Pescaria Menu

Pescaria

• Ostriche special de claire

  €12.5
  Ostrica francese - porzione da 5 pezzi
• Ostriche special

  €18
  Ostrica del giorno - porzione da 5 pezzi
• Noci

  €18
  Porzione da 150g
• Allievi

  €19
  Porzione da 200g
• Tagliatella di seppia

  €9.5
  Porzione da 200g
• Cozze pelose

  €5
  Cozze nere - porzione da 200g
• Scampi

  €19
  Porzione da 200g
• Gamberi rossi

  €19
  Porzione da 200g
• Assortito x1

  €20
  1 ostrica, 1 noce, 1 scampo, 1 gambero, 50g tagliatella, 2 allievi, 1 seppia, 1 cozza pelosa
• Assortito x2

  €35
  2 ostriche, 2 noci, 2 scampi, 2 gamberi, 100g tagliatella, 2 allievi, 2 seppie, 2 cozze pelose

• Tris di crudi

  €14.5
  Tonno, salmone, pesce spada
• Assortito di tonno

  €14.5
  Tonno, tartare di tonno, carpaccio di tonno
• Assortito di salmone

  €14.5
  Salmone, tartare di salmone, carpaccio di salmone
• Assortito di pesce spada

  €14.5
  Pesce spada, tartare di pesce spada, carpaccio di pesce spada
• Carpaccio di ricciola

  €14.5
  Carpaccio di ricciola kingfish con crudità di verdure alla catalana, olio evo e frutta bricciata

• Tonno

  €14.5
  Tartare di tonno con capperi, cipolla rossa, olive e salsa di soia
• salmone 16 recensioni

  €15.5
  Tartare di salmone con salsa agli agrumi
• Ricciola

  €17.5
  Tartare di ricciola con capperi, cipolla rossa, olive e salsa di soia
• Spada

  €15.5
  Tartare di pesce spada con capperi, cipolla rossa, olive e salsa di soia
• Tartare di tonno

  €11.5
  Tartare di tonno*, burrata, pomodoro fresco, olio al cipollotto e salsa ponzu
• Tartare di salmone

  €13
  Tartare di salmone*, avocado, finocchietto, insalatina, olio al cipollotto e salsa ponzu

• Tagliata di tonno arrosto

  €15
  Filetto di tonno* leggermente scottato
• Tartar di salmone

  €15
  Filetto di salmone leggermente scottato
• Polpo arrosto

  €16.5
  Polpo arrosto con crema di patate, fondutella, olive taggiasche e pomodori secchi

• Frittura mista
  300g / 500g
• Fritto di paranza e alici

  €11.5
  Pesci di paranza del giorno e alici fritte
• Cozze fritte

  €9
  Cozze aperte e fritte
• Baccalà e sgagliozze

  €12
  Baccalà e sgagliozze, pastella e fritta
• Polpette di baccalà

  €8.5
  Polpette di baccalà con crema di patate e fondutella
• Fish and chips

  €11
  Filetto di merluzzo con chips di patate
• Verdurine di stagione croccanti

  €6.5
  Ortaggi di stagione, pastella e fritti
• Chips di patate

  €5.5
  Chips di patate fritte

• Salmoneria

  €13.5
  Tartare di salmone*, insalatina, finocchietto, avocado, olio al cipollotto e salsa ponzu
• Tonneria

  €13.5
  Tartare di tonno*, insalatina, finocchietto, avocado, olio al cipollotto e salsa ponzu
• Gamberi

  €13.5
  Gamberi* bianchi con insalatina, finocchietto, avocado, olio al cipollotto e salsa ponzu

• Panino con tonno

  €11.5
  Tonno*, insalatina, finocchietto, avocado, olio al cipollotto e salsa ponzu
• Panino con salmone

  €11.5
  Salmone*, insalatina, finocchietto, avocado, olio al cipollotto e salsa ponzu
• Panino con polpo

  €13
  Polpo*, insalatina, finocchietto, avocado, olio al cipollotto e salsa ponzu
• Panino con gamberi

  €13
  Gamberi* bianchi con insalatina, finocchietto, avocado, olio al cipollotto e salsa ponzu
• Panino con gamberoni

  €13
  Gamberoni* bianchi con insalatina, finocchietto, avocado, olio al cipollotto e salsa ponzu
• Panino con bistecca di pesce spada

  €12.5
  Bistecca di pesce spada*, insalatina, finocchietto, avocado, olio al cipollotto e salsa ponzu

