Formaggi misti artigianali del caseificio Il Faro
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Tagliere Misto€10
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Mozzarella di bufala (70gr)€3.5
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Burratina (125gr)€6
Dolci
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Pala con la nutella€5Una pizza dolce calda e soffice, generosamente spalmata con nutella cremosa, per un'esperienza di dolcezza che delizia il palato e scalda il cuore
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Selezione di dolci a cura della pasticceria Dolcemente€5Raffinato assortimento di dolci artigianali, creati con passione e maestria dalla pasticceria Dolcemente
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Pizze duo (2 pezzi) - roose
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Freschezza estiva€5.5Passata di pomodoro, aglio, pomodorini e scorza di limone
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Regina margherita€5.4Passata di pomodoro, flordilatte fresco e basilico
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Pirimpilla€7.8Passata di pomodoro, peperonata, stracciatella, cipolla caramellizzata e basilico
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Mediterranea€13.5Passata di pomodoro, bufala, alici, olive taggiasche, pomodorini e basilico
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Margherita€4Passata di pomodoro, mozzarella e origano
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Bufalina piccante€9.8Passata di pomodoro, bufala, salame piccante, olio piccante e basilico
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Bufalina€9.5Passata di pomodoro, mozzarella di bufala fresca e basilico
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Marinara€3.5Passata di pomodoro, aglio e origano
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Crudo e rucola€7.8Passata di pomodoro, prosciutto crudo, rucola, pomodorini, scaglie di grana e aceto balsamico
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Gamberetti e rucola€7.8Passata di pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola e scorza di limone
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Parmigiana€7.5Passata di pomodoro, mozzarella filante, melanzane fritte, parmigiano grattugiato e basilico fresco
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Piccante e cremoso€7.5Passata di pomodoro, 'nduja, stracciatella e basilico
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Rossa di passamonti.€12.5Passata di pomodoro, prosciutto passamonti e bufala fresca
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Amatriciana€6.5Passata di pomodoro, guanciale, pecorino romano e peperoncino
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Salsiccia e friarielli€7.8Passata di pomodoro, mozzarella, salsiccia e friarielli
Fritti
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Patatine fritte€5
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Empanadas€8Ripiene di carne e caprese accompagnate da una salsa artigianale
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Bocconcini di formaggio e jalapeño€5
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Pecorino fritto€5
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2 suppli al ragu€3.5
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Olive all'ascolana€6
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Mozzarelle in carrozza€4
Pizze duo (2 pezzi) - bianche
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Lonzino schietto€12.8Mozzarella, lonzino passamonti e ricotta condita
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Verdure€6.8Melanzane, zucchine, peperonato, scarola e fiordilatte
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Focaccia con rosmarino e olio extravergine di oliva
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Patate e salsiccia€6.8Mozzarella con patate, salsiccia e rosmarino
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Gusto limone e salmone..€12.8Mozzarella, rucola, salmone affumicato e succo di limone
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Primavera al mare.€8.8Crema di zucchine, gamberetti, mozzarella fresca e scorza di limone
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Burrata e melanzane.€14.5Mozzarella, melanzane fritte, burrata e basilico
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Sapore di marche€11.5Mozzarella, ciauscolo, ricotta e maggiorana
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Cipolla€3.5Cipolla rossa e rosmarino
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Passamonti.€13.5Mozzarella, prosciutto passamonti, bufala
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La Dolce Vita€7.84 formaggi, mandorle tostate, miele e peperoncino
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Messico e nuvole€7.8Mozzarella, camote (patata dolce), peperoncino jalapeño, stracciatella
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Tulum€10.8Mozzarella, gamberetti, avocado e lime
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Patate rustiche€9Mozzarella, patate, guanciale, cicoria
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Vento d'estate..€8.8Ricotta condita, pomodorini, rucola e olive
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Lardo e pepe€7Zucchine, melanzane, lardo fuori cottura e pepe
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Mortazza€7.8Mozzarella, mortadella, stracciatella e granella di pistacchio
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Самоте€9.5Mozzarella, camote (patata dolce), salsiccia e rosmarino
Antipasti
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Bruschette€8Una selezione di bruschette croccanti e aromatiche: bruschette di pomodorini e basilico, bruschette alle melanzane sott'olio e bruschetta del giorno: variazione giornaliera per sorprendere con ingredienti freschi e stagionali.
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Ceviche€12Mix di salmone o tonno, mango, avocado, pomodorini dolci e cipolla conditi salsa di soia, succo di limone fresco, un tocco di sale, pepe e peperoncino jalapeño.
Taglieri di Passamonti
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Tagliere di prosciutto€10
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Tagliere misto€12Prosciutto crudo, ciauscolo, salame, lonzino
Bocca
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Bocca allo sfilacciato di maiale€12.5Morbido sfilacciato di maiale condito con una selezione di erbe aromatiche
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Bocca al polpo e patate€15Polpo tenero, patate morbide e rucola fresca
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Bocca vegetariana€11Mozzarella filante, verdure grigliate, pomodorini dolci, rucola fresca e peperonata
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Bocca mediterranea€13.5Prosciutto passamonti di alta qualità, pomodorini, stracciatella e croccantezza dell'indivia
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Bocca al tonno ai semi di sesamo€14Tonno con semi di sesamo e guacamole
