Birre artigianali
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Grande - duchessaWaiss - birra del borgo
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Birra del borgo maledetta ( belga ) scura
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Grande - kloeLager - bionda - alcool 5%
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Birra siciliana - ambraFreschissima saison aromatizzata all'arancia amara siciliana, coriandolo e zenzero
Bianchi
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PecorinoTerre di chieti colle cavalieri cantina tollo 375 ml
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ChardonnayTerre di chieti colle del moro igp 375 ml
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Calice
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Ca de frati lugana
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ChardonnayTerre di chieti colle del moro igp 75 cl
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Ribolla giallaBaccichetto friuli 75 cl
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Passerina abruzzo docCosta del mulino cantina frentana 75 cl
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PecorinoTerre di chieti auramadre igp 75 cl
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Sauvignon zorzattingFriuli 75 cl
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Birre alla spina
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Forst chiara media 0,40
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Forst rossa doppio malto piccola 0,20
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Forst chiara piccola 0,20
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Forst rossa doppio malto media 0,40
Antipasti
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Patatine fritte
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Caprese
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InsalatonaCon songino, rucola, radicchio, pomodoro, tonno, bufala, olive
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Bruschetta con lardo di colonnataStracciatella e tartufo
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InsalataCon songino, rucola, e pomodoro
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Tagliere di salumi e formaggi
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Bruschetta al pomodoroCon pane fatto in casa
Pizze bianche
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PatateMozzarella, patate e rosmarino
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SvedeseMozzarella, salsa rosa, gamberetti, lattuga e mais
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Mozzarella, salmone e rucola
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Focaccia classicaOlio, sale e rosmarino
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Patate e salsicciaMozzarella, patate, salsiccia e rosmarino
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PorcinaMozzarella e funghi porcini
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GriciaMozzarella, guanciale, cipolla, pecorino e pepe
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PachinaMozzarella, pachino, basilico
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Fiori di zuccaMozzarella, fiori di zucca, alici
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Mozzarella, pecorino e pepe
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SvizzeraMozzarella, wurstel, patatine fritte
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CalzoneMozzarella e prosciutto cotto
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Focaccia bresaolaBresaola, rucola e scaglie di grana
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FrancesePesto, mozzarella, patate, zucchine alla julienne
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Focaccia pachinoPachino, bufala e rucola
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PrimaveraMozzarella, prosciutto crudo, pachino e rucola
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ZucchineMozzarella, zucchine, guanciale e stracciatella
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Capricciosa biancaMozzarella, carciofini, uovo, prosciutto crudo e funghi
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Patate e cottoMozzarella, patate, prosciutto cotto e rosmarino
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Focaccia crudoCrudo, pachino e rucola
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Focaccia cottoMozzarella, philadelphia, rucola, stracciatella, crema e granella di pistacchi
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BresaolaMozzarella, bresaola, rucola e scaglie di grana
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Pachina bufalinaMozzarella, pachino, bufala e basilico
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TedescaPesto, speck, mozzarella e provola
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CrostinoMozzarella e prosciutto cotto
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Quattro formaggiMozzarella, gorgonzola, edammer, parmigiano
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TonnoFocaccia gourmet:bufala, cipolla rossa di tropea pachino uovo sodo salsa rosa e tonno
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CarbonaraMozzarella, guanciale, uovo, pecorino e pepe
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RadicchiaMozzarella, radicchio e gorgonzola
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Focaccia mortadellaMozzarella, stracciatella, songino, crema e granella di pistacchi
Bollicine
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Prosecco docMiol bortolomiol veneto
Bibite
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Acqua minerale naturale piccola 50 pet
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Acqua microfiltrata naturale 75 cl
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Acqua microfiltrata frizzante 75 cl
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Acqua minerale frizzante piccola 50 pet
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Fanta 33 cl vetro
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Coca cola 33 cl vetro
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Coca cola 1,5 lt pet
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Sprite 33 cl vetro
Pizze rosse
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PicassoPomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi
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TonnoPomodoro, mozzarella, cipolla rossa di tropea e tonno
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CapricciosaPomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, olive, uovo, funghi e carciofini
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NapoliPomodoro, mozzarella e alici
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DiavolaPomodoro, mozzarella e salame piccante
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AmatricianaPomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino e pepe
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BufalinaPomodoro, mozzarella di bufala e basilico
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Pomodoro, mozzarella, melanzane, provola e grana
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BoscaiolaPomodoro, mozzarella, salsiccia di norcia e funghi
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CaravaggioPomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, carciofini e olive
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MargheritaPomodoro, mozzarella e basilico
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FunghiPomodoro, mozzarella e funghi
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MarinaraPomodoro, aglio, olio e origano
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VegetarianaPomodoro, mozzarella, verdure di stagione
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RossaPomodoro e olio
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Quattro stagioniPomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, carciofini, wurstel e funghi
Rossi
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Nero d'avolaFonte frontini doc 75 cl
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Montepulciano d'abruzzoColle del moro dop 375 ml
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Cesenese del piglioDocg giovanni terenzi lazio 75 cl
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Calice
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Morellino di scansanoIl puledro docg 75 cl
Crostini
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Mozzarella e prosciutto crudo
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Mozzarella 24 recensioni , prosciutto cotto e funghi
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Mozzarella 24 recensioni , salmone e rucola