• Acqua naturale

  €1.5
  Acqua naturale filette in bottiglia di alluminio
• Acqua frizzante

  €1.5
  Acqua frizzante filette in bottiglia di alluminio
• Coca cola

  €3
  Coca cola 33cl
• Coca cola zero

  €3
  Coca cola zero 33cl
• Fanta

  €3
  Fanta 33cl
• Sprite

  €3
  Sprite 33cl

• La salina

  €6
  33cl
• Birreria

  €6
  33cl
• Peroni gran riserva

  €6
  Peroni gran riserva 33cl
• Nastro azzurro

  €6
  Nastro azzurro 33cl

• prosecco 1 recensione

  €4
  Calice di prosecco
• Bollicine

  €5
  Calice di bollicine
• Bollincine metodo classico

  €6
  Calice di bollincine metodo classico

• Frisella di mare

  €3.5
  Scegli fra tonno, salmone, gambero, polpo, latticini e verdure di stagione e salse della casa
• Panzerotti di mare

  €3.5
  Con pomodoro, mozzarella, ricotta fresca e rucola, farcito a scelta con: tonno, salmone, gambero, polpo

• Parmigiana di mare

  €8.5
  Melanzana fritta, pesce del giorno*, pesto al basilico, parmigiano, salsa di pomodoro
• Lasagna di mare

  €8.5
  Lasagna di mare con ragù di pesce del giorno, pomodoro, besciamella e verdure di stagione
• Riso, patate e cozze

  €8.5
  Riso, patate, cozze, pomodoro, prezzemolo, cipolla, pepe, parmigiano

• Il pumo – chardonnay

  €18
  Cantine san marzano 12.50% chardonnay
• Il pumo – sauvignon

  €18
  Cantine san marzano 12.50% malvasia bianca (50%), sauvignon blanc (50%)
• Edda

  €22
  Cantine san marzano 13.50% chardonnay (80%), moscatello selvatico (15%), fiano (5%)
• Talò fiano

  €18
  Cantine san marzano 13.00% fiano
• Talò verdeca

  €18
  Cantine san marzano 12.50% verdeca
• Timo

  €18
  Cantine san marzano 13.00% vermentino
• Funnambulo

  €19
  Biocantina giannattasio 13.00% nero di troia vinificato in bianco
• Bombino bianco

  €19
  Biocantina giannattasio 12.50% bombino bianco
• Chardonnay

  €18
  Cantele 12.50% chardonnay
• Verdeca

  €18
  Cantele 12.00% verdeca
• Serralto

  €19
  Coppi 12.00% malvasia bianca
• Amène

  €19
  Masseria nel sole 13.50% falanghina

• Il pumo rosato

  €18
  Cantine san marzano 12.50% negroamaro
• Tramari

  €19
  Cantine san marzano 13.00% primitivo
• Nero di troia - rosé

  €19
  Biocantina giannattasio 12.50% nero di troia
• Negroamaro rosato

  €19
  Cantele 13.00% negroamaro
• Coré rosato negroamaro igt salento

  €19
  Coppi 12.50% negroamaro
• Madame

  €19
  Masseria nel sole 12.50% montepulciano

• Liboll

  €18
  Cantine san marzano 11.50% moscatello selvatico
• Liboll rosé

  €18
  Cantine san marzano 11.50% blend a bacca rossa di uve del salento
• Isotteo

  €19
  Coppi 11.50% verdeca
• Bollicinechéri extra dry rosé igp salento

  €19
  Coppi 11.50% negroamaro

• Alma gran cuvée 0,75 l

  €45
  Bellavista 12.50% franciacorta brut
• Rosé

  €50
  Bellavista 12.50% franciacorta brut rosé
• Rampollo brut

  €28
  Biocantina giannattasio 12.50% bombino bianco
• Rampollo rosé

  €28
  Biocantina giannattasio 12.50% rosé
• Brut

  €30
  D'araprì 12.50% bombino bianco (50%), pinot nero (50%)
• Brut rosé

  €30
  D'araprì 12.50% bombino bianco (50%), pinot nero (50%)
• Spumante metodo classico

  €30
  Masseria nel sole 12.50% bombino bianco, falanghina
• Maximum blanc de blancs

  €45
  Ferrari 12.50% chardonnay 100%
• Perlé

  €45
  Ferrari 12.50% chardonnay 100%
• Perlé rosé riserva

  €55
  Ferrari 12.50% pinot nero (80%) chardonnay (20%)

• Talò – negroamaro

  €18
  Cantine san marzano 13.50% negroamaro
• Rosso puglia

  €19
  Biocantina giannattasio 13.00% nero di troia (30%), montepulciano (70%)
• Gigolò dop cacce minitte di lucera

  €19
  Masseria nel sole 14.50% bombino bianco, montepulciano, uva di troia
• Primitivo

  €18
  Cantele 13.50% primitivo

• Brut

  €65
  Encry etichetta pescaria 12.00% blanc de blancs grand cuvée
• Extra brut

  €65
  Encry etichetta pescaria 12.00% blanc de blancs grand cuvée
• Grand rosé

  €70
  Encry etichetta pescaria 12.00% chardonnay (90%) pinot nero (10%)