Le selezionate
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Keiler land pils 0.5l€7
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Martin’s pale ale 0.33l€6.5
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Keiler weissebier hell 0.5l€7
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San miguel 0 alcool 0.33l€4.5
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Genevieve de brabant blanche 0.33l€6.5
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Delirium nocturnum 0.33l€6.5
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Delirium tremens 0.33l€6.5
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San miguel sin gluten 0.33l€6.5
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Wurzburger pils 0.33l€6.5
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Keiler kellerbier 0.5l€7
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Keiler weissebier dunkel 0.5l€7
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San miguel IPA 0.33l€6.5
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Ichnusa non filtrata 0.33l€4.5
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Martin’s white ipa 0.33l€6.5
Secondi
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Salsiccia formaggiosa€12Salsiccia con salsa∆ ai formaggi fusa
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Sgnacà di spinaci€10Schiacciata di spinaci e ceci e hummus di ceci
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Filettata di vitella€20Carne di vitella di fassone, rucola e petali di grana padano
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Petto di pollo alla griglia€8Pollo alla griglia
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Burger a6€14Hamburger, toma, bacon croccante, cipolla croccante e salsa barbecue
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Polpette al sugo di pomodoro€12Polpette homemade di carne e sugo al pomodoro
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Primi
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Gnocchi con sugo∆ ai formaggi€13
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Plin ripieni di carne e verdura con burro e salvia€11
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Tajarin all’uovo con sugo alla carbocella€13Tajarin all’uovo con carbonara rivisitata in chiave area6
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Trofie con pesto∆ di basilico senz’aglio area 6€9
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Piatto goloso€16Tajarinall’uovo con sugo al pomodoro e polpette di carne della casa
Antipasti
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Battuta alla citronette€13Battuta di vitella e citronette della casa
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Peperoni e bagna caoda€7Peperoni grigliati con bagna caoda piemontese
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Vitello tonnato homemade€12Girello cotto a bassa temperatura accompagnato da emulsione a base di maionese ai tuorli, acciughe, capperi e tonno
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Acciughe al verde€10Acciughe con bagnetto verde e crostini con burro
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Maltagliati di pizza con hummus di ceci€7
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Tagliere di affettati del salumificio chiapella di carrù e formaggi piemontesi€18Lardo al rosmarino, coppa legata delle langhe, filetto al barolo, lait brusch, blu di vacca, mozzarella di bufala e composta selezionata.
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Giardiniera campagnola€6Ortaggi spezzettati, lessati in acqua ed aceto ed immersi in un sugo secondo l’antica ricetta piemontese
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Maltagliati di pizza€4
Pizze fritte e calzoni
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Pizza fri regina€7Sugo∆ di pomodoro, grana padano e pecorino grattuggiato
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Pizza fri parmigiana€9Sugo di pomodoro, melanzane ricoperte di grana padano e pecorino grattuggiato
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Calzone ricottoso vegetariano€9Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, ricotta e verdure al forno
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Calzone semplice€8Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte e prosciutto cotto
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Calzone salsiccia e porri€10Mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, salsiccia di carrù e porri
Pizze rosse
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Melanzana€9Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, melanzane e scaglie di pecorino
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Prosciutto e funghi€10Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e funghi freschi champignon
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Gorgo, salsiccia e funghi€12Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, salsiccia di carrù, funghi freschi champignon e gorgonzola
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Margherita€6Pomodoro san marzano e mozzarella fior di latte
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Prosciutto cotto€9Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte e prosciutto cotto
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Contadina€11Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, peperoni, salsiccia di carrù e cipolle
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Capricciosa€12Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, olive di riviera e carciofini alla brace
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Bufala€9Pomodoro san marzano e mozzarella di bufala
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Riviera€8Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte e olive di riviera
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Nellina€13Pomodoro san marzano, mozzarella di bufala, ventricina piccante, carciofini alla brace e scaglie di pecorino
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Ortolana€9Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, zucchine, melanzane e peperoni
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Porcellina€9.5Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte e salsiccia di carrù
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Acciughina€9Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, acciughe, capperi, olive di riviera e origano
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Prosciutto crudo e bufala€12Pomodoro san marzano, mozzarella di bufala e prosciutto crudo
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Bismark€10Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, uovo e speck
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Montanara€12Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, formaggio blu di vacca, speck e funghi freschi champignon
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Pomodoro san marzano e stracciatella di burrata in cottura
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Tonno e cipolla€9Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, tonno e cipolle
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Burrata e acciughe€12Pomodoro san marzano, acciughe e stracciatella di burrata
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Gorgo e cipolle€8Pomodoro san marzano, gorgonzola e cipolle rosse
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Diavoletta€9.5Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte e ventricina piccante
