Antipasto
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Zuppetta di moscordini (4,12) Small octopus soup(4,12)13.5
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Insalata di mare cotta a bassa temperatura (2,4) Seafood salad cooked at low temperature (4,2)15.7
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Fiori di zucca ripieni di baccalà fritti (3,4)12
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Sformatino di pecorino con funghi porcini trifolati (3,7)10.5
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Cocktail di gamberetti (4,3) Shrimp cocktail with pink mayonnaise sauce (4,3,10)13.5
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Insalatina di polpo cotto a vapore con patate (4) Steamed octopus salad with potatoes (4)15
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Prosciutto di Norcia I.G.P. con coccoli e stracchino Norcia ham with patties fried bread and stracchino(7,1)13.5
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Zuppa di cozze (4,12) Mussel soup(4)11
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Bruschette con porcini trifolati10
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Tronchetto di verdure grigliate marinate con formaggio teneri(7)10.5
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Sformatino di pecorino con miele e tartufo Pecorino flan with honey and truffle (7,3)12
Primi
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Pici all’aglione o Pici cacio e pepe Pici with large garlic (1,11)12(1,7)
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Spaghetti allo scoglio (1,4,2) Spagetti with clams(1,2,4,12)16.3
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Gnudi fatti in casa di ricotta di pecora e bietola al tartufo Homemade gnocchi with sheep ricotta and truffle chard (7,3)14.5
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Tagliatelle fatte in casa con fiori di zucca e zafferano ( 1,)13.5
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Tagliatelle fatte in casa con pesce spada e granella di pistacchio Homemade tagliatelle with swordfish and chopped pistachios (1,4,8,12)16
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Tortelli di patate fatti in casa con fonduta di pecorino e tartufo Homemade potato tortelli with pecorino and truffle fondue (1,3,7)14.5
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Tagliatelle all’uovo fatte in casa con funghi porcini emade tagliatelle with porcini mushrooms (1,3)14.5
Dessert
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Cantucci E Vin santo (1,8,3)8
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Cannolo Siciliano (3,1,7)7
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Semifreddo Al Limone (3,7)7
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Panna Cotta Alla Salvia Con Salsa Di Vino Cotto7(7,12)
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Tiramisù (7)7
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Tulipano con crema Chantilly E Frutti Di Bosco7(3,7)
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Millefoglie Con Crema Chantilly E Gocce Di Cioccolata7(1,7,3)
Secondo
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Trancio di pesce spada alla griglia Grilled swordfish steak (4)18.5
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Tagliata di tonno alla griglia con cipolle in agrodolce rilled tuna steak with sweet and sour onions (4,12)20
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Porcini fritti /Fried mushrooms12.5
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Porcini trifolati / Sautéed porcini mushrooms11
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Frittura calamari (4) Fried calamari, (2,4,115
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Bistecca fiorentina cotta sulla brace di legna/ Florentine grilled beef al kg)54.5
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Filetto di manzo brasato con tartufo e vin santo Braised beef fillet with truffle and vin santo (12)28
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Controfiletto di maialino cotto a bassa temperatura con porcini Pork sirloin with porcini mushrooms18.8
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Tagliata di bistecca alla brace di legna con funghi porcini trifolati \t €23.5
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Pollo (½) di fattoria alla griglia / Grilled farm chicken15.5
