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#367 di 4293 ristoranti a Napoli

+39 388 256 8949

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Primi Antipasti Secondi Dolci Bevande Menu

Primi

BOTTONI
€26

Ragu di tracchie di maiale, albicocca e dragoncello
RISO
€24

Di semola, zucchine, curry verde e talli in agrodolce
CAPPELLETTI
€25

Cozze, peperoncini verdi e succo di pomodoro

Antipasti

CREPES SOUFFLE
€25

Ripieno di ragù di coda di bufala, grano saraceno e misticanza di campo
FRESELLA
€24

Tartare di tonno, cuori di pomodoro, perle di mozzarella e aria di cannellini
MELENZANA
€22

Glassata, BBQ allo zenzero ,insalata di erbe e il suo caviale

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Secondi

FARAONA
€26

Petto morbido, sandwich di cosce, zabaglione al miso di pane e il suo jus
BOVINO ADULTO
€30

Cotto al burro salato, peperone corno di capra, acciughe
PESCATO DEL GIORNO
€28

Fagiolini, salsa all'acetosa, more selvatiche\n\n

Dolci

Tiramisu gourmand
€15

Eclair al caffè, crumble al cacao, salsa tiramisù al latte cotto
PESCA
€16

Pochè, meringa a vapore, miglio soffiato e yogurt di bufala
LIMONE
€14

In diverse consistenze, madeleine profumata alle sue foglie, finocchietto confit

Bevande

Carta dei vini a partire da
€26
Acqua panna
€3.5
Caffè
€2.5
Amari
€5

Menu

Percorso degustazione da 5 portate
€65

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