Calzoni ripieni
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Calzone napoletano€12Pomodoro, ricotta vaccina, provola, spolverata di grana dop, ciauscolo igp, funghi champignon trifolati, olio evo di puglia, pepe nero, basilico
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Calzone vegetariano€12Ricotta vaccina, capperi, provola, olio evo di puglia, basilico, scarola, olive nere
Insalate
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Insalata caesar€10Pollo, crostini, misticanza, scaglie di grana dop, datterini rossi, salsa caesar
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Insalata burrata€10Misticanza, burrata, pomodori secchi, olive nere
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Insalata tonno€10Misticanza, tonno, olive nere, carciofi grigliati, datterini rossi freschi, zest di limone
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Pizze napoletane classiche
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Capricciosa€13Pomodoro, fior di latte, olio evo di puglia, basilico, cotto alta qualità alla brace \"lorenzi\", funghi champignon trifolati, olive nere, carciofi grigliati
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Margherita worstel€10Pomodoro, fior di latte, olio evo di puglia, basilico, würstel
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Salsiccia e friarielli€12Provola, salsiccia, friarielli, olio evo di puglia, basilico
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Bufalina€12Pomodoro, bufala dop, spolverata di grana dop, olio evo di puglia, basilico
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Marinara secondo pizzium€10Pomodoro, pomodorini rossi, capperi, filetti di alici del mar cantabrico, aglio, origano, olio evo di puglia, basilico, olive nere
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Margherita vegana€9Pomodoro, alternativa vegetale alla mozzarella, olio evo di puglia, basilico
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Bufalina senza lattosio€12Pomodoro, bufala senza lattosio, olio evo di puglia, basilico
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Napoli€12Pomodoro, fior di latte, olio evo di puglia, basilico, filetti di alici del mar cantabrico
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Margherita€8.5Pomodoro, fior di latte, spolverata di grana dop, olio evo di puglia, basilico\n
Gastronomia
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Bruschetta con datterini rossi freschi€4Datterini freschi, olio evo di puglia, sale, origano
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Bruschetta con bomba calabrese€4Bomba calabrese
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Polpette (4 pz) di manzo con pomodori pelati e basilico€12
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Lasagna al ragu€12
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Frittatina classica€4
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Parmigiana di melanzane€10
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Maritozzo con stracciatella, mortadella di cinghiale e pomodori secchi€6Stracciatella pugliese, mortadella di cinghiale \"salcis\", pomodori secchi, olio evo di puglia
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Crocche di patate€3
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Salsiccia e friarielli€12
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Maritozzo con stracciatella, alici e zest€6Stracciatella pugliese, filetti di alici del mar cantabrico, olio evo di puglia, zest di limone
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Frittatina patate€4
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Scarole e olive€7
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Bruschetta stracciatella e zucchine fritte€4Stracciatella pugliese, zucchine fritte, olio evo di puglia
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Wurstel alla piastra con patate al forno e rosmarino€12
Menu bambino
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Pizza margherita baby + bibita€10
Dolci
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Delizia al limone€7
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Cannolo€7
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Cheesecake al pistacchio o alla nutella€7
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Sorbetto al limone€7
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Pastiera napoletana€7
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Baciata alla nutella€7
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Tortino con cuore caldo€7
Pizze regionali
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Liguria€12Fior di latte, datterini rossi freschi, datterini gialli freschi, pesto di basilico, basilico, olio evo di puglia
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Emilia romagna€14Fior di latte, pomodoro, prosciutto di parma 18 mesi \"gualerzi\" dop, grana dop, olio evo di puglia, basilico
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Toscana€12Fior di latte, crema di melanzane, pomodori secchi, basilico, mortadella di cinghiale \"salcis\
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Sardegna€12Pomodoro, filetti di tonno, cipolla rossa, olive nere, origano, olio evo di puglia, basilico, datterini gialli freschi, capperi
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Sicilia€11Pomodoro, melanzane, ricotta salata, olio evo di puglia, basilico, cornicione ripieno di ricotta vaccina
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Puglia€14Passata di datterini gialli, datterini gialli freschi, capocollo di maialino, burrata pugliese, olio evo di puglia, olive nere, basilico
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Calabria€11Passata di datterini gialli, mix di peperoni, capperi, cipolla rossa, bomba calabrese, melanzane, olive verdi
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Valle d'aosta€13Provola, misticanza, olio evo di puglia, basilico, speck al ginepro salumificio \"bertolin\", crema di patate viola
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Friuli venezia giulia€12Fior di latte, provola, gorgonzola dop, grana dop, pere, noci, olio evo di puglia, basilico
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Piemonte€13Fior di latte, magatello di manzo, salsa tonnata, capperi, olio evo di puglia, prezzemolo
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Trentino alto adige€14Fior di latte, carne salada \"pramstrahler\", datterini rossi freschi, rucola, zest di limone, olio evo di puglia, basilico
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Marche€12Fior di latte, pomodoro, ciauscolo igp, casciotta di urbino dop, pepe nero, olio evo di puglia, basilico
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Molise€12Pomodoro, fior di latte, olio evo di puglia, basilico, ventricina piccante
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Lazio€12Fior di latte, guanciale amatriciano salumificio \"sano\", tuorlo d'uovo, pecorino dop, basilico, pepe nero
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Veneto€12Polenta, fior di latte, gorgonzola dop, olio evo di puglia, basilico, funghi champignon trifolati, rosmarino, cipolla rossa
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Campania€12Provola, crema di zucchine, fiori di zucca, zucchine fritte, grana dop, olio evo di puglia, basilico
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Basilicata€11Provola, patate, crema di peperoni, polvere di peperone crusco, olio evo di puglia, basilico\n
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Abruzzo€12Pomodoro, fior di latte, basilico, guanciale amatriciano salumificio \"sano\", pecorino dop, pepe macinato
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Umbria€12Provola, patate al forno, salsiccia di norcia, fonduta di pecorino, olio evo di puglia, basilico
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Lombardia€12Crema di zucca, salame del garda \"primi\", gorgonzola dop, fior di latte, rucola, olio evo di puglia
