Cocktail list
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Grey goose alle foglie di ananas tio pepe fino sherry choya umeshu aneto - cetriolo€13
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Vodka beluga all'olio di sesamo amaro montenegro ube viola cioccolato€13
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Bulldog gin ananas - cocco spuma alla vaniglia€13
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Rum flor de cana 12 y al burro banana - muesli€13
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Roku gin alla rosa malva blu camomilla€13
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Tequila espolon blanco al garam masala mezcal montelobos albicocca mango - carota€13
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Chanel n.7€13Bulldog gin vaniglia e limone fichissimo yuzu essenza al gelsomino
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Hey fresco€12Bulldog gin vermouth del professore rosso campari braulio nocciola aceto balsamico
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Lady mediterranea€12Gin malfy rosa bergamottoitalicus karkadè fever tree mediterranean tonic
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Starlight€13Bulldog gin gelsomino lavanda
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Wild turkey bourbon t + liquore al te' vermouth bottega cinzano 1757 umeboshi cherry soda€13
La cucina italiana
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Ciao com'e'?? *€15Hamburger di scottona, cheddar, bacon croccante, pomodoro, gentilina.\nservito con patatine fritte
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Spaghetti al pomodoro fresco cremoso e stracciatella€13
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Cotoletta rustica di scottona piemontese€16Servita con patatine fritte
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Gnocchi cremosi con blu di capra, radicchio e noci€14
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Entrecôte di scottona€19Servito con patate al forno
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Fusilloni con pesto di pistacchio e guanciale croccante€14
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Curry di pollo su riso nero€15Riso venere con pollo thai al latte di cocco & curry
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Guancia di vitello brasata€18Servito con purè di patate
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Agnolotti al ragu' o burro e salvia€13
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Battuta di scottona con uovo poche€14
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Polpo scottato in salsa teriyaki con crema di patate, pomodori datterini e timo€18
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Contorni
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Patate al forno€5
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Verdura del giorno€5
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Insalata mista€5
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Patatine fritte€5
Gin & tonic
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London n°3€13London dry con ginepro italiano, scorze di arancia spagnola, angelica, coriandolo e cardamomo. londra - 46%
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Fifthy pounds€12London dry equilibrato con 11 botaniche, fra cui coriandolo e scorza di limone. regno unito-42%
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Del professore gentlemen€13Gin artigianale italiano, con ginepro toscano, erbe aromatiche e radici. italia- 40%
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Bombay saphire€10London dry classico con 10 botaniche, noto per la tripla distillazione e profilo agrumato. regno unito - 40%
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Monkey 47€14Gin tedesco con 47 botaniche, incluse erbe, spezie, agrumi e bacche della foresta nera. germania - 47%
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Nordes€12Gin galiziano con base di uva albariño, profilo fruttato e floreale. spagna - 40%
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Gin mare€12Gin mediterraneo spagnolo con oliva, rosmarino, basilico e timo. spagna - 41,5%
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London n°1€13London dry secco con tre varietà di ginepro e note speziate classiche. famoso per il suo colore blu naturale dovuto alla miscela delle sue 12 botaniche. londra-42%
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Etsu€14Gin giapponese con yuzu, fiori, pepe e radici, distillato sull'isola di hokkaido. giappone - 43%
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Piu'cinque€12Gin artigianale italiano con cinque botaniche principali (ginepro, coriandolo, agrumi). italia- 43%
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Votanikon€12Un gin aromatico dove domina il classico ginepro ma che stupisce con note di mastiha, tè e camomilla. grecia - 40%
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Portofino€13Gin ligure con agrumi, lavanda, salvia e rosmarino. italia - 40%
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Hendrick's grand cabaret€13Edizione speciale di hendrick's con aromi di albicocca, rosa e spezie. scozia - 43,5%
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Engine€12Gin italiano con salvia, limone e ginepro ligure, dal profilo fresco. italia - 40%
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Le gin carmina drouin€13Gin francese con mela normanna, bacche rosse e altre botaniche fruttate. francia-42%
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Hendrick's€12Gin scozzese con cetriolo e petali di rosa, distillato in piccoli batch. scozia - 41,5%
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Del professore madame€13Gin dolce e floreale, con petalie frutti rossi, variante del gentlemen. italia - 40%
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Kinobi€14Gin giapponese con tè verde, yuzu, sansho e radici, distillato a kyoto. giappone - 45%
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Roku€12Gin giapponese con sei botaniche uniche, tra cui fiori di ciliegio, tè verde e pepesansho. giappone-43%
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Bulldogbold black€12Versione più intensa del bulldog classico, con maggiore presenza di ginepro e spezie. regno unito - 47%
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Portobello€12London drytradizionale, conginepro e spezie classiche. italia - 42%
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Apium€12Fresco e vegetale, un gin italiano con prevalenza di sedano e note erbacee, distillato artigianalmente. italia - 43%
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Plymouth€12Ginstorico inglese conradici del1793,morbido emeno secco del london dry. inghilterra - 41,2%
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Malfylimone€12Gin italiano con limoni di amalfi e ginepro, dal profilo agrumato. italia - 41%
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Bobby's€12Gin olandese-indonesiano con ginepro,citronella, chiodi di garofano e spezie orientali. aesi bassi/indonesia -schiedam - 42%
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Hendrick's oasium€13Edizione speciale di hendrick, si distingue per l'uso di botaniche esotiche come mango, papaya e lime, oltre a fiori comerosa e camomilla. scozia - 41,5%
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Gin mare capri€13Variante di gin mare con maggiore enfasi sugli agrumi, specialmente limoni di capri. spagna- 41,5%
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Malfy rosa€12Gin con pompelmo rosa, rabarbaro e ginepro italiano. italia - 41%
