 23€16
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Appleton estate 21 y.o€20
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Zacapa XO€20
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Bally millesime 2002€20
Frozen smoothies
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Melonberries€12Anguria, fragola e limone.
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Exotic fruit€12Mango, ananas e banana.
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Passion mint€12Frutto della passione e menta.
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Fresa colada€12Fragole & cocco.
Vini rossi - 750 ml
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Barolo riserva ginestra cascina chicco€34
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Allegrini costasera amarone classico€116
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Brunello di montalcino biondi santi€35
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Chianti classico riserva gallo nero castellare€91
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Petra alto€76
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Corte giara valpolicella ripasso€34
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Castelgiocondo brunello di montalcino frescobaldi€62
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Brunello santa restituta gaja€91
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Antinori tignanello€35
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Masi costasera amarone classico€87
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Ceretto barbaresco bricco asili€204
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Fontodi chianti classico€29
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Brunello di montalcino pian delle vigne antinori€37
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Prunotto barbaresco€66
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La spinetta barbaresco gallina€146
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La poja allegrini€166
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Le serre nuove ornellaia DOC€60
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Barolo dagromis gaja€166
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Castellare toscana rosso i sodi di s. niccolò€70
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Zenato costasera amarone classico€93
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Vintage gaja barbaresco€336
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Ornellaia DOC€43
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Zenato valpolicella classico superiore€36
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Barolo campè la spinetta€166
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Chianti classico riserva vigna del sorbo€45
Secondi
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Filetto di pescato ai ferri€23Filetto di pescato del giorno ai ferri accompagnato da patate, pomodorini e olive.
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Fritto misto di paranza€23Il nostro fritto misto di paranza accompagnato da piccole verdure di stagione croccanti.
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Tofu su purea di enoki€17Tofu accompagnato da funghi enoki e riduzione di vino porto.
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Moscardini in umido su crema di polenta morbida€23Moscardini in umido cucinati a bassa temperatura su cremoso di polenta al latte.
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Pepata di cozze€17Sautèe di cozze triestine al pomodoro san marzano.
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Confit di anatra€26Confit di petto d’anatra su crema mórbida di patate e la sua demi-glacè.
Tequila
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Espolon ambrata 12€12
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Corralejo anejo 12€12
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Espolon blanco 8€8
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Avion anejo€14
Summer cocktails
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MargaritaTequila, cointreau e succo di limone.
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Porn star martiniVodka alla vaniglia, frutto della passione e passoa.
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CaipirinhaCachaça & lime.
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MojitoRum, limone e menta.
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Moscow muleVodka, ginger beer, lime & bitter.
Vodka
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Belvedere 14€14
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Milosc 14€14
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Ciroc 14€14
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Beluga 14€14
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Zubrowska€14
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Grey goose 12€12
Bibite
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Red bull 33cl€6
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Coca cola / coca cola zero 33cl€6
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Schweppes tonica 33cl€6
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Ice tea peach 33cl€6
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Ice tea lemon 33cl€6
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Fanta / sprite / lemonsoda 33cl€6
Frozen cocktails
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Mango daiquiri€12Rum invecchiato, mango e lime.
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Passion margarita€12Tequila, frutto della passione, cointreau, sale
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Piña colada€12Rum, ananas e cocco.
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Watermelon drop€12Vodka, anguria e limone.
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Daiquiri rosé€12Rum, fragola e lime.
Vini bianchi - 750 ml
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Curtefranca uccellanda bellavista€91
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Moscato giallo am sand colterenzio€37
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Chardonnay jermann€65
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Pinot bianco DOC schioppetto€50
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Chardonnay la foa colterenzio€62
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Lugana ora perla del garda€29
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Ribolla gialla - venica€57
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Lugana brolettino ca’ dei frati€45
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Pinot grigio DOC schioppetto€50
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Flors di uis vie di romans€57
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Sauvignon ronco delle mele venica€97
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Sauvignon picol - lis neris€56
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Chardonnay del collio marco felluga€39
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Corte del lupo bianco ca’ del bosco€70
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Sauvignon jermann€61
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Pinot bianco DOC hofstatter€76
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Chardonnay jurosa lis neris€56
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Capo martino jermann€106
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Gewurztraminer alois lagede€43
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Pinot grigio gris - lis neris€56
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Ribolla gialla del collio marco felluga€42
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Chardonnay were dreams jermann€104
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Sauvignon del collio marco felluga€39
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Gewurztraminer colterenzio€35
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Pinot bianco kristallberg elena walc€60
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Curtefranca ss. ma annunciata bellavista€91
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Vintage tunina jermann€118
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Pinot bianco alois lageder€35
Caffè & tè
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Espresso / decaffeinato€3.5
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Latte macchiato€5
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Tè e infusi€5
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Caffè americano€5
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Cioccolata calda€5
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Cappuccino€5
Mocktails
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Blueberries mint€12Mirtillo rosso, limone, menta e succo di mirtillo rosso.
