Entrante
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carpaccio di melone cantalupo e prosciutto crudo di parma glassato al balsamico12
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misto di formaggi tipici al profumo di miele e marmellata8.5
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salmone affumicato su insalatina di finocchi croccanti e salsa alla greca12
Plato
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risotto allo zafferano con pisellini dolci e riduzione al nero d'avola12
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linguine al ragu` di pesce spada con scorzetta di limone verdello12
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filetto mignon di pesce spada al pistacchio e composta di cipolla rossa all'arancia e scaglie di piacentino Ennese15
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Postre
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desert al carrello (a fantasia del pasticcere)6
