Accompagnements
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Riz parfumé
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Riz sauté aux légumes
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Riz collant
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Nouillettes
Riz frit (sauté)
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Riz sauté aux crevettes et ananas
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Riz sauté au poulet
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Riz sauté avec œuf
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Porc
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Porc au basilic kaprao (piquant)
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Hachis de porc aux épices, avec riz collant, tiède
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Porc à l’aigre-doux
Les enfants
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Menu enfant 1(nouilles sautées au poulet)
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Menu enfant 1( riz sautées au poulet )
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Menu enfant 3( crevettes aigre-doux, riz)
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Menu enfant 2(3 brochettes, riz, sauce cacahuètes)
Pour commencer
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Raviolis à la vapeur aux crevettes
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Raviolis à la vapeur au porc
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Raviolis à la viande frits, 3 pièces
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Costines de porc maison thaï (travers)
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Assortiment d’entrées (2 rouleaux , 2 raviolis, 2 brochettes poulet)
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Poulet en feuille de pandanus
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Salade de papaye verte
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Salade de mangue verte
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Rouleaux de printemps aux légumes, 2 pièces
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Beignets de crevettes (4 pièces)
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Salade de bœuf (piquant)
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Brochette de poulet, sauce de cacahuètes, 2 pièces
Desserts
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Mochis galcés (arôme vanille --3 pièces)
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Coupe de longane (famille de lichis)
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Mangue fraîche et riz collant, lait de coco
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Takoo - Délices thaï en feuille de pandanus (3 pièces)
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Mousse à la mangue
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Rouleaux à la banane thaï, glace vanille
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Mangue fraîche thaï
Poulet
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Khaosoï, spécialité du nord
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Poulet au curry panang
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Poulet croustillant aux noix de cajou
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Poulet au curry matsamann
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Poulet sauté à l’ail thaï
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Poulet au curry vert (piquant)
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Poulet au curry rouge
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Poulet à l’aigre-doux
Fruits de mer
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Poisson frit sauté au basilic kaprao(piquant)
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Poisson frit au gingembre
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Crevettes au curry matsamann
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Poisson frit sauce de piment
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Crevettes au basilic kaprao (piquant)
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Crevettes au curry rouge
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Crevettes au curry vert (piquant)
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Calamars au basilic thaï kaprao (piquant)
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Crevettes à l’aigre-doux
Canard
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Canard au curry rouge & ananas
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Canard croustillant aigre-doux
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Canard croustillant au basilic (piquant)
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Canard croustillant aux légumes
Les potages
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Marmites de soupe au poulet
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Marmites de soupe au crabe
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Potage à la chair de crabe, lait de coco
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Potage poulet, lait coco, citron vert
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Potage de crevettes à la citronnelle (piquant)
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Marmites de soupe aux crevettes
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Potage aux vermicelles et porc
Végétariens
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Légumes et tofu au curry rouge lait de coco
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Tofu sauté au basilic thai (piquant)
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Pad thai végétarien
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Liseron de rizière sauté
Pad thaï nouilles de riz
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Pâtes de riz sautées au boeuf
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Pâtes de riz sautées aux crevettes
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Pâtes de riz sautées au poulet, germes mungo
Bœuf
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Bœuf sauté au basilic kaprao (piquant)
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Bœuf mi-croustillant
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Bœuf à la crème cacahuètes
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Bœuf croustillant aux noix de cajou
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Bœuf au curry vert (piquant)
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Hâché de bœuf (piquant) , avec riz collant
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Bœuf au curry rouge
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Bœuf en grande sauce (bouillon/soupe)(piquant)
