Insalate
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Insalata mista€9Insalata verde con pomodorini, cipolla, tonno e olive nere.
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Insalata di bufala€9Insalata fresca con mozzarella di bufala, pomodorini e basilico.
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Insalata alla bresaola€9Misticanza fresca con bresaola, rucola e scaglie di grana.
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Insalata semplice€7Insalata verde con rucola, pomodorini e olive nere.
Rosticceria
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Crocchette di patate (8 pezzi)€5Crocchette di patate artigianali.
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Patatine fritte chips€5Chips di patate croccanti.
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Patatine fritte€4Croccanti patatine fritte dorate.
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Rosticceria mista€6Assortimento di fritti misti.
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Arancini (8 pezzi)€5Arancini dorati con ripieno filante.
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Chips di patate cacio e pepe€6Chips croccanti con cacio e pepe.
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Patatine fritte con buccia€5Patate rustiche con buccia croccanti.
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Sgagliozze (10 pezzi)€5Tipiche frittelle di polenta della tradizione barese.
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Triangoli di patate con speck (3 pezzi)€5Triangoli di patate ripieni di speck.
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Chips di zucchine€6Zucchine tagliate sottili e fritte croccanti.
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Nuggets di pollo (6 pezzi)€5Bocconcini di pollo croccanti.
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Antipasti
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Bruschette (5 pezzi)€5Pane bruschettato con pomodoro fresco, olio extravergine d'oliva e origano.
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Prosciutto crudo alla barese€9Prosciutto crudo accompagnato da specialità tipiche baresi.
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Carpaccio di bresaola€7Bresaola con rucola fresca, scaglie di grana e olio extravergine d'oliva.
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Tagliere di formaggi freschi e stagionati€9Selezione di formaggi misti freschi e stagionati.
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Prosciutto crudo€7Prosciutto crudo stagionato servito al piatto.
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Tagliere di salumi€8Assortimento di salumi tipici selezionati.
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Mozzarella di bufala (250 g)€6Mozzarella di bufala fresca servita al naturale.
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Antipasto della casa (6 portate – min. 2 persone)€9Selezione di specialità della casa servite in più portate.
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Le olive€3.5
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Crostini nduja (5 pezzi)€5Crostini croccanti con 'nduja calabrese leggermente piccante.
Pizze classiche
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Melanzane€9Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, pomodori al forno e prosciutto crudo.
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Cacio e zucchine€9Mozzarella, cacio e pepe, zucchine gratinate e tonno.
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Funghi freschi€6.5Pomodoro, mozzarella e funghi freschi.
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Sfoglia classica€6Mozzarella, pomodorini freschi, rucola e ricotta forte.
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Piadina€8Piadina farcita a scelta (condita dopo cottura con ingredienti freschi).
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Bresaola€9Pomodoro, mozzarella, pomodorini freschi, bresaola, rucola e scaglie di grana.
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Salsiccia fresca di norcia€7Pomodoro, mozzarella e salsiccia fresca di norcia.
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L'angoletto€8.5Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca di norcia, pomodorini al forno e scaglie di grana.
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Romana€8Pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe.
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Fumé€8Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata e speck.
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Crudaiola€8Mozzarella, pomodorini freschi e ricotta marzotica.
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Stracciatella e prosciutto crudo€8Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo stagionato e stracciatella fresca.
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Burratina€8.5Pomodoro, mozzarella, burrata fresca, granella di pistacchio e scaglie di grana.
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Ortolana€7.5Pomodoro, mozzarella, funghi, peperoni, melanzane, zucchine e pan grattato.
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Radicchio€8.5Mozzarella, radicchio, stracciatella fresca e nocciole tritate.
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Ciccio€3.5Olio extravergine d'oliva, sale e origano.
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Bacon e formaggio francese€8.5Pomodoro, mozzarella, bacon croccante e formaggio francese.
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Prosciutto crudo€7Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo stagionato.
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Nduja 2 recensioni€6.5Pomodoro, mozzarella e 'nduja calabrese piccante.
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Quattro formaggi€8Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, emmenthal e scamorza.
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Paesana€9Pomodoro, mozzarella, pomodorini freschi, prosciutto crudo alla barese, rucola e scaglie di grana.
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Scamorza, funghi freschi e pancetta€9Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, funghi freschi, pancetta e pan grattato.
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Bufalina€8.5Mozzarella di bufala fresca, pomodorini e basilico.
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Pizza rio€9Pomodoro, mozzarella, tonno, gorgonzola e olive nere.
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Peperoni€9Pomodoro, mozzarella, peperoni, tonno, gorgonzola e capperi..
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Margherita€5Pomodoro e mozzarella.
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Mozzarella di bufala€7Pomodoro, mozzarella di bufala e olio extravergine d'oliva.
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Pizza l'oliva€8Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini al forno, olive, basilico fresco e olio EVO.
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Calabrese€7Pomodoro, mozzarella e salame piccante calabrese.
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Wurstel€6.5Pomodoro, mozzarella e wurstel.
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Formaggio francese€7Pomodoro, mozzarella e formaggio francese.
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Quattro stagioni€9Pomodoro, mozzarella, würstel, capricciosa, capperi, salame piccante e funghi.
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Gorgonzola€7Pomodoro, mozzarella e gorgonzola DOP.
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Zucchine e scamorza€7.5Mozzarella, zucchine, scamorza affumicata e pan grattato.
