Pizzamore Vasto Menu

Menù pizzamore

• Impasto pizza al piatto
  - miscelazione di due farine - doppia lievitazione a temperatura controllata (2°/4°) - lievitazione impasto di 52 ore
• Impasto pizza maxi
  Impasto composto da farina, acqua, lievito, sale e olio con lievitazione di 16/24 ore
• Impasti speciali ad alta digeribilità
  I nostri impasti speciali ad alta digeribilità sono ai 7 cereali e integrale, entrambi con lievitazione di 16/24 ore

• Nonna cristina pizza
  Gli ingredienti della nonna cristina: pomodoro, mozzarella di bufala, ventricina nostrana a km0 contornata da mascarpone e basilico

• Nocella
  Crema di noci, fior di latte, pomodoro secco, speck
• Spaziale
  Crema di peperoni, fior di latte, diavola, funghi
• Cupellesca
  Crema di carciofi, fiordilatte, pancetta

• Pizzamore
  Pomodoro, mozzarella di bufala, pr. crudo, noci
• Rustica
  Pomodoro, mozzarella, stracchino, pr. crudo
• Deliziosa
  Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola
• Supercapricciosa
  Pomodoro, mozzarella, pr. cotto, funghi, olive, carciofi, salame piccante
• Salentina
  Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, funghi, cipolla, olive
• Bufalina
  Pomodoro, mozzarella di bufala
• Ortica
  Pomodoro, mozzarella, salsa di ortica, ventricina a tocchetti
• Rapicca
  Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, rape
• Cacciatora
  Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, salsiccia dolce
• Balsamica
  Pomodoro, mozzarella, aceto balsamico, funghi champignon, prosciutto crudo, rucola
• Magri
  Pomodoro, mozzarella, panna, prosciutto crudo
• Pallotte cace e ove
  Pomodoro, mozzarella, pallotte, cipolla, peperoni
• Indiavolata
  Pomodoro, mozzarella, peperoni, diavola, nduja piccante
• Crudaiola
  Pomodoro, mozzarella, pachino fresco, stracciatella, pr. crudo
• Geremia
  Pomodoro, mozzarella di bufala, salsa tartufata, ventricina

• Pina
  Mozzarella, stracchino, prosciutto crudo
• Contadina
  Mozzarella, salsa tartufata, pancetta, funghi chiodini, olive
• Colonnata
  Mozzarella, zucchina, lardo di colonnata
• Radicchio
  Mozzarella, salsa di radicchio, gorgonzola, noci, grana
• Gamberetti
  Mozzarella, gamberetti, salsa rosa, rucola
• Gustosa
  Mozzarella, gorgonzola, ventrincina
• Valtellina
  Mozzarella, bresaola, rucola, grana
• Pappagallo
  Mozzarella, salmone, rucola, noci
• Sirenetta
  Mozzarella, pomodorini pachino, origano, pr. crudo
• Bassolino
  Mozzarella, pomodorini pachino, origano, rucola
• Panna
  Mozzarella, prosciutto cotto, mais, panna
• Tirolese
  Mozzarella, speck, rucola, grana
• Chicco
  Mozzarella, stracchino, salsiccia fresca
• Zio nino
  Mozzarella, pr. cotto, salsa tartufata, funghi porcini
• Tabita
  Mozzarella, noci, miele
• Peppe fier
  Mozzarella, rape, nduja
• Peppe sottile
  Mozzarella, salsa tartufata, salsiccia fresca, funghi porcini
• Bea
  Mozzarella, stracciatella, mortadella, pistacchi
• Piera
  Mozzarella, crema di radicchio, stracchino, bresaola, noci
• Sonia
  Mozzarella di bufala, pesto, pomodori secchi
• Manu
  Mozzarella, pere e gorgonzola
• Giulia
  Mozzarella, gorgonzola, sals. fresca, cipolla caramellata
• Settembrina
  Mozzarella, pachini, alici o salsiccia fresca, burrata
• Friariella
  Crema di friarielli, fior di latte, datterino giallo, salsiccia fresca

• Margherita
  Pomodoro, mozzarella
• Marinara
  Pomodoro, origano
• Funghi
  Pomodoro, mozzarella, funghi champignon
• Prosciutto
  Pomodoro, mozzarella, pr. cotto
• Campana
  Pomodoro, mozzarella, alici
• Peperoni
  Pomodoro, mozzarella, peperoni
• Wurstel
  Pomodoro, mozzarella, würstel
• Prosciutto e funghi
  Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
• Abruzzese
  Pomodoro, mozzarella, ventricina dolce
• Diavola
  Pomodoro, mozzarella, salame piccante
• salsiccia 1 recensione
  Pomodoro, mozzarella, salsiccia dolce
• Tropea
  Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
• Maddalona
  Pomodoro, mozzarella, tonno, alici, capperi, olive
• La mia preferita
  Pomodoro, mozzarella, alici, cipolla
• Quattro stagioni
  Pomodoro, mozzarella, pr. cotto, funghi, olive, carciofi
• Capricciosa
  Pomodoro, mozzarella, pr. cotto, funghi, olive, carciofi

• Patate
  Mozzarella, patate lesse, rosmarino
• Topolino
  Mozzarella, würstel, patate smile
• Zucchine
  Mozzarella, zucchine
• Carciofi
  Mozzarella, carciofi
• Mais
  Mozzarella, pr.cotto, mais
• Tedesca
  Mozzarella, würstel, patatine fritte
• Gorgonzola
  Mozzarella, gorgonzola, funghi champignon
• Parmense
  Mozzarella, prosciutto crudo
• Vegetariana
  Mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, patate
• Tartufata
  Mozzarella, salsa tartufata
• Quattro formaggi
  Mozzarella, gorgonzola, emmenthal, fontina
• Peperoni e alici
  Mozzarella, peperoni, alici
• Salsiccia bianca
  Mozzarella, salsiccia fresca
• Broccola
  Mozzarella, broccoli, salsiccia fresca
• Lollo
  Gusto a scelta con cornicione ripieno di ricotta e pr.cotto

• Tagliere di salumi misti con focaccia
• Patatine fritte stick
• Patatine fritte dippers
• Olive ascolana
  4pz
• Mozzarelline
  4pz
• Crocchette di patate
  4pz
• Crocchette di carne
  4pz
• Chele di granchio
  4pz
• Jalapeños
  4pz
• fritto misto 1 recensione
  2pz crocchette patate, 2pz olive, 2pz chele, patatine fritte porzione piccola

• Capriccioso
  Pomodoro, mozzarella, pr.cotto, funghi, olive, carciofi
• Prosciutto cotto
  Mozzarella, prosciutto cotto
• Fritto
  Mozzarella, wurstel, patatine fritte, cotto al forno