Antica Trattoria Ponte Guerro
ANTIPASTI
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Antipasto della casa€7
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Prosciutto di parma dop€6
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Fantasia di salumi€6
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Antipasto balsamico€6
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Gnocco con prosciutto€1.5
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Culatello con riccioli di burro€6
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Tagliere del cacciatore€7
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Scaglie di parmigiano reggiano e mostarda di mele e chicchi di caffè€6
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Sottaceti e sott’oli misti€3.5
PRIMI
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Tortelloni di zucca con soffice crema di parmigiano e aceto balsamico€10
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Maccheroncini al torchio con culatello e patate€8
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Tortelloni di ricotta e spinaci burro e salvia€9
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Tortellini in brodo€12
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Gramigna alla salsiccia€8
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Tagliatelle al ragù€8
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Tagliolini con prosciutto di modena e parmigiano reggiano di collina in cialda€10
SECONDI
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Gnocco e tigelle con salumi misti e lardo€10
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Tagliata di entrecote al rosmarino€14
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Tagliata di entrecote con scaglie di parmigiano, rucola e aceto balsamico€15
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Tagliata di entrecote con radicchio rosso, scaglie di parmigiano reggiano e aceto balsamico€15
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Millegusti alla griglia (carne, verdure e formaggi)€14
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Cotoletta gigante con verdure pastellate e patate fritte€14
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Cotoletta alla petroniana€9
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Agnello allo scottadito€12
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Grigliata mista€12
CONTORNI
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Patate vecchia modena€4.5
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Patate fritte€3.5
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Fagioli con cipolla€4
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Insalata mista o verde€4
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Radicchio rosso con pinoli, pancetta e aceto balsamico€6
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Verdure grigliate€4
