Le nostre pizze
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MediterraneaPom., mozzarella, pomodorini, peperoni, tonno, capperi, olive
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Radicchio e gorgonzolaPomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola
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Prosciutto e funghiPomodoro, mozzarella, cotto, funghi
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MessicanaPomodoro, mozzarella, pancetta
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ZingaraPomodoro, mozzarella, salamino, olive , peperoni , origano
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Mare e montiPomodoro, mozzarella, frutti di mare, funghi freschi, cipolla
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PugliesePomodoro, mozzarella, origano, cipolla
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Prosciutto cottoPomodoro, mozzarella, cotto
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Diavola e gorgonzolaPomodoro, mozzarella, salamino, gorgonzola
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Prosciutto crudoPomodoro, mozzarella, crudo
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CalabreseNduja, mozzarella, salamino, peperoni, olive calabresi
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Wurstel e patatePomodoro, mozzarella, würstel, patate
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Calzone normalePomodoro, mozzarella, cotto
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StromboliPomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, olive, acciughe
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MorenaPomodoro, mozzarella, stracchino, salmone affumicato
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CapricciosaPomod., mozz., cotto, funghi, carciofi, salsiciccia, olive
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BruschettaStria con pomodorini, acciughe, origano, olive, aglio
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SpecialePomodoro, bufala, pomodorini
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DiavolaPomodoro, mozzarella, salame piccante
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PatatinePomodoro, mozzarella, patatine fritte
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Tonno e cipollaPomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
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BufalaPomodoro, mozzarella di bufala
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Funghi porciniPomodoro, mozzarella, porcini
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RusticaPomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola pancetta
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MarinaraPomodoro, origano, aglio
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SicilianaPomodoro, origano, acciughe, capperi, olive
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SaporitaPomodoro, bufala, cotto, origano, aglio
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TirolesePomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola, peperoni, speck
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CuriosaBufala, gamberetti, rucola, grana
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Quattro stagioniPomdoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi, salsiccia
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Stracchino e rucolaPomodoro, mozzarella, stracchino, rucola
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Quattro formaggiPomodoro, mozzarella, gorgonzola, emmenthal, fontina
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GrecaPomodoro, mozzarella, origano, olive
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RomanaPomodoro, mozzarella, origano, acciughe, capperi
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Calzone farcitoPomidiro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi, wurstel
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VegetarianaPomodoro, mozzarella, melanzane, zucchi., peperoni, radicchio
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CampanaBianca, salsiccia, friarielli
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Speck e rucolaPomodoro, mozzarella, speck, rucola
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NapoliPomodoro, mozzarella, origano, acciughe
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MargheritaPomodoro, mozzarella
Secondi di pesce
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Grigliata di pesce mista(Gamberi, calamari,coda di rospo, spada, scampi)
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Zuppa di pesce (min. 2 persone)
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Calamari alla griglia
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Fritto misto
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Scampi e gamberoni alla griglia
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Moscardini in umido con crostini
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Trancio di tonno su cremoso di pistacchio
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Branzino al cartoccio
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Trancio di pesce spada con olive taggiasche e pomodorini
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Tagliata di tonno con misticanze(Pomodorini, crema di mango)
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Champagne
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Moët & chandon ”brut rosso” (francia) - alc 12,0%Raffinato, strutturato e morbido con oltre due anni di affinamento nelle cantine della maison.\nFresco e agrumatoal naso, lo ritroviamo al palato con l’aggiunta di un’ottima mineralità.
Pizze ala metro
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1/2 metro „ farcita ”
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1/2 metro „semi farcita”
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1/2 metro „margherita”
Vini rossi
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Primitivo (puglia) - alc 14,0%Di colore rubino profondo, fragrante e fruttato al naso. Vellutato e pieno al palato.
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Nero d’avola (sicilia) - alc 13,5%Vino di carattere, a struttura importante, svela morbidezza e note aromatiche complesse.
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Refosco (friuli V.G.) - alc 12,5%Profumo intenso con note di mora di bosco. Sapore deciso e leggermente tannico.
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Montepulciano d’abruzzo (abruzzo) - alc 13,0%Morbido, ricco e fragrante in bocca, aroma fruttato di bacche rosse e viola.
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Lagrein (trentino A.A.) - alc 13,0%Pieno e vellutato al palato con una nota aspra che da piacere al sorso. Al naso sentori di viola e frutta rossa.
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Chianti (toscana) - alc 13,0%Equilibrato e persistente, al naso note di marasca, viola e spezie. 90% di uve sangiovese e 10% canaiolo nero per dare morbidezza.
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Valpolicella classico (veneto) - alc 13,0%Da vitigni situati a 250 mt. di altitudine nasce un vino fragrante e fresco. Frutta rossa e sfumature di spezie al naso.
