Starter
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tagliere iberico
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tagliere patanegra
Main Course
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Patapinsa patanegra mango e valeriana
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Chorizo iberico de bellota e burrata di Andria
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Prosciutto cotto san Giovanni capitelli,mozzarella di bufala d.o.p e pomodorini pachino
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Dessert
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Pinsa con Nutella e pistacchi di Bronte