Menu’ di mare (primi)
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Linguine mazzancolle* su emulsione di basilico€18
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Raviolo nero ripieno salmone, pachini gialli, ricotta 1 recensione€18
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Gnocchetti spada, olive nere, capperi e pomodorini€18
Birre
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Bionda: media (0,4)€4
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Barricate€5
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Bibite e analcolici€3.5
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Whiskey€7
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Bionda: piccola (0,2)€3
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Messina / ichnusa non filtrata€3
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Cocktail€5
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Rum€7
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Grappe€4
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Amari€4
Menu’ di mare (secondi)
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Sauté di cozze€12
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Trancio di ombrina su purea di piselli€18
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Polpo* alla tappa (pomodori, olive e capperi)€15
Bollicine (bottiglia)
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Cuvée brut€18
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Prosecco docg valdobbiadene€22
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Champagne€65
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Rosè brut millesimato bortolomiol€30
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Franciacorta brut o saten€36
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Cremant€45
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Trento doc€40
Vini rossi- calice
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Morellino di scansano cerreto piano€4.5
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Lagrein / syrah / montepulciano | amicone rosso veneto igt€5
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Cabernet€4
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Merlot€4.5
Vini bianchi- calice
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Lugana€4.5
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Chardonnay€4
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Ribolla gialla€4.5
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Sauvignon€4
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Gewürztraminer€5.5
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Arneis roero€4.5
Menu’ di terra (secondi)
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Braciola di patanegra con riduzione di frutti di bosco€17
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Tagliata d'anatra con cipolla rossa caramellata€20
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Filetto di manzo zucchine, carote e crema di peperone€20
Bar
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Caffe€1.5
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Acqua€2
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Caffe corretto€2.5
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Deca/ orzo / cappuccino€2
Menu’ di terra (antipasti)
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Melanzane alla parmigiana€11
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Affettato di black angus con cipolla caramellata€12
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Tuorlo d'uovo croccante su crema di formaggio€7
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Selezione di formaggi€12
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Battuta (tartare) di fassona€16
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Flan di piselli€5
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Tagliere di affettati o prosciutto san daniele 24 mesi€15
Dolci della casa
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Dolci della casa€6Mousse al cioccolato glassato a specchio / tronchetto al tiramisù / crostata vegana: impasto multicereali - topping confettura lamponi e sambuco / cheesecake al cucchiaio: base di biscotti, crema di philadelphia, topping marmellata
Menu' di tapas (cichettoni)
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Involtino di crudo e caprino (n.2)€4
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Uovo sodo con (o senza) acciuga del cantabrico€4
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Gamberone avvolto nello speck (n.2)€4
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Crostino con black angus e cipolla caramellata€4
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Riso freddo allo zafferano e cozze€6
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Lasagnette alle verdure€5
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Melanzane alla parmigiana€5
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Crostino con baccalà mantecato€4
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Manzo tonnato€5
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Tortilla di patate€5
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Arrosticini di agnello (n.s) con crema di peperone€4
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Sarde in saor (n.4)€4
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Focaccia con pesto di pistacchi e mortadella€4
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Polpette di carne (n.2) con salsa agrodolce€4
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Insalata russa€3
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Lasagnetta al ragu€4
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Insalata di pollo€4
Contorni
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Contorni€4
Menu’ di terra (primi)
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Lasagnetta ragù€12
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Pennette all'arrabbiata o al pomodoro€12
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Lasagnetta verdure€14
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Tortelloni con ripieno di verdura€12
Menu’ di mare (antipasti)
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Scampi€3.5
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Crostino di mirtilli con baccalà mantecato€7
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Tartare di gambero rosso su burratina - pistacchi€18
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Carpaccio di salmone - finocchio - arancio€16
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Carpaccio di capasanta*topinambur (chips)frutti di bosco€15
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Capesante al forno€3.5
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Sarde in saor€8
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Tartare di tonno - avocado - crema di mango€18