Birre artigianali- birrificio alabuna
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Nice (american pale ale)€6.5
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Mina (ambrata)€6.5
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Enea (bionda)€6.5
Focacce
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Leggera€8Rucola, pomodorini freschi, petali di grana padano e olio
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Barolina€13Filetto al barolo di carrù, rucola, petali di grana padano e crema di aceto balsamico
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Prosciutto crudo e bufala€13Prosciutto crudo e mozzarella di bufala
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Olio e rosmarino€4Olio extravergine di oliva e rosmarino
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Lardo al rosmarino€6Lardo di carrù al rosmarino
Birre alla spina
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Hirter 1270- piccola (20 cl)€4.5Lager di colore ambrato| alc 4.9% |tipo fermentazione: bassa | produzione: austria la hirter 1270 di color ambrato non è pastorizzata. Il colore è dato dal malto da birra delicatamente tostato e caramellato
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Keiler- piccola (20 cl)€3.5Helles| alc 5.1% | tipo fermentazione: bassa | produzione: germania birra dal colore giallo chiaro. Al naso è caratterizzata da piacevoli note maltate
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Arcobrau- piccola (20 cl)€4.5Weissbier | alc 5.3% | ibu 35 | tipo fermentazione: alta | produzione: moos(baviera) premium weissbier hell dell’antica baviera. Dal colore giallo paglierino torbido, fruttata e aromatica, vivace e leggera
Birre artigianali- birrificio soralamà
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Welcome (helles gluten free)€6.5
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Genny (blanche al genepy)€6.5
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Slurp (pils)€6.5
Bevande analcoliche
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Acqua 0.75l€1.8
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Coca cola, coca cola 0, fanta, sprite in vetro 33cl€3.5
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Coca-cola alla spina piccola€3
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Chinotto-gassosa san bernardo in vetro 33cl€3.5
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Estathè in vetro 25cl€3.5
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Coca-cola alla spina media€4.5
Pizze gourmet
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Bagna caoda€12Mozzarella fior di latte, peperoni, radicchio e bagna caoda
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Ale-alè€15Mozzarella fior di latte, stracciatella di burrata fuori cottura, mortadella e granella di pistacchio
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Polpetta€20Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, polpette∆ di carne di nostra produzione, melanzane e petali di grana padano
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Il ritorno della carboncella€16Mozzarella fior di latte, sugo alla carboncella (la nostra carbonara rivisitata), cipolla croccante e scaglie di pecorino
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Tartufina€14Mozzarella fior di latte, coppa legata delle langhe, rucola, petali di grana padano e olio tartufato
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Bacon€16Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, carciofini alla brace, crema di parmigiano e bacon croccante
Panini gourmet e patatine fritte
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Gorgo burger€16Con hamburger, radicchio, pomodori secchi, maionese, noci e gorgonzola, accompagnato da patatine* fritte
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Caoda burger€15Con hamburger, peperoni alla griglia e bagna∆ caoda, accompagnato da patatine* fritte
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Il green€14Con schiacciata∆ di spinaci e ceci fritta, insalata, pomodoro, maionese e scamorza affumicata, accompagnato da patatine* fritte
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Steakhouse BBQ burger€16Con hamburger, , bacon croccante, cipolla croccante, salsa BBQ e toma, accompagnato da patatine* fritte
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Chicken gold€15Con cotoletta∆ di pollo fritta, insalata pomodoro, maionese, toma fusa, bacon croccante e salsa barbecue, accompagnato da patatine* fritte
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Cossot burger€15Con hamburger, insalata, pomodoro, maionese, zucchine grigriate e scamorza affumicata, accompagnato da patatine* fritte
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Incudine burger€15Con hamburger, insalata, pomodoro, ketchup, maionese e toma, accompagnato da patatine* fritte
Insalatone
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Chicken crunchy€14Insalata verde, radicchio, pomodorini, scaglie di grana padano, cotoletta di pollo fritta e salsa caesar
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Vegetariana€12Insalata verde, radicchio, pomodorini, zucchine grigliate e mozzarella di bufala
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Chicken & grana€13Insalata verde, radicchio, pomodori secchi, scaglie di grana padano, pollo grigliato e salsa yogurt
Birre artigianali- birrificio alba
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The rock (american pale ale)€6.5
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Nivula (blanche)€6.5
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Double bee (tripel)€6.5
Pizze bianche
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Pesto e patate€11Mozzarella fior di latte, pesto∆ di basilico senz’aglio area 6, pomodorini e patate al forno
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Langarola€14Mozzarella fior di latte, filetto al barolo, stracciatella di burrata e zucchine grigliate
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Cott-affumicata€10Ricotta, patate al forno, prosciutto cotto e scamorza affumicata
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Salsiccia e porri€10Mozzarella fior di latte, salsiccia di carrù, porri e gorgonzola
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5 formaggi€12Mozzarella fior di latte, stracchino, blu di vacca, toma e scamorza affumicata
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Gorgo e pere€9Mozzarella fior di latte, gorgonzola e pere
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Noci e miele€12Mozzarella fior di latte, blu di vacca, lardo, noci e miele
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Tricolore€9Mozzarella fior di latte, stracchino, rucola e pomodorini freschi
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Radicchio e scamorza affumicata€8Mozzarella fior di latte, radicchio e scamorza affumicata
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Speck e brie€10Mozzarella fior di latte, speck in cottura e brie
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Golosa€14Mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, salsiccia di carrù e friarielli piccanti
Contorni
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Patatine* fritte€4
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Insalatina mix€4
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Patate al forno€6
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Giardiniera campagnola€6
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Verdure grigliate€6