Antipasti
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Delizie di Parma (salame di felino, fiocco di prosciutto, coppa e giardiniera)
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Prosciutto crudo di Parma 24 mesi Dop con chips di riso al parmigiano
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Flan di funghi porcini su specchio di gorgonzola e bieta saltata
Portata principale
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Tortelli d'erbetta
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Tagliatelle al ragù di culatello
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Vellutata di zucca profumata al timo con amaretto e aceto balsamico di Modena
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Drinks
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Bottle of water
Dessert
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Ananas fresca
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Tortino di mandorle profumato all'arancia con salsa al cioccolato e rum
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Tenera al cioccolato con gelato al cioccolato e vaniglia