Digestivi
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Slivovice€4Grappa di prugne chiara, decisamente alcolica.
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Balsam€4Vodka infusa di erbe e oli essenziali secondo antica ricetta. Dalla lettonia, anche nella versione al ribes o al cherry.
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Becherovka€4Distillato di erbe della repubblica ceca.
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Unicum€4L'amaro ungherese, classico fine past.
Piatti Unici Con Entrée
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Schabowy€15Petto di pollo grigliato e successivamente impanato con uova e spezie per poi essere fritto in padella. Servito con i contorni della casa.
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Golonka€17Reso famoso dalle serate del buon vecchio kowalski, lo stinco alla polacca: una notte di marinatura fra spezie, birra e vodka per poter quindi assaggiare una carne di maiale morbida e saporita. Contorni d'insalatine sfiziose e patate.
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Zupa DniaOgni giorno una zuppa diversa dal carnet di ricette di agnieszka. Cosa potrete assaggiare oggi fa una grochówka, una pomidorowa o una tarator? Chiedeteci informazioni!
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Grigliata PBK€20Tutto il sapore della griglia est europea.
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Pierogi Del Giorno€14Ogni giorno una scelta diversa per poter assaggiare i famosi pierogi del kowalski, le mezzelune di pasta ripiene rigorosamente fatte in casa. Come potevamo rimanere senza?
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Kluski Sląskie€14I gustosi gnocchi di\nPatate della slesia arrivano alla piccola birreria. E' un piatto duttile che, a seconda del sugo scelto, può essere sia vegano che senza glutine che adatto per onnivori, accompagnato da insalatine della casa.
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ŻeberkaLe vostre amate costine non sono nel menu. Ma non disperate! Voi le chiedete e noi ve le prepariamo per la serata da voi richiesta. E saranno buonissime!
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Tonicotanta
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Luksusowa€8
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Becherowka€8
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Balsam€8
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Żubrówka€8
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Crosskeys Gin€8
Moscowmullerie
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Baltic Mule - Con Balsam Di Riga€8Tutti i moscow mule sonno confezionati con ginger beer fever tree e lime dei maghrebin de zena.
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Karlovy Vary Mule- Con Becherovka€8Tutti i moscow mule sonno confezionati con ginger beer fever tree e lime dei maghrebin de zena.
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The Żubr and The Mule - Con Żubrówka€8Tutti i moscow mule sonno confezionati con ginger beer fever tree e lime dei maghrebin de zena.
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London Mule - Con Crosskeys Gin€8Tutti i moscow mule sonno confezionati con ginger beer fever tree e lime dei maghrebin de zena.
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Moscow Mule - Classico€8Tutti i moscow mule sonno confezionati con ginger beer fever tree e lime dei maghrebin de zena.
Il Gruppo Sommergibili
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Boban Marković€8Birra e slivovice
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Franek Kimono€8Birra e żubrówka
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Dimiters€8Birra e balsam
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Kubišova€8Birra e becherovka
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Dżem€8Birra e wódka
Wino (Bottiglia)
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Črno€23Uvaggio misto (cabernet sauvignon, barberae merlot). Macera-zione sulle bucce per dieci giorni e fermentazione spontanea. Bottiglie da litro.
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Belo€23Uvaggio misto (ri-bolla, chardonnay, sauvignon blanc, malvasia istriana e friu-lano). Macerazione sulle buc-ce per due giorni e fermen-tazione spontanea in grandi botti di rovere. Bottiglie da litro.
Analcolici
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Caffè€1
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La Nostra Selezione Di Bottiglie a Marchio Tymbark, Pregevole Casa Polacca Produttrice Di Soft Drink. Ci Sono Molti Gusti Disponibili, Chiedi Allo Staff.€4
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Acqua Naturale O Gasata. Microfiltrata. Bottiglia€1
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Corretto€3(Con becherovka, slivovice o quello che preferisci..)
Piwo
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Seconda Via - Boccale (1L)€12Sulla se-conda via troverete, a seconda delle nostre bizze, una stout o una rossa. Fidatevi di noi, non vi deluderemo!
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Ospite - Media (0,50L)€6La terza via ha sempre una sorpresa, tenden- zialmente luppolata ma non è detto. Chiedi al nostro staff cosa ti proponiamo oggi!
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Pils - Boccale (1L)€11Qui la birra che la fa da padrone è la pils confezionata dal nostro birrificio di riferimento, maryensztadt. Dalla polonia, quindi, una chiara perfetta per qualsiasi tipo di serata vogliate affrontare.
Dolci
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Tarta€5Una crostata con la frutta di stagione preparata con pasta frolla a base di farina di riso.
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Pavlova€5Meringata fatta in casa con gelato alla crema e top di caramello salato. Sappiamo che ci saranno molti di voi felici per questa scelta...
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Cheesecake Vegana€5Ma come, se c'è il formaggio come fa ad essere vegano questo dolce? Abbiamo sostituito il cheese con le noci, rimane la gelatina di frutta. Provare per credere.
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Affogato Alla Becherovka€5Gelato artigianale alla crema con abbondante dose di liquore alle erbe.
Antipasti
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Klops Z Pora€7Terrina di porri e piselli servita con maionese di avocado.
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Tagliere Del Collio€15
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Kowalska€8La salsiccia da passeggio resa famosa dal ristorante kowalski. Una sląska (insaccato della slesia) cotta al forno in un involtino di pane e semi di girasole e zucca.
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Sulle Strade Dell'est Europa€12Le specialità che avete amat nei nostri esperimenti on the street, ul piatto. Chiedi cosa mangerai stasera!
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Burek€8Tipico tortino originario dei balcani composto da croccante pasta fillo e con un ripieno di spinaci oppure di carne
Wódka
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Żubrówka Special€3Vuoi provare nuovi gusti del bisonte? Soplica alla nocciola/ soplica al lampone/ soplica al ribes/ nero/ soplica del momento (chiedi allo staff)
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Luksusowa€3Vodka di patate, facile al gusto e perfetta per ogni utilizzo.
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Cane Arrabbiato€3L'immanca-bile. vodka, sciroppo di lampone e tabasco. Cos'altro?
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Potocki€5La gran lusso. Vodka di segale distillata tre volte.
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Żubrówka€3Quella del bisonte, aromatizzata con il famoso filo d'erba.
Dal Bancone Del Pub
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Gdańsk€7Bocconcini di merluzzo impanatie fritti, suc- cessivamente messi a riposare nel limpido aceto di grappa con i giusti sapori d'accompagnamento. Deliziosi da soli o se accompagnati da una robusta dose di vodka polacca.
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Sislak€7Non abbiamo trovato la ricetta di boe ma sospettiamo che la nostra sia più appetitosa. Uova marinate assieme alle fette di barbabietola, aceto di melograno, chiodi di garofano e anice stellato.
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Go, Vegan!€7Misto di verdure in aceto di grappa, speziate e ma-rinate il giusto per un appropriato, sano e gustoso accostamento con la vostra birra preferita.
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Ser Kowalskego€7Formaggio marinato in olio di girasole e spezie, pronto per essere spalmato. Ricorda il famoso hermeline della repubblica ceca, cibo da pub prelibato.
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Utopence€7Letteralmente, \"coloro che sono annegati\". Un'espressione colorita per definire questi wurstel marinati con spezie e verdure sott'aceto. Piatto apripista ma clamorosamente buono.
