Menu del Puoju
P'ACCUMINCIARI..
-
OLIVE ALLA CONTADINA BIO€2.5
-
PATATINE* CON BUCCIA€3.5
-
PATATINE* RO PUOJU€4FONDUTA DI CACIOCAVALLO RAGUSANO E PEPE NERO
ANTIPASTI
-
MARITOZZO SALATO€5.51-7 POLLO ALLA CACCIATORA, SALSA BBQ, CACIOCAVALLO RAGUSANO
-
ARANCINI* ALLA CARBONARA€61-3-7 SALSA AL CACIOCAVALLO RAGUSANO E PEPE NERO
-
VASTIDDUZZA 2.0€5.51-7 CIPOLLOTTO E POMODORO SEMI-DRY AZ. CALAFORNO, PORRO IN OLIO COTTURA, CANESTRATO PRIMO SALE
-
GNOCCO FRITTO€4.51-7-9 SALSA AI 3 POMODORI ARROSTO, STRACCIATELLA, POLVERE DI POMODORO
-
TARTARE DI MANZO€71-3 OLIVE VERDI E POMODORO SECCO AZ. CALAFORNO, MAIONESE ALLE OLIVE NERE AMARE AZ. CALAFORNO
-
MELANZANA CBT€5.57-9 SALSA AI 3 POMODORI ARROSTO, FONDUTA DI CACIOCAVALLO RAGUSANO, OLIO AL BASILICO
SCACCIUNA
-
NOTARO MILITO€8.51-4-7-9 MOZZARELLA FIOR DI LATTE, POLLO ALLA CACCIATORA, SALSA ALLE OLIVE NERE AMARE AZ. CALAFORNO
-
NOTARO BURGIO€9.51-2-4-6-7-9-10-12 MOZZARELLA FIOR DI LATTE, BRASATO DI MANZO, PATATE ARROSTO, SALSA BBQ
-
DONNA PIAZZA€91-7 MOZZARELLA FIOR DI LATTE, FUNGHI* MISTI, DRESSING AL FINOCCHIETTO SELVATICO AZ. CALAFORNO, FONDUTA DI CACIOCAVALLO RAGUSANO
-
O BIVIU€9MOZZ. FIOR DI LATTE, POMODORO DATTERINO, CREMA DI BASILICO, CREMA AL 3 POMODORI ARROSTO, POLVERE DI POMODORO
-
A CIAZZA€9MOZZ. FIOR DI LATTE, POMODORO, CREMA AL BASILICO, STRACCIATELLA, POLVERE DI POMODORO
-
SANTU SPIRITU€9.5MOZZ. FIOR DI LATTE, POMODORO, CIPOLLA ARROSTO, OLIVE NERE AZ. CALAFORNO, RAGUSANO DOP
-
TERRAVECCHIA€9.5MOZZ. FIOR DI LATTE, PATATE AL FORNO, DRESSING AL FINOCCHIETTO SELVATICO, CIPOLLA ARROSTO, SALSA DI RAGUSANO DOP
-
FACCIA RI VECCIA€6OLIVE NERE AZ. CALAFORNO, FORMAGGIO GRATTUGIATO, OLIO ARROSTO, ACCIUGHE, ORIGANO
-
RONNA SCALA€10MOZZ. FIOR DI LATTE, POMODORO, MELANZANA FRITTA, SALSA DI CACIOCAVALLO RAGUSANO, BASILICO
-
ABBIVIRATURA€10MOZZ. FIOR DI LATTE, CACIOCAVALLO SEMI STAGIONATO, CANESTRATO PRIMO SALE AL PEPE NERO, GORGONZOLA, BASILICO
-
MUNTILALURU€10.5MOZZ. FIOR DI LATTE, RICOTTA FRESCA, SPIANATA PICCANTE, GORGONZOLA, MIELE D’ARANCIO AZ. ROCCUZZO, BASILICO
