I contorni
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Patate al forno€5
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Verdure grigliate€6
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Scarola stufata con olive e capperi€6
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Insalata mista o verde€4
Le paste
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Gnocchi di patate con gamberi e limone€17.5
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Spaghetti alla pisciottana€14
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Fusilli al ferretto al ragu cilentano e cacioricotta€15
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Vermicelli Marina Campagna€14
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Ravioli di ricotta di bufala con pomodorini e basilico€15
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Il princìpio
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Parmigiana di melanzane€12
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Alici fritte con cipolla rossa di tropea in agrodolce€12.5
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Alici ammollicate in tortiera€12
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Insalata di alici marinate€11.5
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Provola affumicata con alici salate su foglia di limone€9
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Panzanella cilentana€11
Dalla marina
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Spigola o orata alla griglia€17
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Pescato locale di pregio alla griglia (all'etto s.q. )€8.5
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Pescato locale alla griglia (all'etto s.q.)€7
Menu
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Selezione di formaggi€9Formaggi verificare
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Spaghetti alla pisciottana€11Spaghetti; pomodorini in scatola; EVO; alici; aglio; cipolla;
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Tagliata di manzo alla griglia€17Cuberoll
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Grano; fiori di arancio; canditi; uova; farina; burro; zucchero
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Fusilli al ferretto al ragu cilentano€12Fusilli; pelati; coda o carne mista; cacioricotta;
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Ravioli di ricotta di bufala con pomodorini e basilico€12Ravioli; pomodorini in scatola; basilco; EVO
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La nostra torta caprese€6Cioccolato; mandorle; burro; zucchero; uova;
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Lasagna tradizionalePasta per lasagna; salsa di pomodoro; ricotta; provola; salame; uova sode; carne macinata
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Spigola o Orata al forno con patate€14Spigole;orate; olive gaeta; pomodorini; cipolla; patate
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Insalata di alici alla pisciottana€8Alici, limoni o succo; prezzemolo; aglio ; olio EVO
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Insalata mista o verde€4Insalate miste; radicchio; carote; pomodori
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Patate al forno€5Patate; aglio;
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Parmigiana di melanzane€9Melanzane; pelati; basilico; provola affumicata; grana; olio arachidi
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Impepata di cozzeCozze; pepe; prezzemolo; olio EVO; aglio
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Zuppetta di cozze€12Cozze; pomodorini in scatola; prezzemolo; pane
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Tagliata di bufalo alla griglia€17Bufalo
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Melanzane a funghetto€6Melanzane; pomodorini; basilico
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Bistecca di manzo alla griglia€23Bistecca manzo
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Panzanella cilentana€8Biscotti di grano; pomodori o pomodorini; cipolla; peperoncini verdi; EVO; basilico; origano; olive schiacciate; cacioricotta; alici salate
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Scialatielli ai frutti di mare ammollicati€13Cozze; vongole; lupini; scialatielli; pane; EVO; aglio; prezzemolo
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Pescato locale al forno con patate o all'acquapazza (all'etto s.q.)€5.5Pescato locale
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Cosciotto di pollo dissossato alla griglia€10Pollo dissossato
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Torta di ricotta di bufala con pastafrolla all'arancia€6Farina; uova; burro; arance; ricotta bufala; cioccolato; miele di arancio
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Capretto e agnello al forno o alla braceCapretto e agnello
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Capicollo di maiale locale alla griglia€12Capicollo
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Grigliata mista di maiale locale€13Mix maiale
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Peperoni arrostoPeperoni misti
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Pescato locale di pregio al forno con patate o all'acquapazza (all'etto s.q. )€7.5Pescato di pregio
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Alici ammollicate in tortiera€9Alici, limoni o succo; prezzemolo; aglio ; olio EVO; pane
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Verdure alla griglia€5Melanzane ; zucchine; zucca; cipolla
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Grigliata di gamberoni rossi€28Gamberoni rossi
I dessert
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Sorbetto al limone€6
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Torta di ricotta di bufala con pastafrolla all'arancia€7
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Gelato vaniglia e frutti di bosco€7
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Cannoli cilentani€6.5
Dalla campagna
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Tagliata di entrecote di manzo alla griglia€24.5
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Cosciotto di pollo dissossato alla griglia€15
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Costine di agnello alla griglia€24.5
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Costata di marchigiana locale alla griglia (all'etto s.q)€7.5
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Capicollo di maiale cilentano alla griglia€16
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Grigliata mista di maiale locale€18.5
Dalla cucina
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Spigola o Orata al forno con patate e pomodorini€19
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Pescato locale di pregio con patate e pomodorini (all'etto s.q.)€9
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Pescato locale con patate e pomodorini (all'etto s.q.)€7.5
Il tagliere
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Selezione di formaggi locali a latte crudo€16