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Gutturnio (emilia romagna) - alc 11,5%Profumo intenso con sentore dominante di marasca e prugna. Gusto pieno, caldo e armonico.
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Cabernet sauvignon (emilia) - alc 13,5%Dal caratteristico profumo con note di legno e un gusto pieno e armonico. Prodotto ad albinea.
Amari
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Whisky
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Cognac
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Amari
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Grappe
Vini bio
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Prosecco biologico D.O.C. brut bacio della luna (veneto) alc 11,0%Giallo paglierino, bouquet delicato con un retrogusto di frutta, ideale con piatti di pesce.
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Negroamaro (rosso) (sicilia) - alc 13,5%Vino dal colore rosso vivo con riflessi porpora. Profumo intenso di mora e prugna. Corposo e persistente ideale per carni rosse, cavallo e formaggi
Bibite in bottiglia
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Coca cola ( 1 l)
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Acqua minerale (75 cl)
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Fanta (33 cl)
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Sprite (33 cl)
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Coca cola (33 cl)
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The (0,5 l)(Pesca - limone)
Contorni
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Patate rustiche
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Patate fritte
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Porcini impanati
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Spinaci lessi burro e parmigiano
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Verdure alla griglia
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Insalata mista
Primi di pesce
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Risotto „piccolo diamante (min. 2 persone)
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Spaghetti al nero di seppia con gamberi, zucchine e pomodorini
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Lasagnetta con gamberi e zucchine
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Spaghetti alle vongole veraci
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Linguine all’astice
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Spaghetti allo scoglio in padella
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Spaghetti al tonno fresco e pomodorini
Vini bianchi - frizzanti
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Rapitalà frizzante (sicilia) - alc 12,0%Colore giallo con riflessi verdognoli, al naso note floreali con ampie note fruttate e agrumate.
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Spergola albore secco (colli di scandiano e canossa) - alc 12,0%Giallo paglierino, profumo fruttato di mela verde, sentori di erbaceo e floreale.
Vini bianchi
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Chardonnay (friuli) - alc 13,0%Elegante, con note di mela renetta e pera acerba. Vino deciso e bilanciato, ottimo anche per piatti complessi.
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Greco di tufo (campania) - alc 12,5%Al gusto si nota la struttura e la morbidezza. Intenso con nte di mela e albicocca.
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Lugana (lombardia) - alc 13,0%Vino ricco di gusto con note di frutta a pasta bianca e sentori floreali. Ideale con pesce e verdure meditterranee.
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Grillo (sicilia) - alc 12,5%Bouquet di frutti tropicali e agrumi meditterranei, palato fresco con sentori di melone giallo.
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Garganega (veneto) - alc 12,0%Vino semisecco 100% da uva garganega, corpo delicato con gusto fine, fresco e armonico.
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Falanghina (campania) - alc 13,5%Al naso apre con un bouquet di agrumi e note di ananas. Fresco e leggero con finale fruttato.
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Pinot grigio (veneto) - alc 12,0%Vino con ottima persistenza aromatica, sentori di frutta esotica, equilibrato e finemente.
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Vermentino (sardegna) - alc 12,5%Nasce in gallura e porta nel bicchiere le note del territorio, frutta ben matura e note di mandorla sono le caratteristiche insieme alla sua sapidità.
Le nostre birre in bottiglia
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Messina cristalli di sale (50 cl)
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Corona (33 cl)
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Fischer (65 cl)
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Heineken (66 cl)
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Icnusa non filtrata (50 cl)
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Peroni (66 cl)
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Franziskaner weissbier (50 cl)
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Moretti (66 cl)
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Ceres (33 cl)
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Icnusa (66 cl)
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Analcolica (33 cl)
Artigigianali
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Mastri birrai umbri ”cotta 68” ( 7,5% alc) (50 cl)
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Mastri birrai umbri ”IPA” ( 6,5% alc) (50 cl)
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La tresca ”cloe stile blanche” ( 5,1% alc) (50 cl)
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Mastri birrai umbri ”cotta 37” ( 5,6% alc) (50 cl)
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Articioc ”angiolein american” ( 5,2% alc) (75 cl)
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Mastri birrai umbri ”cotta 21” ( 5,6% alc) (50 cl)
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Brewfist ”spaceman stile ipa” ( 7% alc) (33 cl)
Antipasti di pesce
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Trancio di baccalà su patata viola
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Insalata di mare
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Antipasto „piccolo diamante”
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Impepata di cozze al vino bianco
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Cozze con pomodorini e nota piccante
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Polpo alla grigliaCon crema di patate allo zenzero
Frutta
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Macedonia mista
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Ananas
Antipasti di terra
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Tartare di fassona con stracciatella
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Affettato di prosciutto crudo san daniele
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Cuore di pannaSu letto di rucola e pomodorini
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Tagliere di salumi misti
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Cialde di parmigiano croccanteCon funghi porcini
Spumanti
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Ferrari perlé DOC (trentino a.a.) - alc 12,5%Ricchezza aromatica di straordinaria espressività, gusto elegante e armonioso. Fondo aromatico, tipico dello chardonnay
Vini bianchi - metodo classico
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Crémant de bourgogne AOC brut gran couvèe (francia) alc 12,0%Da uve selezionate e vendemmiate a mano si ottiene questo metodo classico. I sentori dei lieviti accompagnano le note floreali e la sapidità tipica di questo vino.
