Birre alla spina
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Svuotafusti kobiSerata svuotafusti con kobi ● nba - golden ale 4.7% ● 3 pointer - belgian strong ale 8% ● southpaw - saison 6.6% ● offside - american pale ale 5.4% ● speartuckle - ipa 6.1% tutte le spine 0.50
Bruschette
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SydStracciata di bufala \"caseificio aurora\" - funghi porcini - rucola
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OzzyPulled pork slow cooked - cheddar cheese
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KurtPancetta - scarola - scaglie di caciocavallo irpino
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JanisSpeck del trentino - broccoli - scaglie di parmigiano
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JimBacon - zucca - scaglie di pecorino
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Panini
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RamonesHamburger di scottona italiana 180gr., funghi porcini, crema di noci, provola affumicata caseificio aurora, rucola
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SkorpionsPetto di pollo, stracciata di bufala zucca grigliata, rucola
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R.e.m.Pulled pork, scarola, olive casale bolvito, scaglie di parmigiano
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LehavreTagliata di cuberoll, rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano
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Sex pistolsSalsiccia paesana - provola caseificio aurora - broccoli
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GorillazHamburger di scottona 180 gr., crema di pecorino, broccoli e patate al forno
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MetallicaHamburger di scottona 180 gr., scarola saltata, stracciata di bufala \"caseificio aurora\" e bacon croccante
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BeatlesBurger* moving mountains - stracciata di bufala, radicchio, noci e zucca grigliata10 . . . il moving mountains è un hamburger “meat free”, senza carne quindi realizzato con sole materie prime vegetali. Moving mountains è composto da un mix di proteine di piselli e grano, cocco e funghi
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ClashSalsiccia, caciocavallo irpino, pesto di pistacchio e patate al forno
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The whoHamburger di scottona 180gr., mortadella piastrata, cipolle dorate e rosse saltate, patate al forno, caciocavallo irpino igp
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LitfibaHamburger di scottona - rosti burger di patate - pomodoro tondo - provola caseificio aurora - insalata verde - mayo
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Rolling stonesPulled pork, cheddar cheese, patate al forno, bacon croccante, cipolle dorate e rosse saltate
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Ac\\dcPastrami, pomodorini rossi semi dry \"conserve carbone\", stracciata di bufala \"caseificio aurora\", rucola
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Deep purplePorchetta, provola caseificio aurora, patate al forno, pancetta, BBQ white
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DylanCon american bun - hamburger di scottona - bacon croccante - salsa argentina - cheddar a fette - insalata fresca - pomodoro tondo
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Beach boysHamburger di scottona 180gr., emmental, bacon, pomodoro, insalata, mayonese al pomodoro rosso semi dry
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The cureHamburger di scottona, funghi champignon, provola caseificio aurora, mayo al tartufo, speck del trentino e scaglie di parmigiano
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KissHamburger di scottona180gr., anelli di cipolla*, cheddar cheese, bacon croccante, insalata verde, pomodoro fresco, burro di arachidi
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Guns n' rosesPorchetta, provola caseificio aurora e funghi champignon
Amari e digestivi
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Rupes nazionale
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Jegermaister
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Rupes red peperoncino
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Amari disponibili montenegro
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Essenziale
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Unicum
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Del capo
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Sarandrea
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Petrus
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Lucano
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Rupes gold barrel
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Fernet
Antipasti
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Habanero cheeseBocconcini ripieni di cheddar cheese e habanero fresco abbinamento consigliato con una helles lager - vegetariano prodotto surgelato
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Mac & cheese 12 recensioni1 timballo di pasta fritta con formaggio americano fuso ... uno spettacolo della natura 1 timballo 100 gr. * vegetariano
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Pollo al coccoFiletti di pollo fritto con impanatura al cocco
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FalafelTonde, colorate e speziate: falafel vegane ricche di proteine preparate con ceci, rapa rossa e zenzero in croccante panatura di carote con semi di quinoa. Fantasia tutta da gustare in intingoli, spiedini, ciotole o wrap
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Ali di polloAli di pollo fritte * prodotto surgelato
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Mint & peaQui trovi sullo stecchino piselli, menta fresca, quinoa, riso integrale, grano saraceno … il tutto impanato con croccanti pop di frumento. surgelato vegan
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Timballo di parmigianaTimballo di parmigiana di melanzane in una croccante panatura •prodotto surgelato
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Provola ripienaProvola ripiena impanata e fritta con pancetta, rucola e mayo all'arancia \"per 2 persone o per 1 con molta fame\
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Anelli di cipollaAnelli di cipolla pastellati alla birra *prodotto surgelato
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Rosti speckI rosti di patate (rösti) sono un gustoso antipasto della cucina svizzera a base di patate viene arricchita con pancetta e formaggio. Ideale per accompagnare una birra fresca e di facile bevuta.
