Punctum Apero Bar Menu

Punctum

• Pesto Bruschetta

  Fr9.0
  Hausgemachte Pesto, Basilikum, Parmesan
• Pomodoro Bruschetta

  Fr9.0
  Frische Tomaten, Knoblauch, Kräuter
• Oliva Bruschetta

  Fr9.0
  Hausgemachte Oliventapenade
• Cami Bruschetta

  Fr9.0
  Camembert und getrockneter Feige
• Raclette Bruschetta

  Fr9.0
  Raclettekäse überbacken
• Mascarpone Bruschetta

  Fr11.0
  Mascarpone und Prosciutto di Parma
• Kleine Häppli Portion Oliven

  Fr6.0
• Kleine Häppli Portion Salami

  Fr8.0
• Kleine Häppli Portion Prosciutto di Parma

  Fr10.0
• Kleine Häppli Portion Parmesan

  Fr6.0
• Kleine Häppli Prosciutto di Parma mit Mozzarella di Bufala

  Fr18.0
• Kleine Häppli Zeppole

  Fr9.0
  Pizzateig-Bällchen, 6 Stück
• Apero Special

  Fr16.0
  Zwei Bruschetta mit einem Glas Prosecco Pomodoro und Pesto
• Gemischte italienische Aperoplatte

  Fr42.0
  Salami, Coppa, Prosciutto di Parma, Oliven, Parmesan, Bruschetta

• Rucola Salat

  Fr14.0
  Rucola, Parmesanhobel
• Caprese Salat

  Fr14.0
  Tomaten mit Mozzarella di Bufala
• Mediterran Salat

  Fr10.5
  Tomaten mit Zwiebeln
• Classico Focaccia

  Fr14.5
  Rosmarin und Meersalz
• Oliven Focaccia

  Fr16.5
  Rosmarin, Meersalz und Oliven
• Pomodoro Focaccia

  Fr16.5
  Cherrytomate und Rucola
• Prosciutto di Parma Focaccia

  Fr26.0
  Mozzarella di Bufala, Prosciutto di Parma und Rucola
• Bresaola Focaccia

  Fr26.0
  Bresaola, Rucola und Parmesanhobel
• Lachs Pinsa

  Fr29.0
  Lachs, Rucola
• Coppa Pinsa

  Fr26.0
  Coppa, Rucola und Mozzarella di Bufala
• Caprese Pinsa

  Fr24.0
  Tomaten, Mozzarella di Bufala, hausgemachtes Pesto
• Bresaola Pinsa

  Fr29.0
  Cherrytomaten, Bresaola, Rucola

• Massimo Pizza

  Fr22.0
  Tomatensauce, Mozzarella, Cherrytomaten, Parmesanhobel
• Luca Pizza

  Fr26.0
  Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto di Parma, Mozzarella di Bufala, Rucola
• Mascarpone Pizza

  Fr24.0
  Tomatensauce, Mozzarella, Mascarpone, Prosciutto di Parma
• Prosciutto Pizza

  Fr22.0
  Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto Cotto
• Punctum Pizza

  Fr27.0
  Tomatensauce, Mozzarella, Bresaola, Mozzarella di Bufala, Rucola, Parmesanhobel
• Napoli Pizza

  Fr22.0
  Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen
• Tonno Pizza

  Fr22.0
  Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch
• Mimosa white Pizza (ohne Tomatensauce)

  Fr22.0
  Mozzarella, Prosciutto, Mais
• Saporita white Pizza (ohne Tomatensauce)

  Fr24.0
  Mozzarella, Crème fraîche, Speckwürfel, Zwiebeln

• Classico Flammkuchen

  Fr20.0
  Crème fraîche, Mozzarella, Speck, Zwiebeln
• Salami/Gorgonzola Flammkuchen

  Fr22.5
  Crème fraîche, Mozzarella, Salami, Gorgonzola
• Pesca Flammkuchen

  Fr22.5
  Crème fraîche, Mozzarella, Camembert, Pfirsich, Zwiebel, Rosmarin
• Feige Flammkuchen

  Fr22.5
  Crème fraîche, Mozzarella, getrocknete Feigen, Camembert, Baumnuss
• Greece Flammkuchen

  Fr22.5
  Crème fraîche, Mozzarella, Cherrytomaten, Feta, Oliven
• Claudio Flammkuchen

  Fr24.0
  Crème fraîche, Mozzarella, Baumnusspesto, Cicorino rot, Speckwürfel

• Rinds Carpaccio

  Fr29.0
  Auf Rucola mit Parmesanhobel
• Tagliata di Manzo

  Fr42.0
  Entrecôte auf Rucolabeet und Parmesanhobel
• Heisser Stein 250gr Bio Rinds Entrecote

  Fr42.0
  Beilage: Pommes frites oder Caprese Salat
• Heisser Stein 300gr Bio Rinds Entrecote

  Fr49.0
  Beilage: Pommes frites oder Caprese Salat
• Fondue Chinoise

  Fr52.0
  250 gr Rindsfilet pro Person (ab 2 Personen) Beilage: Pommes und 3 hausgem. Saucen a discretion
• Hausgemachte Lasagne

  Fr24.5
  Mit Rindfleisch

• Steinpilz-Risotto

  Fr24.0
• Penne all'arrabbiata

  Fr21.0
  Cherrytomaten, picante
• Penne del Poverello

  Fr22.0
  Rahmsauce, Zwiebeln, Speckwürfel und Erbsen
• Parmigiana di melanzane

  Fr22.5
  Vegetarischer Auberginen-Auflauf
• Käse Fondue ab 2 Personen

  Fr28.0
  Pro Person

• Tartufo al Limoncello

  Fr11.5
• Tartufo al Pistacchio

  Fr10.5
• Tartufo al Cioccolato

  Fr10.5
• Semifreddo al Tiramisu

  Fr9.0
• Affogato al Caffè

  Fr8.0
• Vanille Glace mit Meringue und Rahm

  Fr9.0
• Colonel

  Fr12.0
  Zitronensorbet mit Vodka
• Espresso Martini

  Fr12.0