Bevande
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Asahi 33 cl 5,3 %€3
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Acqua 0.50 lt€1
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Corona 33 cl 4,5%€3.5
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Fanta€2
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Nuda e cruda 4,5%€4
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Coca cola zero€2
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Coca cola€2
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Calice di vino€4
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Laguna beach 6,5% (american ipa)€5
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Igea 5,3%€4
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Acqua 1 lt€2
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Agricola 5%€3.5
Antipasti
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Edamame€3
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Goma wakame€3
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Insalata di polpo€9.5Daikon, pomodoro, cetriolo, carota di polignano, mirin, soia, passion fruit
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Tartare gambero rosso€15Zest di lime e germogli
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Ceviche di ricciola€10Cipolla rossa, peperoni, peperoncino, lime, daikon, erba cipollina, ravanello
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Tris bao bun€6Salmone, tonno, maiale
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Tartare salmone€10Avocado, mayo al wasabi, semi di chia
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Tartare tonno€10Mango, salsa teriyaki, sesamo
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Salmone cotto a bassa temperatura€11In salsa unagi
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Gamberi alla catalana€10.5Pomodorini, olive, cipolla rossa, capperi, peperoncino, mayo al wasabi
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Tataki di tonno al fumo di eucalipto€11
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Sashimi misto€11
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Dessert
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Cheesecake maracuja€4
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Fruit poke con gelato giapponese€4
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Frutta fresca di stagione€3
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Sweet hawaii€3.5Budino di cocco con coulis di mango
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Fondente al cioccolato€4Con granella di pistacchio e cocco rapé
Rolls
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Tuna special spicy€13Tonno scottato con soia, mayo spicy, erba cipollina, cetriolo, sesamo, katsuobushi, tobiko, salsa sriracha
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Salmone teriyaki€13.5Salmone marinato in salsa teriyaki, philadelphia, daikon marinato, uova di salmone, scorza di lime, semi di chia, salsa teriyaki
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Mango tuna€12Tonno pinna gialla, mango, philadelphia , semi di chia, mayo rapa rossa, germogli sapura mix
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P&p roll€10.5Polpo cotto a vapore, patata cotta a bassa temperatura, basilico, stracciatella, sriracha, mayo
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Total white€15Ricciola, pesce bianco, gambero marinato al gin mare, daikon, cetriolo, essenza al gin
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Salmone alla fiamma€10.5Salmone scottato con soia, ananas caramellata, erba cipollina, philadelphia, mayo giappo
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Ricciola roll€14.5Ricciola scottata con soia, tobiko, carpaccio di ricciola, philadelphia chili, semi di chia
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Colour€16.5Salmone, tonno, pesce bianco, gambero viola di gallipoli, mango, avocado, cetriolo, philadelphia chili, tobiko, fili di peperoncino
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Poke n roll special€18Astice al vapore, pesce bianco, tobiko, riduzione di gambero, passion fruit, zenzero fresco, lime, salsa pokenroll
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Salmone guacamole€11.5Salmone, avocado, philadelphia, salsa guacamole, semi di chia, cipolla rossa caramellata
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Vegan mood€8.5Carote di polignano, tofu affumicato, cauliflower rice, mayo alla soia, semi di chia
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Ricciola roll€14.5Ricciola scottata con soia, tobiko, carpaccio di ricciola, philadelphia chili, semi di chia
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Tonno e gambero viola€16.5Tartare di gamberi viola di gallipoli, tonno, zenzero, mayo al lime
Self made bowl - scegli ilformat
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Large€12.9
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Regular€9.9
Hawaiian poke
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Kahala€12Riso venere integrale, tofu, cavolo cappuccio, carote, olive, zucchine, avocado, soia gluten free, guacamole
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Alaskan way€26.5Riso bianco, quinoa, king crab, polpo, surimi, edamame, avocado, cetrioli, mayo al curry, semi di chia, germogli
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Makaleli€14.5Riso bianco, salmone, finocchio, edamame, avocado, ananas, anacardi, semi di sesamo, senape al miele, mayo al curry
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Sun souci€14Riso venere integrale e quinoa, tonno pinna gialla, alghe wakame, mais, mango, cavolo cappuccio, salsa teriyaki, mayo alla soia
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Waikiki€13.5Riso bianco, surimi, avocado, carote, cetrioli, zenzero, frutta secca, mayo al wasabi, salsa guacamole
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Halona€14Cous cous, pollo teriyaki, cipolla rossa caramellata, zucchine, carote, peperoni, erba cipollina, salsa sweet chili, teriyaki
Self made bowl - proteine (fino a 2)
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Tonno
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Tonno scottato€1
Self made bowl - verdure (fino a 4)
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Avocado€1
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Mango€1
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Alga wakame€1
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Cetrioli
Self made bowl - frutta secca (fino a 2)
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Mandorle
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Pistacchi
Self made bowl - scegli ila base (fino a 2)
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Riso bianco
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Riso venere integrale
Self made bowl - salse (fino a 2)
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Mayo wasabi
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Soia
Self made bowl - semi (fino a 2)
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Sesamo
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Canapa decorticata
