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Response from the owner
2 mesi fa
Buongiorno. Partendo dal presupposto che ci spiace non si sia trovata bene, ci teniamo comunque a precisare alcune cose prendendo spunto dalla sua recensione. Il nostro locale è stato interamente ristrutturato nel 2010, capiamo poi sia questione di gusti possa piacere o meno. Ci siamo accorti pulendo ieri sera che si era staccato un passante della tenda (tra l’altro, come tutte, certificata ignifuga), che quindi non è rotta. Per quanto riguarda il parcheggio è vero, non abbiamo molti posti a disposizione (due parcheggi pubblici a 200m in piano), ma se avvisati per tempo teniamo riservato il posto auto privato a chi ha difficoltà a camminare o è in carrozzina. Teniamo particolarmente all’abbattimento delle barriere architettoniche, immaginiamo se ne sarà accorta essendo attenta ai dettagli. D’altra parte ci spiace per l’attesa, purtroppo la difficoltà a reperire personale rende i tempi più lunghi, e capiamo non essere piacevole: stiamo facendo il possibile. Per quanto riguarda la qualità delle nostre materie prime rimaniamo spiacevolmente stupiti, avendo clienti che appunto sono affezionati da 44 anni e continuano ad apprezzarle. Tuttavia siamo consapevoli che può essere anche questione di gusti, e ci spiace a lei non sia piaciuta. Non abbiamo la possibilità di fare pizze per allergici perché avendo poi un solo forno in cui cuocerle ci sarebbe comunque una contaminazione, tuttavia ci sono scelte adatte nel menu della cucina. Grazie comunque per la sua recensione, terremo a mente le sue critiche costruttive.