ANTIPASTI
-
IL TAGLIERE UMBRO10€Selezione di Salumi e Formaggi con Fornarina al Rosmarino
-
IL COCCIO DEI FRITTI€ 7Olive Ascolane , Mozzarelline , supplì , Patatine e verdure miste
-
Lumache al finocchietto€ 10
-
Uova strapazzate al tartufo€ 10
-
Coratella d’agnello€ 8
-
Uova di quaglia e tartufo€ 7
-
Cime di rapa,olive taggiasche e alici€6
-
Ciauscolo e scamorza€ 6
-
Lardo di patanegra e rosmarino€ 6
-
Patè di pomodori secchi,arancia e mandorle€ 6
-
Pomodoro e basilico€ 4
PRIMI PIATTI
-
STRANGOZZI AL TARTUFO€ 13
-
TAGLIATELLE AL RAGU’ BIANCO DI CHIANINA€ 10
-
STRANGOZZI CON FAVE,GUANCIALE E PECORINO€ 10
-
Penne al sugo di datterini e mozzarella di bufala€ 9
-
TORTELLINI CON PANNA E TARTUFO€ 15
SECONDI PIATTI
-
TAGLIATA DI ANGUS AL TARTUFO ESTIVO€ 20
-
TAGLIATA DI ANGUS AL SALE GROSSO E ROSMARINO€ 14
-
ENTRECOTE DI ANGUS (200gr)€ 14
-
TAGLIATA DI POLLO CON FUNGHI,RUCOLA E GRANA€ 12
-
HAMBURGER DI SCOTTONA CON PATATE FRITTE€ 10
CONTORNI
-
SPINACI RIPASSATI AL BURRO E GRANA€ 6
-
SPINACI ALL’AGRO€ 5
-
PATATE FRITTE€4
-
Verdure miste grigliate€6
-
INSALATA MISTA€ 4,50
PIZZE
-
Van gogh€ 8,50Fiordilatte , Patate e Lardo di Pata Negra
-
Picasso€ 9Fiordilatte , Pere, Radicchio , Noci , Aceto Balsamico e Grana
-
Modigliani€ 10Fiordilatte , Porcini , Salsiccia , Rucola e Grana
-
Dali’€ 9Pomodoro , Fiordilatte , Alici , Melanzane , Olive e Capperi
-
Matisse€ 9Fiordilatte , Radicchio , Pancetta e Grana
-
Gauguin€ 9Fiordilatte , Gorgonzola e Speck
-
Renoir€ 10Pomodoro , Fiordilatte , Salsiccia, Peperoni,’nduja e cipolla
-
Cezanne€ 9Fiordilatte , Ciauscolo e Scamorza
-
Monet€ 9Fiordilatte , Spinaci , Prosciutto Cotto e Grana
-
Miro’€ 12Mozzarella di Bufala e Tartufo
-
Da vinci€ 9,50Fiordilatte , Fave , guanciale e Pecorino
-
Klimt€ 9Fiordilatte , Fiori di Zucca , Alici e Lime
-
Kandinskij€ 9,50Fiordilatte , Guanciale , Datterini Confit e Ricotta Salata
-
Rembrandt€ 9Fiordilatte, Scamorza , Funghi e Speck
-
Rousseau€ 9Pomodoro , Fiordilatte , Melanzane e ‘Nduja
-
Tintoretto€ 9Fiordilatte , Salamino , ‘Nduja e Olio di Habanero
-
Vasari€ 10Fiordilatte , Stracchino , Sagrantino , Speck , Rucola e Grana
-
Arcimboldi€ 9Pomodoro , Fiordilatte , Melanzane , Olive , Peperoni , Zucchine , Fiori di Zucca
-
Botticelli€ 9Fiordilatte , Caprino , Salsiccia e Cipolla Rossa
-
Canaletto€ 9Fiordilatte , Mele Verdi , Noci e Taleggio
-
Goya€ 9Fiordilatte , Pere , Gorgonzola e Noci
-
Caravaggio€ 9,50Fiordilatte , Datterini Confit , Melanzane e Ricotta Salata
-
Michelangelo€ 10Fiordilatte , Gamberi , Fiori di Zucca , Lime e Bottarga
-
Raffaello€ 10Mozzarella di Bufala ,salmone affumicato, Pomodorini e Rucola
-
Giotto€ 10Fiordilatte, Mortadella, Pistacchi e Ciuffi di Bufala
-
Masaccio€ 12Fiordilatte , Zucca Gialla, Salsiccia, Guanciale e Tartufo
-
CHAGALL€ 12(Fiordilatte, salmone affumicato, mela verde e uova di lompo)
-
BOTERO€ 9(pomodoro,ciliegini,olive,basilico e bufala a crudo)
-
MAGRITTE€10(mozz,alici, olive taggiasche, fiori e scorza d’arancio)
PIZZE CLASSICHE
-
MARGHERITA€ 6,50(Pomodoro e Mozzarella fiordilatte)
-
QUATTRO STAGIONI€ 9(Pomodoro,fiordilatte,carciofini,funghi,olive e prosciutto)
-
CAPRICCIOSA€ 9(Pomodoro,fiordilatte,carciofini,funghi,olive e prosciutto cotto) a richiesta uovo alla bismarck
-
MARINARA€ 7(pomodoro,alici,capperi e olive)
-
NAPOLI€ 8(Pomodoro,fiordilatte e alici)
-
FRANCESCANA€ 8,50(Pomodoro,fiordilatte,funghi e prosciutto)
-
BOSCAIOLA€ 8(Pomodoro,fiordilatte,funghi e Salsiccia)
-
Margherita con porcini€ 9
-
Margherita con tonno , olive e cipolla€ 9
-
Margherita con salamino piccante€ 8
-
Margherita con wurstel€ 8
-
Mozzarella , patate e salsiccia€ 8
-
Margherita con mais€ 7
-
Margherita con mozzarella di bufala€ 9
-
Mozzarella , bresaola , rucola e grana€ 10
-
Carbonara€ 8,50(Fiordilatte,uova,guanciale e pecorino romano)
-
4 FORMAGGI€ 8,50(Fiordilatte,gorgonzola,scamorza e grana)
-
Mozzarella , gamberi e zucchine€ 9
-
Mozzarella , cime di rapa e salsiccia€ 8,50
DOLCI
-
Ai Frutti di Bosco €5 Al Caramello €4 Alla Nutella €5 Al caramello salato e arachidi caramellate €5 Al Pistacchio €5
-
Semifreddo cioccolato bianco e lime€ 6
-
Semifreddo al rum, amaretti e cioccolato fondente€ 6
-
SEMIFREDDO AL PISTACCHIO E CIOCCOLATO FONDENTE€ 6
-
Pizza con nutella€ 12E Noccioline o Cocco
-
Tartufo bianco€ 5
-
Tartufo nero€ 5
-
Gelato al cocco€ 5
-
Gelato al limone€ 5