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Franciacorta mirabella brut edea DOCG (lombardia) - alc 12,5%Colore giallo paglierino, con perlage fine e persistente. Note delicate di agrumi fiori bianchi e crosta di pane, note di banana matura e mela.
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Altemasi metodo classico millesimato brut DOC (trentino a.a.) alc 12,5%Al naso inizia fruttato su fiori d’arancio, pesca gialla e mandarino, insieme a note di frutta secca, scorza d’agrume e paglia.
Formaggi
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Tris di formaggi con miele e marmellate(Parmigiano, pecorino, formaggi morbidi)
Specialità
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EmilianaBufala, crudo, rucola, grana
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ValtellinaPomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana
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TrevigianaMozzarella, pomodorini, radicchio, scamorza
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GustosaPomodoro, mozzarella, funghi chiodini, salsiccia, rucola
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LuanaBufala, pomodorini, tonno, mais
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PescatoraPomodoro, mozzarella, insalata di mare
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KevinBianca, pomodorini, pesto basilico, grana
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PomodoraccioPomodoro, mozzarella, porcini, pomodori secchi
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GenoveseBufala, pesto basilico, pomodorini, gamberetti
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BareseBianca, scamorza, funghi, speck
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PieveBufala, pomodorini, porcini, asparagi, cotto
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San lorenzoPomodoro, mozzarella, salsiccia, melanzane alla griglia, grana
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JoBianca, crema di zucca, funghi freschi, provola
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4 spicchiPomodoro, mozzarella, pomodorini, salame picc., porcini, asparagi
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PrimaveraPomodoro, bufala, pomodorini, crudo, rucola, grana
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Funghi mistiPomodoro, mozz, porcini trifolati, funghi freschi
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MessinesePomodoro, bufala, melanzane, cipolla
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TartufataBianca, funghi porcini, crema di tartufo, glassa di aceto balsamico
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DelicataBianca, pomodorini, zucchine, gamberetti
Lambruschi
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Vigna del cristo sorbara(emilia) - alc 11,0%Profumo sottile e floreale, con sentori di violette, rose, scorza d’arancia e fragoline. Gusto fresco, sapido, affilato, secco e vibrante, ben equilibrato
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1900 ”campo delle more” malbo gentile (emilia) - alc 6,0%Selezione delle uve, diraspa-pigiatura e successiva macerazione a freddo di 4 giorni. Rosso porpora intenso, invitanti e sentori di frutta matura, marmellata di more e lamponi con note di rovo e violetta. Ideale con dolci ai frutti di bosco e crostata di more
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Concerto medici (reggiano) - alc 11,0%Di colore rosso rubino intenso molto brillante. Note intense di fragole, lamponi,ciliege, secco ma fruttato. Abbraccia tutta la cucina emiliana.
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Caprari bollino rosso (emilia) alc 11,0%Prestigioso lambruscoal vertice della categoria. Colore rosso rubino intenso e profumo persistente di frutta rossa. Al palato sentori di ciliege, more, fresco e armonico
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Prà di bosso casali (albinea canali) - alc 11,0%All’olfatto di buon impatto, vinoso e floreale di violetta, note di frutti di bosco, buona persistenza aromatica gustativa. Abbraccia tutta la cucina emiliana.
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Ottocento nero (albinea canali) - alc 11,5%Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il profumo è intenso con sentori di frutti di bosco. Il sapore è frizzante, pieno e armonico. Ideale per primi piatti di pasta, carni rosse
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Gutturnio (emilia romagna) colli piacentini - alc 11,5%Profumo fragrante di uva matura e frutti di bosco. Gusto secco, fresco e vivace.
Rosati
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Rapitalà ”nero d’avola bouquet rosato” (sicilia) - alc 13,5%Vino dal sapore fresco e fruttato prodotto da uve a bacca rossa. Profumo delicato e colore brillante.
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Altemasi metodo classico rosé brut (trentino A.A.) alc 12,5%Cardonnay e pinot nero (vinificato in rosé) costituiscono l’anima di questo spumante metodo classico. Il profilo olfattivo, ricco e articolato, ha echi di frutti rossi con presenza accentuata di note di ciliegia, mela rossa e ribes.
