Taglieri di salumi e formaggi del territorio
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Tagliere piccolo€13
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Tagliere grande€16
Bevande
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Vino bianco€4
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Vino rosso€4
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Acqua€2
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Dolci
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New york cheesecake€7
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Semifreddo al limone con meringa e fragole€7
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Bonet€7
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Baclava€7
Antipasti
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Salmone marinato agli agrumi ed aneto, sfere di cetriolo e gel di mela verde€15
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Cozze alla tarantina€13
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Carpaccio di tonno affumicato con cruditè di finocchi, arancia e capperi€16
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Falafel€10
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Battuta di vitello con nocipesche aromatizzate alla menta con scaglie di mandorle e capperi€13
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Tomini con bagnetto verde, rosso e miele€9
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Antipasto piemontese€10
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Polipo scottato con crema di peperoni arrostiti al limone€15
Contorni
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Patate fritte€5
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Verdure grigliate€5
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Patate al forno€5
Secondi
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Tometta boscaiola alla piastra con purè di mele al rosmarino noci e aceto balsamico€14
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Guancia di vitello brasata con vellutata di sedano rapa e riduzione di frutti rossi€20
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Tagliata di vitello alle erbe e limone, jus al ginepro e carote saltate€20
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Grigliata di mare€25Gamberi, calamari, seppia, tonno, e salmone
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Costata di vitello (500g) alla griglia con verdure grigliate€28
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Filettino di maiale lardellato con asparagi€18
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Trancio di tonno in crosta di pistacchi, riduzione di arancia e campari con finocchi€28
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Filetto di sgombro su crema di patate al limone con zucchine alla menta€15
Gelati e sorbetti a scelta
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Crema / cioccolato / nocciola / fragola / limone e mela verde€6
Insalate
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Caprese€12Pomodori, mozzarella di bufala,basilico e origano
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Nizzarda€9Insalata verde, pomodori, cipolla, patate, fagiolini, olive, tonno, uova e acciughe
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Greca€8Insalata vede, olive, pomodori, cetrioli, cipolla rossa, peperoni e feta
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Mista€7Insalata, pomodoro, carote, sedano, finocchio
Primi
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Agnolotti alla piemontese€14
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Spaghetti alla carbonara€14
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Paccheri alla pescatora€18
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Linguine all astice€24
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Spaghetti alle vongole€18
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Gnocchi al corgonzola e noci / pesto€13
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Spaghetti alle vongole e bottarga€20
