Antipasto
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Polpo arrosto e patate al nero di seppia con limone candito14
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Tagliere di salumi di maialino nero e formaggi locali15
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Tuorlo croccante parmigiano e porcini10
Piatto
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Baccalà in kataifi salsa di piselli e cipolla di tropea marinata14
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Risotto zucca e grana padano12
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Fettuccine di grano arso alla genovese di maiale nero13
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Manzetta prussiana 45gg all'etto4.5
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Tortelli al blu di bufala e gambero rosso15
Dessert
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Riso al latte mela limone e cannella7
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Tiramisù ai fichi d'india6
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Piña colada nel cannolo8