-
MUNTRITUNNU€10.5MOZZ. FIOR DI LATTE, RICOTTA FRESCA, SALSICCIA BRASATA, OLIVE NERE AZ. CALAFORNO AL FORNO, BASILICO
-
CASI I RON NICOLA€10MOZZ. FIOR DI LATTE, GUANCIALE, UOVO, PEPE NERO, SCAGLIE DI GRANA PADANO
-
SANTA MARGHERITA€10.5MOZZ. FIOR DI LATTE, UOVO, FUNGHI* MISTI, PROSCIUTTO COTTO ARROSTO, BASILICO
-
LIEQUA€10MOZZ. FIOR DI LATTE, CREMA DI ZUCCA, FUNGHI* MISTI, SPECK, BASILICO
-
RUGGHIU€10.5MOZZ. FIOR DI LATTE, BRASATO DI MANZO, PATATE AL FORNO, SALSA DI CACIOCAVALLO RAGUSANO
-
CUOZZU A CIUSA€9.5MOZZ. FIOR DI LATTE, PESTO DI PISTACCHIO, MORTADELLA, STRACCIATELLA, BASILICO
-
MARGIU€9.5MOZZ. FIOR DI LATTE, CREMA DI PATATE, PROSCIUTTO COTTO ARROSTO, OLIVE NERE AZ. CALAFORNO, BASILICO
-
CIANACONTI€10.5MOZZ. FIOR DI LATTE, STRACCIATELLA, VELLUTATA DI CECI, GUANCIALE, DRESSING AL FINOCCHIETTO SELVATICO AZ. CALAFORNO
-
CUOZZU I FUNCI€10.5MOZZ. FIOR DI LATTE, SALSICCIA BRASATA, CANESTRATO PRIMO SALE AL PEPE NERO, MIELE D’ARANCIO, PATATE ARROSTO
DOLCI
-
1-3-7-8
-
SPICCHIO DI SCACCIONE€41-7-8 NUTELLA, RICOTTA, GRANELLA DI NOCCIOLE
-
MARITOZZO€4.51-3-7-8 CREMA PASTICCERA, MOUSSE AL MASCARPONE, CRUMBLE AL CIOCCOLATO FONDENTE
PI FINIRI..
-
CAFFÈ ESPRESSO€1
-
CAFFÈ ESPRESSO DECA€1
-
LIMONCELLO€2.5
-
AMARO DEL CAPO€3.5
-
MONTENEGRO€3
-
AMARO DELLA ROCCA€2.5
-
GRAPPA FRANCIACORTA€3
-
GRAPPA FRANCIACORTA BARRICATA€3.5
BEVANDE
-
ACQUA NATURALE 1L€2.5
-
ACQUA FRIZZANTE 1L€2.5
-
COCA-COLA 33 CL€2.5
-
COCA-COLA ZERO 33 CL€2.5
-
COCA-COLA 1L€4
-
GASSOSA 27,5 CL€3
-
ARANCIATA 27.5 CL€3
-
CHINOTTO 33 CL€2.5
BIRRE E VINI
-
SEME DORATO 33CL - 66CL
-
DELLO STRETTO 33 CL - 66 CL
-
CRISTALLI DI SALE 33 CL€4
-
BIRRE BALADIN 33 CL€3.5
-
ROSSO DELLA CASA 25 CL - 50 CL - 1L
-
QUATTRO BORGHI NERO D’AVOLA€16
-
QUATTRO BORGHI SYRAH€16
-
MERLOT BARONE DI MONTALTO€24
-
NERELLO MASCALESE TERRE SICILIANE IGP€24
-
CRISTO DI CAMPOBELLO€32NERO D’AVOLA, MERLOT, SYRAH
-
BIANCO DELLA CASA 25 CL - 50 CL - 1L
-
FIRRIATO IGT (FRIZZANTE)€28
-
BRUT COLSANDAGO (BOLLICINA)€16