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Pink mojito royal€12Menta, limone, frutti rossi e prosecco 0,0%.
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Lichi sour€12Succo di lichi, gelato al limone e S&S.
Spumanti - 750 ml
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Franciacorta cabochon fuoriserie brut monte rossa€113
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Prosecco superiore cartizze dry col vetoraz€74
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Spumante riserva lunelli extra brut ferrar€106
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Spumante perlé rosé riserva brut ferrar€96
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Prosecco valdobbiadene extra dry bellenda€34
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Franciacorta vittorio moretti extra brut bellavista€170
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Franciacorta saten DOCG bellavista€98
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Spumante perlé bianco riserva brut ferrar€100
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Franciacorta p.r. blanc de blancs brut monte rossa€178
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Prosecco valdobbiadene brut col vetoraz€36
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Franciacorta dosage zero ca’ del bosco€108
La nostra selezione di pesce al forno
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Branzino - hg€9Servito accompagnato da patate, pomodorini e olive.
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Rombo - hg€13Servito accompagnato da patate, pomodorini e olive.
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Orata - hg€10Servito accompagnato da patate, pomodorini e olive.
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Sogliola - hg€10Servito accompagnato da patate, pomodorini e olive.
Gin
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Gordons€10
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Hayman’s old tom€12
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Tanqueray 10€10
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Gin mare€14
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Monkey 47€14
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Plymouth 16€16
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Bull dog€12
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Pigskin€14
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Hendrick’s€14
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Elephant€16
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Bombay€10
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Beefeter 24€12
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Nikka coffey€16
Birra
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Ichnusa€8
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Nastro azzurro€8
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Corona€8
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Heinke€8
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Peroni gluten free€8
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Tourtel alcohol free€8
Contorni
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Verdure allá griglia€8
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Patata bravas€8
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Patate al forno€8
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Patatine fritte€6
Dolci
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Sorbetto€4Mela verde – mandarino – limone
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Chocolate soffiato€11
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Creme brulee€11
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Puro cheesecake€11
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Gelato€4Vaniglia – cioccolato – fior di latte - pistacchio
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Tagliata di frutta€11
Scotch / single malt / blended
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Lagavullin 16y / dimple 15y€15
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Johnnie walker red label / J&B€14
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Talisker skye€16
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Glenmorrangie€17
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Talisker 10y / laphroaig 10y caol ila 12y€18
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Johnnie walker black label 12y€17
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Johnnie walker gold label€17
Succhi di frutta
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Fruit juice btl. 20cl€5
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Freeshly squeezed orange juice€5
Amari
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Lucano / unicu€7
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Ramazzotti / averna€7
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Montenegro / jägermeiste€7
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Fernet branca / branca menta€7
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Amaro del capo / jefferson€7
La nostra selezione di cruditè
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Ostriche JDC€9
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La nostra selezione di gamberi - gambero rosso di mazara del vallo 3° cat.€9
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Aragosta€18Aragosta ikejime da crudo
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La nostra selezione di gamberi - mazzancolla blue del pacifico€4
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La nostra selezione di scampi - pz€4Scampi pourcupine / scampi reali
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La nostra selezione di gamberi - gambero rosso di mazara del vallo 1° cat.€13
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Le nostre tartare€20Scegli il tuo pesce: tonno / salmone / ricciola
Acque minerali
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Acqua san benedetto naturale btl. 0,75cl€5
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Acqua san benedetto naturale btl. 0,5cl pet€3
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Acqua san benedetto frizzante btl. 0,75cl€5
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Acqua san benedetto frizzante btl. 0,5cl pet€3
Antipasti
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Chicken wings€15Allette di pollo cucinate a bassa temperatura, salsa di fagioli neri e soya, sesamo, mirin e maionese.
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Tartare di manzo€17Tartare di battuta di pezzata rossa a coltello, burrata e pomodorini secchi.
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Baccalà mantecato€17Quenelle di baccalà mantecato su crema di mais e chips croccanti.
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Zamburiñas gratinadas café parís€26Capesante gratinate e arromatizzate con burro al cafè paris.
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Croquetas de jamón ibérico y guanciale€13Croquette di jamón iberico avvolte dal proprio lardo.
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TnT brawns€15Gamberi in tempura in salsa agro dolce.
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Piselli e verdure fermentate€15Crema di farina di piselli su tartare di, barbabietola, carote e sedano fermentati.
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Sardoni in saor€17Sardoni triestini in saor serviti con riduzione di aceto balsamico e chips croccanti.
Spritz & aperitivi
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Campari spritz€10Prosecco, campari, soda, arancia.
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Hugo€10Prosecco, sciroppo di sambuco, soda, menta fresca.
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Campari orange€10Succo d’arancia, campari.
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Aperol spritz€10Prosecco, aperol, soda, arancia.
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Americano€10Vermouth rosso, campari, soda, arancia.
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Negroni€10Vermouth rosso, campari, gin, arancia.