Secondi di carne
-
Filetto di manzo€30Alla griglia con tortino di patate aromatizzato
-
Fiorentina - hg€7.5Fiorentina di manzo con contorno di patate al forno
-
Tartare di manzo€19Condita al tavolo con sette ingredienti tra cui scegliere
-
Tagliata di manzo€22Roastbeef di manzo con pomodorini ripieni su crema di pomodoro
-
Costata - hg€6.5Costata di manzo con contorno di patate al forno
-
Guancia di manzo€17Guancia di manzo brasata al nebbiolo con polenta
-
Piatti della tradizione - cad€1.5Lumache* alla borgogna
-
La milanese€25Nodino di vitello battuto e impanato con contorno di patatine fritte
Pizze - le classiche
-
Margherita€6.5Pomodoro e fior di latte
-
Bufala€8.5Pomodoro, mozzarella di bufala
-
Patate€8Bianca con patate al forno e rosmarino
-
Pomodoro, fior di latte e prosciutto cotto
-
Napoli€6.5Pomodoro, fior di latte e acciughe
-
Siciliana€8Pomodoro, acciughe, olive, capperi e origano
-
Marinara€6Pomodoro, aglio e origano
-
Salsiccia€8Pomodoro. fior di latte e salsiccia
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Secondi di pesce
-
Tonno e pistacchio€22Tataky di tonno marinato alla soia in crosta di pistacchio, crema di avocado e julienne di zucchine
-
Polpo e patate€23Tortino di patate aromatizzato, tentacolo di polpo* rosticciato, stracciatella, olive taggiasche e olio di prezzemolo
-
Duetto branzino e gamberoni€21Filetto di branzino e gamberoni con patate al forno
-
Frittura di calamari e gamberi€17Calamari e gamberi fritti
Pizze - le farcite
-
Datterino€10Mozzarella di bufala, datterini gialli e rossi
-
Speck e zola€10Pomodoro, fior di latte speck e gorgonzola
-
Capricciosa€9Pomodoro, fior di latte, funghi, prosciutto, carciofi e olive
-
Salame e zola€10Pomodoro, fior di latte salame dolce o piccante e gorgonzola
-
Prosciutto e funghi€8.5Pomodoro, fior di latte. Prosciutto cotto e champignon
-
4 Formaggi€10Fior di latte e mix formaggi
-
Prosciutto e porcini€11Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto e funghi porcini
-
Vegetariana€9.5Pomodoro, fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni
-
Pomodoro, fior di latte e calamari fritti
-
Pinna gialla€9Pomodoro, fior di latte, tonno e cipolla
-
Diavola€8.5Pomodoro, fior di latte, n'duja e salame piccante
-
4 Stagioni€9Pomodoro, fior di latte, funghi, prosciutto cotto, carciofi, olive
-
Tirolese€10Pomodoro, fior di latte speck e brie
-
Americana€8.5Pomodoro, fior di latte, wurstel e patatine fritte
-
Salsiccia e patatine€9Pomodoro, fior di latte, salsiccia e patatine fritte
Antipasti
-
Antipasto pinin€17Mix di salumi, carpaccio all’albese, insalata russa, insalata di fagioli e tonno, nervetti, peperoni, zucchine, cipolla caramellata e paté
-
Salmone marinato€15Involtini di salmone* marinato, crema di formaggio ed erba cipollina
-
Tagliere di salumi e formaggi€16Mix di salumi, tris di formaggi, gnocco fritto, olive e frutta fresca di stagione
-
Tartare di manzo con maionese alla nocciola€15Magatello di manzo, maionese e nocciole
-
Magatello di vitello, capperi, acciughe, tuorlo d’uovo e tonno
-
Impepata di cozze€13Cozze*, aglio, prezzemolo, vino bianco e pepe nero con crostini di pane
-
Flan di verdure€12Flan di verdure di stagione con fonduta di toma piemontese
Pizze - le ripiene
-
Calzone farcito€12Base margherita + prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive
-
Calzone€10Pomodoro, fior di latte e prosciutto cotto
Desserts
-
Crema al mascarpone con savoiardi bagnati al caffè
-
Dessert pinin€10Gelato alla crema di vaniglia, frutti bosco e fragole, cioccolata fondente e biscotti
-
Cheese cake - cioccolato/ caramello/ frutti di bosco€7Pasta di biscotto, crema di formaggio e panna
-
Sorbetto - con vodka, spumante e correzione€8
-
Bonet astigiano€8Budino al cioccolato fondente e amaretti
-
Cheese cake - pistacchio€8Pasta di biscotto, crema di formaggio e panna
-
Sorbetto - al limone o mela verde€6
-
Chantilly€8Pan di spagna, crema pasticcera, glassa bianca, panna e cioccolato
-
Rocher alla nocciola€8Palet di cioccolato e granella di nocciole, cioccolato bianco, crema alla nocciola e panna
Contorni
-
Insalata mista€5
-
Zucchine e melanzane alla griglia€5
-
Insalata di pomodori€4
-
Mix verdure di stagione al vapore€5
-
Patate fritte€4
-
Insalata verde€4
-
Patate al forno€4
Pizze - le speciali
-
Norvegia€15Mozzarella, salmone, philadelphia ed erba cipollina
-
Valtellina€12Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana
-
Salsiccia e friarielli€10Mozzarella, salsiccia e friarielli
-
Tronchetto€12Mozzarella, grana, rucola, pomodorini, mais e prosciutto crudo
-
Mortazza€12Mozzarella, mortadella, burrata e pistacchio
-
Bufalona€12Pomodoro, mozzarella di bufala, crudo e pomodorini
-
Diavolona€15Pomodoro, mozzarella, salame piccante, porcini, zucchine, cipolla rossa e scaglie di grana
Pizze - le focacce
-
L’emiliana€12Olio EVO, sale, origano, crudo e burrata a fine cottura
-
Liscia€4.5Olio EVO, sale e origano
-
L’estiva€12Olio EVO e sale. A fine cottura pomodorini, rucola, bufala e scaglie di grana
Primi
-
Pappardelle al ragù di coniglio€15Pasta fresca al ragù di coniglio
-
Risotto pinin (specialità della casa dal 1963) - minimo 2 persone€16Riso carnaroli novarese – champagne e funghi porcini
-
Ravioli del plin€13Ravioli di carne con fondo bruno
-
Tagliolini al tartufo€14Tagliolini freschi fatti in casa con crema di tartufo
-
Garganelli, datterino e gamberi€16Garganelli, crema di datterino giallo e rosso, gorgonzola e gamberi
-
Gnocchi e castelmagno€14Gnocchi fatti in casa alla crema di castelmagno