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Mozzarella e melanzane
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Mozzarella 24 recensioni , friarielli e salsiccia
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Mozzarella e zucchine
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Mozzarella e alici
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Caprese di bufala
Pizze gourmet
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Pizza la paoloMozzarella, pancetta arrotolata , pomodorini confit , pesto di basilico , stracciatella e fiori eduli
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BressonMozzarella, prosciutto crudo, burrata, cialda di parmigiano, stracciatella, pomodorini confit e polvere di prosciutto crudo
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GastelMozzarella, salame piccante, crema di peperoni, burrata, carciofini, stracciatella e fili di peperoncino
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Gourmet mortadellaMozzarella, mortadella, crema di pistacchi igp, bufala, songino e granella di pistacchi
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ManetPera, gorgonzola, edammer, grana, mozzarella e rucola
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Gourmet ventricinaMozzarella, ventricina, pesto, patate e bufala
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Gourmet fiori e burrataMozzarella, fiori di zucca, alici marinate di cetara, basilico, granella di pistacchio e burrata
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Gourmet castelmagnoMozzarella, guanciale di norcia, pomodorini confit, crema di castelmagno al tartufo bianco, valeriana e fiori
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Gourmet focaccia al salmoneSalmone affumicato, ricotta, mandorle, cipolla caramellata, bufala e rucola
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Gourmet parmigianaMozzarella, melanzane al forno e cips di melanzane, bufala, pomodori confit, basilico
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Gourmet taleggioMozzarella, taleggio, porcini, prezzemolo, prosciutto crudo e rucola
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ModiglianiMozzarella, mela, salmone e crema di tartufo
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Gourmet polpoMozzarella, polpo, guanciale croccante, burrata e crema di peperoni
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Van goghMozzarella, crema di asparagi, gamberoni, guanciale e peperoncino
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MediterraneaPizza rossa con pomodoro , pachino , tonno , rucola , olive tagiasche e maionese
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GOURMET PORCINAMozzarella, patate, salsiccia di norcia e funghi porcini
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Gourmet focaccia ai fichiBufala, fichi, prosciutto crudo, melone, fragole, riduzione di fragole e rucola
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Gourmet fiori e aliciMozzarella, alici di cetara, fiori di zucca, ricotta di bufala, pomodorini confit, crema e granella di pistacchi
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Leonardo da vinciMozzarella, pesto, polpo e patate
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Gourmet crudoMozzarella, ricotta, pomodorini confit, prosciutto crudo e grana
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Gourmet salmone e zucchineMozzarella, zucchine, salmone e lardo di colonnata
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MichelangeloSpeck, mozzarella di bufala, porcini*, crema di tartufo
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GiottoMozzarella, friarielli e salsiccia
Birre in bottiglia
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Tennent's super 33 cl
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Messina cristalli di sale 50 cl
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Heineken 33 cl
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Beck's analcolica 33 cl
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Lisa birra del borgo
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Moretti 66 cl
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My antonia birra del borgo
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Nastro azzurro 66 cl
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Heineken 66 cl
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Ichnusa non filtrata 50 cl
Fritti fatti in casa
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Suppli' alla 'nduja
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Arancino radicchio e gorgonzola
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Crocchetta di patata
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Arancino alla crema di scampi
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Composta dai primi 7 pezzi della lista
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Arancino cacio, pepe e tartufo
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Mozzarella impanata e fritta
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Filetto di baccala'
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Arancino cacio e pepe
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Fiore di zucca
Amari e distillati
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Fernet
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Gambrinus
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Jagermeister
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Averna
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Jefferson
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Chivas regal
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Lucano
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Grappa bianca caffo
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Montenegro
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Grappa barricata caffo
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Vecchio amaro del capo
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Unicum
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Limoncello
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Zedda piras
Birre senza glutine
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Gritz. laipa della camillaBirra artigianale di tipo indian pale ale, colore ambrato - 50 cl - alcool 6%
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Gritz. la weiss della barbaraBirra artigianale ad alta fermentazione, tipo weiss, colore giallo paglierino - 50 cl - alcool 5,5%
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Gritz. la belga della nonna senza glutineBirra artigianale ad alta fermentazione, tipo belgian strong ale, colore ambrato - 50 cl - alcool 7,9%
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San miguel gluten freeColore dorato, aspetto brillante, aroma luppolo e lievito, gusto leggermente amaro ma ben bilanciato, con un finale fresco - cl 33 - alcool 5,4%
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Irias libreLa prima birra siciliana al malto d'orzo senza glutine, bionda, speziata, note agrumate amaro moderato
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Gritz. la pils della graziellaBirra artigianale a bassa fermentazione, tipo pils, colore oro - 50 cl - alcool 5,3%
Dessert
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Crema catalana
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Fragole e limone
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Fragole e panna
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Tiramisù classico
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Tiramisù all'aranciaBagna all'averna, arancia caramellata, caramello
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Cremoso croccanteBiscotto al cioccolato - crema al mascarpone - panna e fragole - melone- caramello
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Tiramisù al limoncelloBagna al limoncello e fragole
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Sorbetto al limone
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Strudel di mele
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Panna cottaFrutti di bosco - fragola- nutella - crema e granella di pistacchi - caramello
Pizze dolci
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Pizza crema pasticceraBordo ripieno di nutella, crema pasticcera, zucchero a velo
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Nutella e zucchero a velo
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Pizza ricotta zuccherata e nutellaBordo ripieno di nutella, ricotta zuccherata, frutta fresca di stagione, zucchero a velo
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Pizza calzonePere, cioccolato su letto di crema pasticcera, zucchero a velo