Pizzeria Il Giardino Nascosto
Antipasti
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Bruschetta al pomodorino/datterino€3.5
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Bruschetta Carciofi e Olive - 1pz€4
Fritti
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Pomodoro San Marzano, Mozzarella, basilico
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Crocchetta€2.5Patate, Pecorino, Parmigiano, N. Moscata, Prezz., Pepe Nero
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Filetto di Baccalà€5Fresco in pastella (bianco d’uovo, lievito madre, lievito, acqua gassata e birra)
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Fiore di Zucca - Alici Siciliane e Mozzarella€4(bianco d’uovo, lievito madre, lievito, acqua gassata e birra)
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Chips€4Patate rondella fritte con sale aromatizzato
Pizze Base Bianca
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Focaccia€5Rosmarino
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Carciofi€13Mozz., cotto, carciofi, olive denocc. parm. 24 mesi
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Checca€13Mozz., pomodorini, bufala, basilico, parmigiano 24 mesi
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Fiori e Alici€13Mozz., Fiori di Zucca, Alici
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Fiori e Salsiccia€13Mozz., Fiori di Zucca, Salsiccia senese aromatizzata
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Fiori€14Mozzarella, fiori, fuori cottura salmone affumicato e burrata
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Ortolana€12Mozz., Zucchine, Melanzane
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Cotto€12Mozz., Prosciutto Cotto
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Manzo€13Mozz., mortadella con pistacchio, olive, cipolla al forno croccante
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Mozz., Zucchine, Pomodorini Salmone, Pepe rosa
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Bresaola€13Mozz., Bresaola, Rucola, Parm. reggiano stagionato 24 mesi
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Bresaola€13Mozz., Funghi champignon, Bresaola
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24 Mesi Parma€13Mozz., Prosciutto crudo 24 mesi
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Friarielli/Cicoria e Salsiccia€13Mozz., salsiccia, friarielli
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Il Giardino Nascosto€14Mozzarella, bufala, crudo 24 mesi
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Zucca€14Mozzarella, zucca, pecor., rosmarino, cipolla, mentuccia fuori cottura pancetta croccante e provola affumicata
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La Giovanna€14Mozzarella, pancetta provola affumicata
Pizze Base Rossa
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Marinara€6Pomodoro San Marzano DOP, origano, olio aromatizzato, aglio
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Rossa€6Pomodoro San Marzano
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Margherita€7Pom. San Marzano DOP, Mozz., Basilico
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Giallo€12Pomodorini Gialli DOP, Mozz., Alici, Origano, Basilico
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Margherita sbagliata€12Pom. San Marzano DOP, Mozz., Rucola e Olive
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Diavola€12Pom. San Marzano DOP, Mozz., Salame Piccante
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Funghi€12Pom. San Marzano DOP, Mozz., Funghi champignon
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Capricciosa€13Pom. San Marzano DOP, Mozz., Olive, Carciofi, Prosciutto Cotto
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Parmigiana€13Pom. San Marzano DOP, Mozz., Melanzane, Grana
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Pom. San Marzano DOP, Mozz., Salsiccia, Friarielli
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Cotto e Funghi€14Pom. San Marzano DOP, Mozz., Funghi e Crudo 24M
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Bufala€14Pom. San Marzano DOP, Mozzarella di bufala
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Burrata€14Pom. San Marzano DOP, Mozz., Burrata, Prosciutto crudo 24 mesi
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Nascosto€14Pom. San Marzano DOP, Mozz., Bufala, Crudo, Rucola, Grana
Vini
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Montefalco Rosso Doc€19
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Montefalco Bianco Grechetto€18
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Passito Bottiglia Sagrantino€28
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Spumante Bianchus€19
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Calice Vino€5
Birre
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Birrificio La Dama artigianale Bionda e Rossa€4.50,30
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Birrificio La Dama artigianale Bionda e Rossa€5.50,45
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Ciao Frankie Quadruple Rossa 8.5 gradi€5.50,5
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Roma Brescia IPA 5.3 gradi€5.50,5
Liquori Amari e Superalcolici
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Grappa bianca/Limoncello, Amari, Mirto€5
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Grappa barrique€6
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Grappa Kotori ( Birra La Dama )€5
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Amarone / 903€5
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Amaro Jeferson€5
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Amaro Concilium ( Birra la Dama)€5
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Whisky€5
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Whisky lagavulin€7
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Whisky€5
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Whisky€5
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Rum Zacapa 23 anni€7
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Caffè/Decaffeinato€2.5