Menu in alto mare
Antipasti di Mare Cotti
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Polipetti con fagioli€12(4,14)
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Cheesecake con salmone e rucola€12(1,4,7)
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Sauté di cozze alla tarantina€10(4,14)
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Mix di gratinati€14(1,4,14)
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Cheesecake di polpo e broccoletti€14(1,4,7)
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Mix di marinati€14(4,14)
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Antipasto in Alto Mare€25(4,3,14)
Antipasti di Mare Crudi
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Carpaccio di spigola con salsa agli agrumi e pepe rosa€16(4)
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Tartare di tonno e spigola con brunoise di verdure€16(4)
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Carpaccio di gamberi rossi con salsa al melograno e menta€18(2)
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Cheesecake di scampo con agrumi canditi€18(1,2)
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Crudo “In Alto Mare”€30(2 ostriche, 2 scampi, 2 gamberi rossi, 2 tartare, 4 frutti di mare) (2,4,14)
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Mix di carpacci e tartare “In Alto Mare” in base alla stagionalità€30(2,4,14)
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Julienne di seppia su puntarelle alla romana€16(4,14)
Primi Piatti
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Fregola sarda con vongole, cozze e bottarga€16(1,4,14)
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Pasta fagioli e cozze€16(1,14)
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Tonnarelli aglio, olio e peperoncino su battuto di gambero rosso e bottarga€20(1,2)
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Strozzapreti con broccolo siciliano, cozze e tarallo sbriciolato€16(1,14)
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Fettuccine allo scoglio€18(1,2,4,14)
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Risotto mazzancolle e asparagi€18(1,2)
Secondi Piatti
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Grigliata Mista€22(2,4,14)
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Trancio di spigola alla piastra su letto di cime di rapa€18(4)
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Polpo rosticciato su purè di patate e chips di patate€18(4,14)
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Calamaro ripieno di scarola su salsa al pane di segale€16(1,4,14)
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Orata al cartoccio con funghi porcini€18(4)
Fritture
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Frittura di calamari€15(1,14)
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Frittura di calamari e gamberi€14(1,2,4,14)
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Frittura di calamari, gamberi e alici€15(1,2,4,14)
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Frittura di Moscardini€10(1,14)
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Frittura di Paranza€16(1,4) in base alla disponibilità del pescato
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Gran fritto in Alto Mare€20(1,2,4,14)
Panini
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Panino al nero di seppia con tartare di salmone, guacamole e chips di patate€16(1,2,4,14)
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Puccia con polpo rosticciato, cicoria ripassata e ‘nduja€16(1,2,4,14)
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Hamburger con tonno scottato, pomodori, insalata e salsa aioli€16(1,2,4,14)
Contorni
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Cicoria ripassata€5
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Brocoletti ripassati€5
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Patate al forno€5
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Scarola con olive e alici€6
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Patate fritte€5
Dolci
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Tiramisù€5(1,3)
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Crema catalana€6(1,3)
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Crema di ricotta e gocce di cioccolato€6(7)
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Sbriciolata panna e nutella€7(1,7)
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Sorbetto al limone€3