Contorni
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Sweet potatoes€6
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French fries€4.5
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Patate arrosto€4.5
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Insalata€4.5
Gin 5cl
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Occitan€12Gin 100% naturale con bacche raccolte a mano sulle alpi dove ancora si parla l’occitano. Nato dalla storica ricetta liquore di ginepro secco
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Bathtub old tom€15Infuso freddo e leggermente dolce, imbottigliato nei contenitori del sapone per essere consumato all'epoca del proibizionismo. Bere di nascosto
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Vallombrosa€14Prodotto con ginepro selvatico nell’abbazia dei monaci benedettini a 1000 mslm. Dal 1910, il più vecchio gin italiano
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Gin mare€13
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Roku gin€12
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Winestillery london dry€14Prodotto nel chianti classico, distillato di vino unito a una selezione di botaniche locali: ginepro, coriandolo, iris, limone, foglie di olivo, bacche di cipresso e rosmarino
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Hendrick’s€12
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No. 3€13Il massimo della freschezza: ginepro, agrumi e spezie
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Lafferty’s€12
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Cross keys€12Camomilla, boccioli di tiglio, rosmarino e ginepro. Continua a evolvere e maturare una volta imbottigliato grazie alla classica bottiglia di argilla
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Amari e liquori
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Jefferson€6
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Dolin - vermouth rosso€6
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Amaro vignale€6
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Bottega - vermouth rosso€6
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Amaro di angostura€6
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Opificio italya - vermouth rosso€6
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Yzaguirre - vermouth rosso€6
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Amara€6
Signature cocktails
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Anema e core€10Tequila, succo di lime, sweet and spicy chili agave.
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Volume€10Gin, cordiale al pompelmo rosa e zenzero, succo di limone, spuma d’aria d’amarena
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Old bastard€11Bourbon invecchiato in botte di rovere, sciroppo px anchos smoked, bitter al sigaro
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Sbarbina€10Vodka, liquore al sambuco, liquore alla mora, succo di mela, succo di limone, cordiale alla barbabietola e cranberry.
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Negroni vintage€11Gin, campari affumicato, vermouth rosso, cynar, invecchiato in piccola botte di castagno
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Profumo di l'o€10Gin infuso agli agrumi, italicus (liquore al bergamotto), prosecco, soda aromatizzata alla rosa
Tequila 5cl
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Rooster rojo reposado€8
Menu colazione
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Eggs benedict bacon€8Caffè e succo d’arancia incluso
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Caffè e succo d’arancia incluso
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Uova, prosciutto, formaggio, pomodoro (caffè e succo d’arancia incluso)
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Full english breakfast€14Caffè e succo d’arancia incluso
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Eggs benedict salmon€9Caffè e succo d’arancia incluso
Bollicine (bottiglia)
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Bersi serlini franciacorta DOCG€35
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Prosecco treviso DOC€28
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Champagne€50
Insalate
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Caesar€11.5Insalata verde, pollo, uova, scaglie di grana, pomodorini, crostini di pane, caesar dressing
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Plaz€12.5Insalata verde, avocado, salmone affumicato, pomodorini, citronette
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Greca€10Pomodori, feta, cetrioli, olive greche, cipollotti, origano
Special
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Iced caramel english breakfast€5Infuso di tè freddo, sciroppo al caramello
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Sparkling vanilla coffee€5Espresso, latte, sciroppo di vaniglia, soda
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Choco coco latte€5Espresso, latte, sciroppo di cocco, topping al cioccolato
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Ginger iced espresso€5Espresso, sciroppo di zenzero, acqua tonica
Vodka 5cl
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Winestillery tuscan vodka€13Distillazione di chianti in alambicco pot still che le conferisce rotondità e finezza
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Beluga€14Pregiata vodka russa prodotta nella selvaggia siberia con materie prime d'eccellenza
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Tito's€10Distillata di mais certificata gluten free, viene ancora lavorata nei suoi storici alambicchi di tito
Burger
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Hamburger di manzo 120 g, bacon, cheddar, pomodoro, insalata, salsa plaz
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Veggie burger€16.5Hamburger vegano*, pomodoro, insalata, maionese vegana
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Pulled pork€14.5Carne di maiale cbt in salsa BBQ, coleslaw
Vini rossi (bicchiere)
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Chianti sup. tenuta di sticciano€7
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Ciliegiolo maremmaltacortaccia€7
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Pinot nero toblino€8
Meat selection
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Pork ribs cbt€19In BBQ con french fries
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Carpaccio di filetto (scottona)€20
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Tartare di manzo€14Acciughe, capperi, pomodori secchi, erba cipollina e senape, worcester sauce, olio, sale di maldon
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Tagliata di manzo€21Con patate arrosto
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Fiorentina / costata (/hg)€5.5T-bone/italian ribeye steak
Rum 5cl
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Secha de silva€10
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J. bally ambre€8
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El dorado 12€10
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Duppy share€9
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Sailor jerry€8
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Hampden estate€12
Caffetteria
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Cedrata tassoni€4
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Coca cola/coca cola zero€4
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Gazzosa lurisia€4
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Spremuta d’arancia€5
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Acqua tonica cortese€4
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Aranciata amara lurisia€4
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Marocchino€3
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Cappuccino d’orzo€3
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Caffè decaffeinato€3
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Acqua bottiglia€3
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Chinotto lurisia€4
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Caffè doppio€4.4
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Tè freddo€4
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Caffè americano€2.7
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Caffellatte€2.7
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Ginger cortese€4
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Succhi di frutta€4
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Iced cappuccino€4.5
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Caffè espresso€2.2
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Limonata cortese€4
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Latte macchiato€2.7
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Spremuta di limone€5
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Caffè corretto€3.2
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Iced coffee€3.5
Vini bianchi e rose (bicchiere)
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Verdicchio pievalta bio€7.5
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Vermentino maremm alta€7
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Rosato bolgheri DOC€8
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Gewurztraminer toblino DOC€7.5
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Aegades grillo sicilia€7.5
Whisky 5cl
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Monkey shoulder€10Un ottimo blended malt whisky creato dalla miscelazione di single malt di tre distillerie di dufftown nello speyside
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Tullamore dew€9Storico triple blended irish whiskey
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Bulleit€10Bulleit di 150 anni fa. è realizzato con la tecnica dei piccoli lotti (small-batch)
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The macallan 12 double cask€15Dalle highlands il single malt più iconico tra tutti. Pulito, fresco e vellutato
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Nikka from the barrel€15Iconico blend giapponese ad alta gradazione
La via del tè
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Tè nero€4English breakfast/ earl gray imperiale
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Infusi e tisane€4Rosa d’inverno / infuso frutti di bosco
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Tè verde€4Special gunpowder/ forever / momopjito
Aperitivo
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Bruschetta al salmone€8.5Con pane ai cereali, avocado e insalata
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Bis di verdure€8Agrodolce + pinzimonio
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Tris di formaggi€9Selezione “il palagiaccio”, con composta di cipolle e miele
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Fish 19 recensioni & chips€8
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Carpaccio di gambero€9Con arance, menta e citronette
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Cestino di fritto€8Mixed fried: mozzarella, olives with meat, vegetables, supplì, chicken nuggets
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Mozzarella in carrozza€8
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Selezione di salumi€8Con focaccia di pinsa romana
No-alcohol
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Fritz€9Everleaf aperitivo, acqua tonica.
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No-groni€9Gin analcolico, bitter analcolico, succo di cranberry
Birre
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Stella artois alla spina€6
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Guelfa bionda€7
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Ghibellina IPA€7
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Guelfa rossa€7