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Franciacorta mirabella rosé DOCG (lombardia) - alc 12,5%Dal colore rosa tenue brillante e spumeggiante, all’olfatto presenta tipiche note fruttate di melograno e pompelmo rosa, toni dolci di biscotto e di nocciola.
Liquori speciali
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Liquerizia di calabria
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Liquori speciali (da)
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Liquore pornocino calabrese
Pizze speciali
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La famosa reggianaBianca, prosciutto cotto, fritto misto
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Piccolo diamanteBianca, pomodorini, crudo, rucola, grana, burrata
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Fiocco di neve ( bordo alto)Bianca, ciliegino di mozzarella, crudo, pesto, granella di pistacchio
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CampagnolaBianca, provola affumicata, funghi chiodini, porchetta, patate al forno
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Margherita sbagliataBase con: fiordilatte, strisce di pomodoro riccio, pioggia di restrizione al basilico a crudo
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NostranaBianca, pomodorini, mortadella, stracciatella, granella di pistacchio
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ScoglioBase marinara con: cozze, vongole, polipo, gamberone, scampo, calamaro
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Tronchetto piccolo diamantePomodoro, bufala, pomodorini, salsiccia, cotto, friarielli, rucola, glassa di balsamico
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Parmigiana scompostaBianca, chips di melanzane croccanti, crema di formaggio pomodorini confit, basilico fritto (tutto in uscita)
Secondi di carne
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Tagliata di pollo con rucola e pomodorini
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Tagliata di manzo con rucola e grana
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Filetto al pepe verde
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Hamburgher piemontese
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Guancialino di maiale brasato al lambrusco
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Fiorentina di scottona piemontese (kg.1,100)
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Cotoletta alla milanese
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La nostra parmigiana di melanzane
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Salciccia alla griglia
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Tagliere di carne mista(Manzo, pollo, salciccia, lonza di maiale) con verdure e patate rustiche
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Costine di maiale al miele e spezie
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Filetto di manzo (gr. 250) alla griglia con patate
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Costata di scottona pienontese (kg.0,700)
Primi di terra
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Cappelletti in brodo
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Gramigna con salciccia al lambrusco
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Lasagne emiliane al forno
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Tortelli verdi o zucca o speck (burro e salvia)
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Tagliatelle al ragù emiliano
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Risotto ai porcini (min. 2 persone)
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Tagliatelle al ragù d’anatra
Le nostre carbonare
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Spaghetti alla carbonara classica (alla romana)
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Mezze maniche alla carbonara di mare
Bevande alla spina
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Birra ” maxlrainer” piccola ( 20 cl)
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Vino bianco frizz ” proser” ( 1/2 l)
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Vino bianco fermo ” influssi di luna” ( 1 l)
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Coca cola piccola ( 20 cl)
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Coca cola media ( 40 cl)
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Birra ” maxlrainer” media ( 40 cl)
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Vino rosso fermo ” sangiovese” ( 1 l)
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Birra ” maxlrainer” grande ( 1 l)
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Vino bianco frizz ” proser” ( 1 l)
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Vino rosso fermo ” sangiovese” ( 1/4 l)
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Vino rosso fermo ” sangiovese” ( 1/2 l)
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Vino bianco frizz ” proser” ( 1/4 l)
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Coca cola grande ( 1 l)
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Vino bianco fermo ” influssi di luna” ( 1/2 l)
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Vino bianco fermo ” influssi di luna” ( 1/4 l)
Vini bianchi - segue frizzanti
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Prosecco D.O.C. extra dry bacio della luna (veneto) alc 11,0%Colore dorato con riflessi verdognoli. Profumo intenso e fruttato ideale con primi di pesce.
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Prosecco valdobbiadene D.O.C.G. extra dry (veneto) alc 11,0%Al naso sentori di mela acerba, banana, fiore di acacia. In bocca unisce questi aromi a una buona acidità, rendolo armonico e godibile.
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Prosecco superiore D.O.C. brut bacio della luna (veneto) alc 11,0%Raffinato rd equilibrato spumante di colore giallo paglierino, floreale per i profumi di frutta matura.
Caffetteria
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Caffè d’orzo
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Caffè
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Caffè corretto
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Caffè decaffeinato
Dessert
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Dolce mattone
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Millefoglie con crema di mascarpone
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Gelati misti
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Torta cioccolatino
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Cheesecake alla fragola
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TartufoBianco - nero - pistacchio
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Tiramisù
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Profiteroles al cioccolato
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Mascarpone(Amaretto - scaglie cioccolato - classico)
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Sorbetto limone - caffè
