Come iniziare
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Polpo di scoglio alla griglia con purea di fave
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Moscardini in zuppa mediterranea con pane rustico caldo
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Salame mantovano con cicciole(piatto tipico mantovano)
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Bruschetta alla mediterranea(pomodorini, basilico, rucola e bufala)
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Orologio di salumi con giardiniera della casa(coppa mantovana, salame mantovano, crudo di montagnana, pancetta)
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Tris di perle pugliesi(nodini, stracciatella, burrata)
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Zuppa di cipolla con crostini aromatizzati
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Trippa al pomodoro con pecorino romano e crostini aromatizzati
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Mousse di formaggi con granella di pistacchio, salsa di pere e pane carasau
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Piatto della nonna, purè di fave con cicocorie
Birre artigianali
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Kwaremont - Belgio - 6,6% - 0,75 l
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Straffe hendrik triple - abbey tripel - belgio - 9,0% - 0,75 l
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Bevande
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Acqua minerale 0,75 lt
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Coca cola alla spina media
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Amari e liquori
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Whisky torbati
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Bibite in lattina
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Vino della casa alla spina frizzante bianco/rosso 1 lt
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Coca cola alla spina piccola
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Grappe e whisky
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Grappa gialla riserva bonollo
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Vino della casa alla spina frizzante bianco/rosso 1/2 lt
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Vino della casa alla spina frizzante bianco/rosso 1/4 lt
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Caffè
Secondi di carne
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Filetto di manzo al barolo
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Orecchio d’elefante con pomodorini e rucola
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Tagliata di scottona alla griglia con grana, pomodorini datterini e rucola
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Stracotto d’asina con polenta morbida(piatto tipico mantovano)
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Bollito misto con salsa verde e mostarda
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Tartare di fassona piemontese con capperi siciliani, salsa greca e crostini
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Filetto di manzo ai funghi porcini e tartufo nero
Secondi di pesce
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Seppie ripiene al sugo di pomodoro fresco(piatto tipico pugliese)
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Filetto di Baccalà fritto con crema di piselli al profumo di basilico
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Fritto misto di calamari e gamberi con verdure pastellate
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Luccio in salsa verde con polenta morbida(piatto tipico mantovano)
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Cozze ripiene al sugo di pomodoro fresco(piatto tipico pugliese)
Contorni
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Cicorietta saltata in padella con olio extravergine d’oliva
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Verdure alla griglia
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Patate al forno
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Insalata mista
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Patatine fritte
Formaggi
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Caprese
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Grana con mostarda artigianale
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Selezione di formaggi misti con mostarde dello chef
Le nostre birre
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Moretti 0,66 l
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Birra alla spina “moretti baffo d’oro” piccola
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Menabrea bionda 0,66 l
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Menabrea ambrata 0,33 l
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Birra alla spina “moretti baffo d’oro” media
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Corona
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Franziskaner weiss 0,50 l
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Moretti analcolica 0,33 l
I primi piatti
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Risotto mantecato con zucca e gorgonzola(piatto della casa)
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Capunsei con burro e salvia o in brodo(piatto tipico mantovano)
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Tortelli di zucca con burro e salvia(ripieni di zucca, amaretto, mostarda) (piatto tipico mantovano)
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Spaghetti allo scoglio(con pomodoro, cozze, vongole, scampi, seppie)
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Tagliatelle con porcini e tartufo nero
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Maccheroncini con stracotto d’asina(piatto tipico mantovano)
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Risotto alla pilota con salamella mantovanaNon mantecato (piatto tipico mantovano)
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Orecchiette con cime di rapa e croccante di tarallo(piatto tipico pugliese)
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Tortelli ripieni di erbette amare con burro e salvia(piatto tipico mantovano)
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Bigoli alla mantovana con burro e salamella(piatto tipico mantovano)
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Agnoli al burro e salvia o in brodo(ripieni di carne di manzo) (piatto tipico mantovano)
