Piadine & cassoni
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HamburgeroneMacinato di bovino scelto cotto e spezzettato, salsa bbq, cipolla cruda, pomodoro, ceddar e pancetta tesa. ad ogni morso riuscirete ad assaporare tutti gli ingredienti mixati, senza perdervi nessun sapore!
Cassoni tradizionali
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Pomodoro e mozzarellaOrigano
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Erbe misteBietole e cicoria
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Erbe miste e mozzarella
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Erbe miste e gorgonzola
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Erbe miste e squacquerone
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Erbe miste e salsiccia
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Salsiccia e patate
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Salsiccia e mozzarella
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Patate e mozzarella
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Salsiccia e cipolla
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Prosciutto cotto e mozzarella
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Prosciutto cotto, funghi e mozzarella
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Verdure fresche e mozzarellaZucchine, melanzane e pomodori
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Speck, scamorza e mozzarella
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Carciofini e mozzarella
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Capperi, acciughe e mozzarella
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Fagioli, cipolla, tonno e mozzarella
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Salame piccante e mozzarella
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Cassoncino alla nutella
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Cassoni piadastyle
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HamburgeroneMacinato di manzo, pomodoro fresco, cipolla cruda, cheddar, pancetta affumicata, salsa bbq o ketchup
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EstivoMozzarella, pesto alla genovese senza aglio, pomodorini al basilico semi essicati al sole
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Gratinati e squacquerone
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Porcini*, patate e taleggio
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Porcini*, patate e cipolla
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Tartufata, salsiccia e taleggio
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Tartufata, mozzarella e funghi
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Radicchio, salsiccia e gorgonzola
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Radicchio, speck e scamorza #
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Radicchio, cipolla e taleggio #
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Asparagi, pancetta e scamorza #
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Asparagi, salsiccia e squacquerone #
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Cavoli, salsiccia e squacquerone #
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Cavoli e acciughe #
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Zucca, patate e parmigiano reggiano #
Piade
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Piada vuota
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Prosciutto crudo di parma
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Squacquerone e rucola
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Prosciutto crudo, squacquerone, rucola
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Bresaola nostrana
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Coppa nostrana
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Salame milano
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Salame nostrano
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Prosciutto cotto
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Prosciutto cotto e taleggio
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Pancetta arrotolata e squacquerone
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Salsiccia e cipolla
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Mortadella
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Formaggi misti a scelta
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Verdure gratinatePomodori, melanzane, peperoni, zucchine
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Cotoletta*Lombo di maiale preparato da noi
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Cotoletta e patine fritte all’internoLombo di maiale preparato da noi
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Piadina alla nutella
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Confezione di 5 piade classiche
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Confezione di 3 piade all’olio evo
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Confezione di 3 piade al farro e olio evo
Alternative
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Affettati e formaggiCon una piada
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Insalata mista e rucolaCon una piada
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Piatto gratinatiCon una piada
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Crocchette di pollo9 pz
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Patatine fritte*
Dolci
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Dolce tipico della tradizione romagnola
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Piada alla nutella
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Cassoncino alla nutella
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Piada con marmellata
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Tartufo bianco o nero
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Dolce del giorno