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Pulled bitesPepite fritte di pulled pork speziato con salsa bbq
Insalate
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27saladInsalata verde, pomodorini, scaglie di mandorle, mais
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Apple saladInsalata verde con scaglie di mandorle, mela rossa a fettine, succo di lime e noci
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Fish saladInsalata verde, pomodorini, mais, fagioli cannellini, tonno in olio di oliva
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Chicken saladInsalata verde con petto di pollo grigliato, pomodoro fresco, rucola e scaglie di grana
Cocktail
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Vodka tonic
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Hop tonic fernet branca, tonica fever tree e IPA
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Gin lemon
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Rum & cola
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Vodka lemon
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Whisky 3 recensioni & cola
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Gin tonic
Carni speciali
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Tagliata di pastramiTagliata di pastrami con rucola e pomodorini cosa è il pastrami: il pastrami è una specialità gastronomica della cucina ebraica di origine balcanica, esportata in america agli inizi del novecento, diventando in pochi decenni uno street food molto apprezzato. Si tratta di una carne succulenta, spezia
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Tagliata di polloTagliata di pollo zucca, rucola e salsa di soia
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Tagliata cuberoll rockTagliata di cuberoll 250gr., scaglie di caciocavallo irpino, radicchio e noci
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Tagliata cuberoll bluesTagliata cuberoll 250gr., con funghi porcini e patate al forno
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Tagliata cuberoll jazzTagliata di cuberoll 250gr., con scaglie di parmigiano, rucola e pomodorini gialli \"conserve carbone\
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Stinco di maialeStinco di maiale 600gr. cotto al forno con patate al forno
Dolci
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Del galloMandorlato all'amarena - snickers - pan di stelle
Polpette
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Crema di cheddar e baconPolpette fritte con crema di cheddar e bacon croccante
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Stracciata e funghi porciniPolpette fritte con stracciata di bufala del caseificio aurora e funghi porcini 7 polpette
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Cacio e pepe in cremaPolpettine con crema di cacio & pepe fatta dal nostro chef
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Crema di pistacchio e mortadellaPolpette fritto con pesto di pistacchio siciliano e mortadella
Patatine fritte
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Patatine & bacon 4 recensioniPatatine fritte taglio chips e bacon
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Chips pistacchio & mortadellaPatatine taglio chips con crema di pistacchio e tocchetti di mortadella
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Chips cacio & pepePatatine taglio chips con crema di cacio e pepe
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Chips pulled pork & cheddarPatatine taglio chips con pulled pork e cheddar
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ChipsPatatine fritte stile chips
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Super patataPatatine fritte con cheddar, salsiccia e bacon ideale x 2 persone o per chi ha molta fame
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Patatine frittePorzione di patatine fritte taglio stick
BevandeA
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KombuchaKombucha antico tonico orientale a base di tè verde e tè nero - herbal - agrumi cans 33 cl
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Coca cola zero senza zuccheri - 33cl
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Lemon soda 25cl
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Sprite 33cl
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SpeziSpezi origianal è una bibita rinfrescante a base di cola con succo d’arancia e succo di limone
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Fanta 33cl
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Acqua tonica 25cl
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Pepsi cola 33cl
Piatti unici
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Fagiolata messicanaFagioli neri cotti lentamente con salsiccia ed habanero fresco
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The wallFagioli neri a lenta cottura in tegamino con fondo di hamburger di scottona, bacon croccante e cheddar cheese
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Fagioli & pulledFagioli neri a lenta cottura con pulled pork
