I nostri classici
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Ostriche (al kg, min 4 pz)€6In base alla disponibilità di mercato
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Alici marinate aglio, olio e peperoncino€18
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Gran crudo di pesci e crostacei del giorno€70
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Tartare di tonno agli agrumi e guacamole€30
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Gamberi rossi di sicilia al naturale o con burrata e olio evo (al kg, min 4 pz)€80
Primi piatti
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Tagliolini fatti in casa al limone con alici, colatura e menta€32
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Paccheri capperi, olive, biscotto di grano duro e pomodorini semi canditi€26
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Ravioli all'astice con ragout alla pescatora e grattugiata di limone amal\u001ftano€35
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Mezzanelli spezzati con genovese di tonno e mela annurca€28
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Spaghetto di gragnano alle vongole veraci€30
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Risotto ai frutti di mare e gamberi nostrani, mantecato all'olio evo€32
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Antipasti
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Polpo alla luciana con passatina di piselli al rosmarino€28
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Fiori di zucca, verdure e taralli di agerola su crema di zucchine€22
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Culatta irpina, melone e mozzarella di bufala€26
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La parmigiana di melanzane€22
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Insalata tiepida di mare con sedano, patate e limone€28
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Soutè di frutti di mare€35
La nostra griglia
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Mezzo astice alla griglia con verdure€45
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Gamberi rossi (al kg, min 4 pz)€85
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Bistecca taglio t-bone o arrosto di quarto razza beneventana€95
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Scampi (al kg, min 4 pz)€80
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Grigliata di crostacei e molluschi con pescato del giorno€65
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Bistecca taglio t-bone o arrosto di quarto razza marchigiana (al kg)€105
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Tagliata di angus (al kg)€85
Secondi piatti
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Galletto arrosto intero, verdurine di stagione e patate novelle€32
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Frittura di gamberi, calamari e alici€35
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Calamaro ripieno di sé stesso con mollica di pane, pomodori, provola affumicata e pinoli con scarola riccia ripassata€32
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Trancio di branzino alla griglia con fagiolini spadellati limone e pepe€32
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Polpette di melanzane con crema di pomodorini e olio evo€28
Dessert
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Tartelletta con frutta di stagione profumata agli agrumi€14
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Delizia al limone€12
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Il tiramisù della tradizione€12
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Affettato di frutta fresca€12
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Babà partenopeo€12
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Gelati artigianali€10
Contorni
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Verdure di stagione alla griglia€12
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Scarola riccia ripassata€10
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Patate al forno€10
Special
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Pescato del giorno (per 100g)€12Servito al limone, all’acqua pazza, alla griglia oppure al sale [quest’ultimo solo su prenotazione]. accompagnato da verdure alla griglia e patate lamellate al forno
Pizze
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Nerano€18Fior di latte, crema di zucchine, provolone stagionato in grotta, chips di zucchine, basilico, olio evo
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Margherita€16Fior di latte, pomodoro san marzano, basilico, olio evo
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Scarpariello€18Pomodoro san marzano, pomodorino rosso semi-dry, grana grattugiato, pepe nero, basilico, olio evo
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Focaccia caprese€18Mozzarella di bufala, pomodorino datterino, basilico, origano, olio evo
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Diavola€18Fior di latte, pomodoro san marzano, salame piccante, gorgonzola, olio evo
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Fornillo€18Fior di latte, pomodorini giallo e rosso, scaglie di provolone dei monti lattari, basilico, olio evo