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Ledistillerie de monaco€13Gin monegasco con ginepro, agrumi e fiori, distillazione in piccolilotti. monaco-43%
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Bulldog€10London dry morbido, botaniche come papavero,lavanda, dragoncello e ginepro. regno unito- 40%
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Amuerte€15Gin premium a base di canna da zucchero, foglie di coca peruviana e botaniche tropicali. colombia - 43%
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Alkemist€13Gin spagnolo con base di uva moscato, 21 botaniche e distillazione in alambicchi di rame durante la luna piena. spagna-43%
Vino ape & cena - bollicine italiane (bottiglia)
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Franciacorta brut “tenuta ambrosini”€40
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Alta langa \"contratto\" blancde blancs pas dosé€45
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Rosé piemonte doc “giulio cocchi”€30
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Franciacorta \"ca' del bosco' cuvée prestige€55
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Prosecco “v8” millesimato brut€26
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Alta langa \"contratto\" millesimato pas dosé€45
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Moscato d’asti “dante rivetti”€32
Vino ape & cena - rosso (bottiglia)
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Renosu rosso-cannonau bio - \"tenute dettori\€30
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Langhe nebbiolo-occhetti - \"prunotto\€35
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Langhe nebbiolo - no name -\"borgogno\€50
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Corte del lupo rosso (ca' del bosco)€40
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Ruche' di castagnole monferrato - \"bava\€32
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Langhe dolcetto-ancum-\"borgogno\€35
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Bordeaux noir -\"ronan by clinet\€35
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Barbera d'asti-curej- \"braida\€30
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Il bruciato - bolgheri doc -\"antinori\€38
Antipasto gastronomico - singola specialita'
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Agnolotti ragu' o burro e salvia€7
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Parmigiana di melanzane€6(melanzane, pomodoro fresco, formaggio, prosciutto cotto)
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Flan di verdure ai tre colori con crema di parmigiano€5
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Insalata russa€5
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Giardiniera€5
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Polpette al sugo€6
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Vitello tonnato€6
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Acciuighe del cantabrico al verde con pan brioche€6
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Cocktail di gamberi€7
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Battuta di scottona con cialda di grana€6
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Salmone norvegese affumicato con cremoso di capra e pan brioche€6
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Salsiccia di bra su pan brioche€6
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Tomino al verde€5
Pinse
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Focaccia con crudo€9
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Iberica€13Pomodorini confit, acciughe del cantabrico, cipolla caramellata e bufalina
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Focaccia con lardo di patanegra€9
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Classica€12Fiordilatte, salsa di pomodoro, basilico e olio 'evo'
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Vegetariana€12Fiordilatte, philadelphia, crema di zucchine e zucchine grigliate
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Mortazza€13Mortadella, stracciatella e granella di pistacchio
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Nobile€13Fiordilatte, salsiccia di bra, blu di capra e senape
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Leggera€13Fiordilatte, salmone affumicato norvegese, philadelphia e avocado
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Rustica€13Fiordilatte, crudo di parma 24 mesi e grana
Dessert
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Tiramisù€6
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Cheescake ai frutti rossi€6
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Selezione di sorbetti artigianali€6
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Bonet della tradizione€6
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Tarte tatin€6
Analcolico
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Sinless passion€10Tanqueray 00 vaniglia passion fruit
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Spritz zero€10Martinivibrante, martinifloreale, organics blackorange
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Nordesino€10Nordesoo, honeymix, cedrata
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Good vibes€10Martinivibrante karkade' fever tree pinkgrapefruit
Antipasto gastronomico
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La tua selezione!€16Tre scelte gastronomiche dalla lista, percreare l'abbinamento che più ti piace.
The classic cockiail bar
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Old fashioned€12Woodford reserve bourbon, zucchero, angostura bitter
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Basil smash€12Più cinque gin, basilico fresco, lemon juice, zucchero
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Pennicilin€10Maker's mark bourbon, laphroaig 10y scotch, miele - zenzero, lemon juice
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Profumo mediterraneao€12Gin mare, salvia & limone, rosmarino, olive bitters, organics tonic water
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Mex on the peach€12Tequila patron silver, creme de cassis, lime juice, orange syrup, organics fizzy peach
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Perfect margarita€101800 tequila blanco, cointreau, lime juice
Da condividere
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Degustazione di gnocco fritto€13Prosciutto crudo stagionato / pomodoro e stracciatella / prosciutto cotto, pomodoro e bufalina
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Tagliere salumi e formaggi con prodotti artigianali (piccolo)€10
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Prosciutto crudo stagionato, burrata 200gr e gnocco fritto€16
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Degustazione di pan brioche€13Battuta di fassona, cipolla caramellata e maionese alla nocciola / acciughe del cantabrico e burro di centrifuga / vitello tonnato
Vino ape & cena - bianco (bottiglia)
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Chablis 1er crudes lys \"domaine bernard defaix\€50
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Grande courtade rose' -\"famille fabre\€30
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Bordeaux blanc \"ronan by clinet\€35
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Corte del lupo bianco (ca'del bosco)€40
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Roero arneis \"de stefanis\" docg€26
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Riesling- era ora -\"borgogno\€40
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Gewürztraminer \"leya\€35