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Capperi€6Pomodoro, mozzarella e capperi.
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Bufala e norcia€9Pomodoro, mozzarella di bufala fresca con salsiccia fresca di norcia.
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Marinara€4Pomodoro, olio extravergine d'oliva e origano.
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Capricciosa€8Pomodoro, mozzarella, olive, funghi freschi, carciofi e prosciutto cotto.
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Tonno e cipolla€8.5Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla e capperi.
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Gorgonzola e salame piccante€8.5Pomodoro, mozzarella, gorgonzola e salame piccante.
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Zucchine e salame piccante€8Pomodoro, mozzarella, zucchine, salame piccante e pan grattato.
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Rape€9Mozzarella, rape saltate, pomodorini freschi e scaglie di grana.
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Americana€7Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte.
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La norcina€9Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca di norcia e patatine con la buccia.
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Funghi porcini e salsiccia fresca di norcia€9Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, salsiccia fresca di norcia e scaglie di grana.
Bevande
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Birra corona 33cl€3.5
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Birra moretti al limone 33cl€3
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Birra nastro azzurro 66cl€3.5
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Birra tennent's 33cl€3.5
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Birra beck's 33cl€2.5
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Birra peroni 33cl€2
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Coca-cola/ fanta/ sprite/ lemon soda/ chinotto€2
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Paulaner salvator rossa 33cl€3.5
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Peroni gran riserva rossa 33cl€3
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Birra nastro azzurro 33cl€2.5
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Acqua 50cl€1
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Birra analcolica 33cl€3
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Birra heineken 33cl€2.5
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Thé alla pesca o al limone€2
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Birra menabrea 33cl€2.5
Scrocchiarelle farcite
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Stracciatella, mortadella e granella di pistacchio€9Scrocchiarella farcita con stracciatella fresca, mortadella e granella di pistacchio.
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Stracciatella e capocollo di martina franca€9Scrocchiarella con stracciatella fresca, capocollo di martina franca e pomodori secchi.
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Pomodorini, rucola e olio EVO€8Scrocchiarella con pomodorini freschi, rucola e olio extravergine d'oliva.
Terrine calde
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Polpette al sugo€8Polpette artigianali servite con salsa di pomodoro.
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Involtini di bacon e formaggio francese€8Involtini gratinati con bacon e formaggio francese.
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Salsiccia fresca di norcia€6Salsiccia fresca di norcia cotta al forno.
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Involtini di zucchine con mozzarella e salame piccante o prosciutto cotto€8Involtini di zucchine farciti con mozzarella e salame piccante o prosciutto cotto.
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Involtini di speck e scamorza€8Involtini caldi con speck e scamorza filante.
Dolci
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Cassata ricotta e pistacchio€5
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Gelato al limone€5
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Gelato al cocco€5
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Tartufo bianco o nero€5
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Semifreddo rocher al pistacchio o cioccolato€5
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Bomboniere (6 pezzi)€4
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Cheesecake ai frutti di bosco€5
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Semifreddo al tiramisù€5
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Soufflé al cioccolato€5
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Cubano€5
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Bomboniere (12 pezzi)€7
Pizze giganti
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Farcita gigante€18Pomodoro, mozzarella e farcitura a scelta.
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L'oliva gigante€16Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini al forno, olive, basilico fresco e olio extravergine d'oliva.
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Americana gigante€16Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte.
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Margherita gigante€13Pomodoro e mozzarella.
Pizze speciali
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Pizza alea€9Mozzarella, funghi chiodini, datterini freschi, pancetta e scaglie di grana.
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Pizza meghi€9Mozzarella di bufala, philadelphia, salsiccia fresca di norcia e pan grattato.
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Pizza antonio€9Pomodoro, mozzarella, carne macinata, pomodorini al forno, emmenthal e scaglie di grana.
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Pizza luana€8.5Mozzarella, prosciutto cotto, insalata con limone e scaglie di grana.
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Pizza silvio€9Mozzarella, mortadella, stracciatella fresca, scaglie di grana e granella di pistacchio.
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Pizza al salmone€9.5Mozzarella, zucchine gratinate, philadelphia e salmone affumicato.
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Pizza natale€8.5Pomodoro, mozzarella, zucchine, emmenthal, salsiccia fresca di norcia e pan grattato.
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Pizza lela€9Pomodoro, mozzarella di bufala, funghi cardoncelli, pancetta e pan grattato.
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Pizza gherti€9.5Mozzarella, crema di pistacchio, salsiccia fresca di norcia, datterini gialli e scaglie di grana.
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La zampina€9Pomodoro, mozzarella, zampina, gorgonzola e patate al forno.
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Pizza iris€9Mozzarella di bufala, datterino giallo, pecorino, basilico fresco e grana.
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Pizza andrea€9.5Base bianca con mozzarella, salame piccante, formaggio francese e crema di pistacchio.
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Pizza al capocollo di martina franca€9Pomodoro, mozzarella, pomodorini al forno, philadelphia, capocollo di martina franca e scaglie di grana.
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Pizza sagelo€9Mozzarella, datterino giallo, datterino rosso, olive leccesi e parmigiano reggiano DOP.
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Pizza cacio e pepe€9Mozzarella, crema cacio e pepe, salsiccia fresca di norcia, pomodorini freschi e rucola.
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Pizza al guanciale€9Mozzarella, cipolla caramellata, philadelphia, guanciale croccante e pecorino.
